足料餃子

約了同事食飯，但佢因濕疹發作，所以要戒口，主要可食豬肉，所以今晚揀了一間以豬肉為饀的餃子店，她必能開懷地揀選。

一間主打餃子的店子

很開揚，坐得舒適

環境光猛，地方整齊企理

環境光猛，地方整齊企理。有兩排單邊位和兩張四人枱，座位不多，但很開揚，坐得舒適。

餐簿好靚，資料詳盡

相片吸引得令我流晒口水

餃子款式多

餃子外的選擇

飲品和特製品

餐簿好靚，資料詳盡，相片吸引得令我流晒口水。主打係餃子，款式多，仲有灼、煎和湯三種製法，另外仲有外賣生餃子、手工雲吞、麵食、前菜小食、湯、飲品和特製品。

 

龍鳳松茸雙湯餃配狀元九鼎湯有白松露和黑松露各四隻

脹卜卜，好飽滿，睇到內饀

黑松露餃就更香，正！

有松露香，亦有鮮肉香

同事唔係第一次食，但就未食過招牌嘅龍鳳松茸雙湯餃配狀元九鼎湯  ($92/8隻)，它係白松露和黑松露各四隻。嘩！脹卜卜，好飽滿，外皮厚薄適中，睇到內饀。肉饀啖啖肉，一啲都唔肥，兩種味都好好味，既有松露香，亦有鮮肉香，而黑松露餃就更香，正！

九鼎湯甘香美味

九鼎湯  好鮮香，味道濃郁，啖啖魚鮮味，甘香美味。

香煎軟心芝士餃子隻隻金黃，好靚仔

香脆可口

皮薄饀靚

香煎軟心芝士餃子 ($58/7隻)隻隻金黃，好靚仔，香脆可口。內饀有豬肉、爽甜嘅粟米和鹹香嘅芝士，皮薄饀靚，再點啲菜脯辣椒醬，香辣惹味，滋味!

上湯松茸時蔬翠綠爽嫩

上湯松茸時蔬($35)翠綠爽嫩，配了爽口的松茸和甜美嘅杞子，矜貴美味！

龍鳳蛋配黑白松露醬亮麗黏滑

添了松露香更好味

龍鳳蛋配黑白松露醬($18/1隻)蛋黃亮麗黏滑，整得入味，再自行配上黑白松露醬，添了松露香更好味。

熱自家製山楂雪梨水酸酸甜甜，開胃消滯

熱自家製山楂雪梨水 ($20/杯及$28/支）真材實料，酸酸甜甜，開胃消滯。

 

店名：餃掂手工餃子雲吞專門店

地址：將軍澳貿業路8號新都城中心2期2樓2037號舖