一級級刺身

今日千里迢迢入元朗聽講座，趁機約元朗之友吃飯，他知我喜歡吃日本菜，就帶了我來這間小店。

趁機約元朗之友吃飯

有兩行座位

牆壁色彩繽紛

店子長方形格局，有兩行座位，牆壁的油畫色彩繽紛，好吸晴。

QRcode 下單

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QRcode 下單，有武士之路、日本直送鮮魚、前菜、刺身、壽司、軍艦、卷物、炸物、串燒、主食、飲品等。

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武士之魂刺身盛吃法就是落樓梯

真是又睇得又吃得

活赤貝爽脆鮮美； 活帶子柔軟鮮甜

油甘魚腩啖啖魚香； 牡丹蝦黏滑彈牙

赤身紅潤鮮美；中拖羅鮮香油潤

海膽油潤豐膄；大拖羅極之鮮嫩

必點武士之魂刺身盛 ($438+$48一隻牡丹蝦)，吃法就是落樓梯，刺身越吃越肥美。活赤貝形狀很美，爽脆鮮美； 活帶子柔軟鮮甜； 牡丹蝦大大隻，黏滑彈牙；油甘魚腩𠝹上紋，啖啖魚香；赤身紅潤鮮美；中拖羅雪花般的油脂，鮮香油潤；海膽鮮橙亮麗，甘香鮮美，油潤豐膄；大拖羅滿佈油花，極之鮮嫩，每咬一口都充滿油脂，魚鮮味濃郁，久久留在口腔。

迷你魚生飯相當美味

跟米飯拌勻同吃，美味得很

最後迷你魚生飯亦相當美味，黏滑的吞拿魚蓉配上鹹鮮爆汁的三文魚籽，跟米飯拌勻同吃，美味得很。各款刺身都非常鮮味，優質！

味噌湯唔會太鹹

味噌湯($0)熱度十足，味道剛好，唔會太鹹，內有爽滑的昆布，單而美味。

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花之戀配三文魚籽超級肥美

朋友要了件花之戀配三文魚籽（$35+$15），以三片厚切三文魚捲着，很有份量！三文魚超級肥美，滿佈油脂，加上鮮鹹爆汁的三文魚籽，鮮上加鮮，正！

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蒲燒鰻魚拉麵配血池地獄湯越吃越火辣

鰻魚相當肥美

再來一碗蒲燒鰻魚拉麵配血池地獄湯 （$88+$3），湯底香辣，越吃越火辣，正！拉麵口感不錯，鰻魚相當肥美，沾滿甜甜地的鰻魚燒汁，很美味！

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自家制雞肉棒口感佳

自家制雞肉棒（$38/串）熱辣辣上枱，烹調入味，啖啖肉，夾雜份量剛好的雞軟骨，口感佳！

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燒玉子配吞拿魚沙律柔軟腍嫩 

最後，燒玉子配吞拿魚沙律 （$ 18）熱辣辣，柔軟腍嫩，挺有蛋香，配上沙律醬更美味！

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一級級刺身不單止賣相有創意，連質素都很高，鮮味高質，真是又睇得又吃得。

店名：武士料理

地址：元朗裕榮徑11號好旺大廈地下6號舖