High Tea的驚喜

西式和中式嘅high tea 都食過，日式就真係未食過，今日好友就了日式high tea來賀生晨！

環境優雅高貴

沙發座位又大又舒適

樓底夠晒高

勁多酒選擇

餐廳環境優雅高貴，沙發座位又大又舒適，樓底夠晒高，空間感十足。 

SCRUMPTIOUS AFTERNOON TEA SET日式high tea的驚喜

SCRUMPTIOUS AFTERNOON TEA SET ($598/ for two)時間由星期一至六，3:30-5:30pm，真係可慢慢嘆。九宮格上枱，超級精美吸引，賣相一流，見到都興奮。

Caviar Crab Meat Tart好鮮味

Seafood Salad in Tomato好豐富美味

Cheesy Tempura Prawn大大隻，仲好厚肉

外香脆可口，內彈牙鮮味

跟住餐單食，先食三款Starters：

1）Caviar Crab Meat Tart 以鬆脆嘅撻載滿絲絲蟹肉，好鮮味，再加埋矜貴嘅魚子醬，添上鹹鮮，配搭好味！

2）Seafood Salad in Tomato放上一塊金箔，升價幾倍。清新的蕃茄載着蝦仁、帶子、蟹柳、牛油果等，好豐富美味。

3）Cheesy Tempura Prawn大大隻，仲好厚肉。炸得金黃，色澤平均，好靚仔！外香脆可口，內彈牙鮮味，配埋沙律醬更好味！

Wagyu Beef Patty Toast 係我最愛

自行加入調味，味道剛好

牛漢堡好多肉汁又嫩

Lobster Meat Tossed Cold Udon龍蝦肉啖啖鮮甜

配搭一流

Salmon Steak in Tangy Sauce味道鮮香

煎得金黃，啖啖肉

輪到三款 Mini Mains：

1）Wagyu Beef Patty Toast 係我最愛。軟熟嘅麵包厚厚嘅和牛漢堡，好多肉汁又嫩，牛味香濃，自行加入調味，味道剛好！

2）Lobster Meat Tossed Cold Udon 啖啖鮮甜嘅龍蝦肉，配埋彈牙嘅烏冬，拌上明太子醬，配搭一流，正！

3）Salmon Steak in Tangy Sauce 煎得金黃，啖啖肉，味道鮮香，配埋他他醬，食到我地津津有味！

Japanese Roll Cake 鬆軟，淡淡抺茶味

Red Bean Daifuku 好似湯圓

外層沾滿甘香芝麻

French Toast Waffle好有心思

香脆黏滑，香甜美味。

最後三款Sweets：

1）Japanese Roll Cake是抹茶味，蛋糕鬆軟，淡淡抺茶味。

2）Red Bean Daifuku 好似湯圓，中間包住紅豆蓉，外層沾滿甘香芝麻，黏滑香甜。

3）French Toast Waffle 原來是麻糬夾着忌廉再炸至金黃，完全配合日式甜品，好有心思。香脆黏滑，香甜美味。

 

Tropical Fluff 酸酸甜甜，好fresh! 

Tropical Fluff 成品有 Orange juice, pineapple juice, ginger, yuzu lemonade，酸酸甜甜，好fresh! 

Kissaten 令人陶醉

Kissaten 賣相好高貴，以 Rum, expresso, raspberry, dry sherry, caramel 調製而成，甘苦嘅咖啡帶點酒嘅香甜，令人陶醉。

 

店名：room 3

地址：尖沙咀中間道15號H Zentre UG樓1-3號舖