2024年12月28日 星期六

又靚又好味

 難得同老公一齊放假,當然要搵節目,決定去冬日美食展,雖然滿載而歸,但就食唔飽,因爲無乜好野食,反而乾貨吸引啲。 

飲啡食cake兼打咭
好有聖誕feel
出到港島,好自然搵啲靚靚
cafe,飲啡食cake兼打咭係我最鍾意,見店子門口好有聖誕feel,吸引了我。 

環境優雅舒適,是放鬆嘅好地方

選擇都幾多

選擇都幾多
咖啡店以純白色為主調,位置唔少,環境優雅舒適,是放鬆嘅好地方。選擇都幾多,有常餐、意粉、飯類、麵包、甜品、飲品和特飲等。

又靚又好味
香煎帶子明太子扁意粉有一件明太子,大滿足!
扁意粉沾滿鹹香嘅明太子醬
帶子鮮嫩柔軟
香煎帶子明太子扁意粉(
$148熱辣辣!扁意粉口感不錯,加入不少爽口嘅雜菌,亦沾滿鹹香嘅明太子醬,唔止呀⋯⋯還有一件明太子,可再拌入意粉中,大滿足!兩隻肉厚肥大嘅帶子經輕煎,鮮嫩柔軟,好吃! 

香煎雞胸溏心蛋牛油果沙律配和風柚子汁賣相好吸引
拌入和風柚子汁,酸咪咪好醒胃
香煎雞胸溏心蛋牛油果沙律配和風柚子汁(
$128色彩豐富,賣相好吸引!沙律菜新鮮清爽,仲有多汁嘅車厘茄、爽脆嘅櫻桃蘿蔔,拌入和風柚子汁,酸咪咪好醒胃。牛油果香滑;溏心蛋整得剛好,很黏滑;雞胸有咬口,各配搭美味。 

動物派對盲盒朱古力咖啡拿鐵好可愛呀!
小熊要潛水啦
動物派對盲盒朱古力咖啡拿鐵
$68真係打卡一流。小熊浮游在咖啡中,好可愛呀!咖啡味香濃,朱古力甘苦,味道平均,加埋,小熊棉花糖就很甜美。

熱焙茶鮮奶味道濃郁
熱焙茶鮮奶($55拉花圖案很美,很清晰。口感幼滑,充滿焙茶甘香,味道濃郁,但唔苦,喜歡!

Latter 原味巴斯克芝士蛋糕芝士味濃郁
口感濕潤細滑
Latter 原味巴斯克芝士蛋糕($48芝士味十分濃郁,口感濕潤細滑,加埋香甜嘅忌廉更好味!

 

店名:Latter Cafe

地址:灣仔謝斐道151-153號金聲大廈地下E號舖

 

2024年12月21日 星期六

特色製作

 今晚同同事食聖誕飯,佢知我鍾意食魚,所以帶咗我去觀塘工廈食鱔,仲要係特色製作,正! 

特色製作
座位整齊,環境企理
有數款飯類,配搭不同口味
店子簡約舒適,座位整齊,環境企理。有數款飯類,另加錢可追加小食和飲品。鱔有蒸、灼和炸選擇,配搭不同口味,如蜜餞、韓式、日本芥末醬、豉汁等。

蜜餞炸鮮鱔球飯配糖心蛋半隻轉蕎麥麵非常味美!
拌勻隻香滑溏心蛋就更得
炸鮮鱔球香脆不油膩
外層甜甜地,內爽嫩鮮美
朋友點蜜餞炸鮮鱔球飯配糖心蛋半隻轉蕎麥麵(
$86+$10,冷蕎麥麵口感佳,蘸些泠麵汁,再拌勻隻香滑溏心蛋就更得!炸鮮鱔球炸得黃金靚仔,香脆不油膩,外層甜甜地,內爽嫩鮮美,非常味美!

大盛花椒醬油汁鮮白鱔片飯轉麻醬花椒皮蛋伴烏冬份量十足
鱔片蒸得剛好
辣辣地,好惹味!
麻醬花椒皮蛋伴烏冬越食越火辣
烏冬彈牙,每條都沾滿花椒麻醬
我要大盛花椒醬油汁鮮白鱔片飯轉麻醬花椒皮蛋伴烏冬(
$68+$30+$23,份量十足,大滿足!鱔片薄身爽嫩,蒸得剛好。味道鮮味,配了花椒醬油汁,辣辣地,好惹味!麻醬花椒皮蛋伴烏冬相當大碗,皮蛋黏滑甘香;烏冬彈牙,每條都沾滿花椒麻醬,有些芝麻香,亦麻麻辣辣,仲越食越火辣,好過癮! 

白灼秋葵秘製蔥油汁鹹香美味
小食係白灼秋葵秘製蔥油汁($24)翠緣爽嫩,配上蔥油汁,鹹香美味。

 

店名:鮮活之味

觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座11G

2024年12月15日 星期日

放肆夜

仲有唔夠一個月就聖誕,是時候約朋友開始食聖誕飯,今日大家約咗去食放題,因為大家都有一段時間沒有放肆地食。

食放題放肆夜

地方非常闊落

卡位好寬敞,坐得好舒適
集中在中間,夠方便
餐店環境光猛,地方非常闊落,有多行卡位和長梳化座,所有卡位都好寬敞,坐得好舒適。自助區和飲品區都集中在中間,夠方便。

任飲任食2小時

不同時段收費
我地揀咗晚巿放題特價時段,係由5:30pm-7:30pm成人($268+10%/)可任飲任食2小時,時間充足。

雪櫃超大

超多選擇
百香果茶酸酸甜甜美祿咖啡少甜甘苦
飲品

雪櫃超大,有不同牌子的茶、泡茶、汽水、果汁、紙包飲品、自家製食品、清酒和梅酒等,還有熱飲、熱茶、熱咖啡、朱古力等,超多選擇。

百香果茶:酸酸甜甜,好開胃;

美祿咖啡:少甜甘苦,提神一流。

 

自助區食品

自助區食品

冷盤中華沙律、柚子白蘿蔔:爽口入味

豉汁蒸鱔、酸菜魚:又滑又肥美
點心好足料,得!

自助區食品

冷盤小食有生果、味付螺肉、麻辣雞腎、沙律菜、熟青口、凍熟蝦、中華沙律等;熱食有酸菜魚、豉汁蒸鱔、炸丸子、紫米椰汁糖水、草蟲花雞湯等等。

中華沙律、柚子白蘿蔔:爽口入味,好味!

豉汁蒸鱔:又滑又肥美,仲好入味;

酸菜魚:好味,魚肉滑溜,酸酸辣辣,兩款都要再encore次;

點心:蝦餃好足料,大大隻鮮爽蝦仁;燒賣好有鮮肉香,得!

 

QRcode 落單啦!

QRcode 落單啦!
QRcode 落單啦! 按類別點了以下食品:

刺身四款
刺身

赤蝦:大大隻,好鮮甜,微爽黏滑;

帶子:柔軟鮮甜;

油甘魚:爽口,滿有魚油香;

希靈魚:啖啖爽脆,鮮甜美味。

 

火炙壽司各有特色
火炙壽司

芝士鰻魚玉子燒:配搭好吸引口感味道都好豐富;

火炙三文魚腩、醬燒火炙左口裙邊:經燒後,油香滿舖,肉質油潤柔軟;

燒鹽醬和牛肩胛:甘香油潤,半生熟狀,好嫩滑,又有牛香。

海膽手卷和海膽吞拿魚蓉油甘魚腩壽司:必食
壽司、手卷

海膽手卷和海膽吞拿魚蓉油甘魚腩壽司:必食! 海膽色澤鮮橙亮麗,入口稍稍甘甜,油潤豐膄。

川燒珍寶鮮蠔燒大大隻,鹹香惹味

西京燒比目魚油潤嫩滑

北海道黃金醬燒扇貝熱辣辣,香噴噴

法式香草燒羊架羊肉味香濃,肉嫩油潤
蒲燒鰻魚腍嫩肥厚

燒新鮮菠蘿超香甜多汁
燒物

川燒珍寶鮮蠔燒大大隻,味道鹹香惹味,必食再點推介。

西京燒比目魚:魚油香十足,油潤嫩滑,必食!

北海道黃金醬燒扇貝:熱辣辣,香噴噴,芝士焗至金黃,配咗黃金醬味道鹹香,同肥美扇貝同吃,正!

法式香草燒羊架:燒得焦香,啖啖肉汁,羊肉味香濃,肉嫩油潤,推介!

蒲燒鰻魚:腍嫩肥厚,沾滿鰻魚汁,甜甜地,不錯!

燒新鮮菠蘿:微暖,超香甜多汁,相當新鮮。

生拆蟹肉竹笙蝦滑扒豆苗要再來多碟
一品料理

生拆蟹肉竹笙蝦滑扒豆苗:熱辣辣,豆苗翠綠爽嫩,仲有蟹香;竹笙釀了鮮味彈牙的蝦滑,好好食,要再來多碟。

甜品選擇唔少

甜品選擇唔少
軟雪糕、雪糕批甜美香滑
甜品

選擇唔少,有雪糕杯、甜筒、冰條、小蛋糕、馬卡龍、布丁、啫喱、豆腐花等。

軟雪糕:蜜瓜味突出,甜美香滑;

雪糕批:韓國品牌,甜美雪糕加咗脆薄朱古力,喜歡!

 

店名:極尚大瀛喜日本料理 

地址:觀塘觀塘道4141亞太中心5