2023年1月31日 星期二

享受一刻

最開心就係平日放假,有時間去吓我心水咖啡list內的咖啡店,平日又休閒又寧靜,真係可以好好享受一刻。 

裝潢簡約舒適
座位唔多,共有六枱

可欣賞咖啡師的手藝
一早捉埋男朋友去咗呢間白色咖啡店,休閒地嘆杯咖啡,食嗰早餐。座位唔多,共有六枱,裝潢簡約舒適。開放式的製作區,可欣賞咖啡師的手藝。

牆上餐牌

飲品食品選擇

咖啡和奶類選擇

飲品配牛角包套餐
飲品有Black coffeeWhite coffeeSignature DrinkNon-coffee 系列。除飲品外,還有一些輕食,包括PastryBagelDessert,仲有飲品配牛角包套餐。 

叫咗兩份Pastry和兩杯飲品
兩份Pastry都好味

雙色火腿芝士牛角包非常鬆脆

夾着雙色,芝士芝味滿分
叫咗兩份
Pastry和兩杯飲品,先上熱辣辣的食品。雙色火腿芝士牛角包+$18/原價$38非常鬆脆,一口落去啲酥皮碎四散,滿滿牛油香,中間夾着鹹香的火腿、已溶化的車打芝士和積克芝士,芝味滿分,好好味!

香烤雞肉蘑菇批熱烘烘,批身鬆化

滿滿的內饀
香烤雞肉蘑菇批($38熱烘烘,批身鬆化,滿滿的內饀有嫩雞肉和爽口蘑菇,味道亦岩岩好,正!

熱鮮薑汁鮮奶咖啡薑味和咖啡味都香濃
飲咗一半都仲喺好靚!
男朋友要咗杯熱鮮薑汁鮮奶咖啡(
$55,餐牌註明採用台灣阿里山竹薑,優質!心形的拉花圖案好清晰,飲咗一半都仲喺好靚!溫度好岩,入口香滑細膩,薑味和咖啡味都香濃,甜度亦岩岩好,好飲! 

選用日本丸久小山園焙茶粉
日式焙茶鮮奶轉燕麥奶滿有焙茶的甘香
日式焙茶鮮奶轉燕麥奶
$48+$5就選用咗日本丸久小山園焙茶粉,聞到陣陣焙茶香,好嘢嚟!雖然嗰拉花圖案有少少曚,但都好滑,滿有焙茶的甘香,同燕麥奶都好夾,味道唔甜,喜歡!

 

店名:Kaleido Coffee

地址:屯門青山公路351號彩華花園地下21號舖

2023年1月28日 星期六

靚環境靚食物

友人早前結婚,我因返工未能出席,故趁假期相約,請她吃返餐慶賀。她一向對餐廳的環境和食物都好有要求,所以我每次都會精心挑選,找間優雅的咖啡店。

優雅的咖啡店

室內有闊落卡座

露天座位有太陽照射

室外有非露天座位
咖啡店分內外兩區,室內有一排闊落卡座,感覺好舒適!室外就有露天和非露天座位,有太陽照射下,感覺好溫暖!

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英式high tea 「當海神遇上花仙子」好豐富
先有視覺享受,好驚喜!
下午茶時間有三層英式high tea 「當海神遇上花仙子」($328/2位)供應,鹹甜都有,仲好豐富。嘩!High tea一上枱就先有視覺享受,霧着乾冰煙,好驚喜!

件件都金黃

炸焗得香脆可口

馬蘇里拉芝士棒味道鹹香
由底層吃起,鹹點好豐富,足足有八款。最底層有馬蘇里拉芝士棒、芝士焗青口、脆炸墨魚咀和脆炸雞頸肉,件件都金黃,炸焗得香脆可口。最喜歡是馬蘇里拉芝士棒,外層好香脆,內是已溶的芝士,味道鹹香,正!

 

中間層各有特色
共有四款
鱘魚墨魚子鹹鮮有致
中間層有鱘魚墨魚子配煙三文魚他他、一口巴馬火腿披薩、血瑪麗雞尾酒蝦和牛角窩夫,各有特色。鱘魚墨魚子鹹鮮有致,魚蓉柔嫩鮮味;血瑪麗雞尾酒蝦好爽口,蘸上酸咪咪的海鮮醬更添美味;香酥的牛角窩夫塗上柚子蛋黃醬,味道吸引!
 

甜點共有六款

細細件就最岩
焦糖燉蛋香滑甜美
輪到甜點,共有六款,分別有雙色馬卡龍、布朗尼、焦糖燉蛋、日本生芝士蘋果蛋糕和柚子芝士蛋糕,還有雪糕和柚子蛋黃醬。焦糖燉蛋香滑甜美,充滿蛋香,配些酸咪咪的雜莓就最夾;柚子芝士蛋糕亦不錯,口感輕盈,芝士加上酸酸甜甜的柚子,吃落不覺溜滯。還嚐了開心果味的馬卡龍,外鬆脆內煙韌,嚐到開心果味且甜度適中。

豆腐雪糕味道突出
雪糕口味有菠蘿雪糕和豆腐雪糕,個人較喜歡後者,冰凍香滑,豆腐味突出,好吃!

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朱古力咖啡美得很!又好飲
飲品有五款選擇,我和朋友都心靈相通,揀了杯朱古力咖啡($0/跟set)。嘩!美得很!除了有個清晰的心形拉花圖案外,周邊還有一個個細心和朱古力醬畫花,好有心機。一放近咀邊,聞到陣陣咖啡香,再馬上呷一口,溫度合宜,入口暖笠笠。咖啡味香濃之餘,也嚐到朱古力的甜美,若然少甜就更加好,但都讓我倆喝得好滿意!

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有要求的友人相當滿意這裏的靚環境靚食物,還讚我有好介紹。哈!老實說,其實我每次跟她吃飯都做足功課,看了很多間餐廳的食評才決定,雖用不少時間,但見到友人滿意的樣子我就高興。

 

店名:Cafe Terrace

地址:尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈4樓平台

好掛住

因為我好鍾意Bagel,所以之前都專登嚟過,但對我嚟講真係好唔就腳,既然今日去開mikiki,緊係行埋過對面。

好鍾意Bagel

見到呢個Bagel櫃就開心

店面雖小,但麵包的款式唔少

翻熱方法
店面雖小,但麵包的款式唔少,特別見到呢個Bagel櫃就開心,放滿多款口味,真係好有衝動試齊佢地,但嗰胃邊有咁大呀!? 下單處見到貼了翻熱方法,即刻影低佢先。 

兩鹹一甜都脹卜卜又亮澤
台式芋泥鹹蛋肉鬆勁鍾意!
三款材料係最佳拍擋
貝果有鹹亦有甜,今次兩鹹一甜,三個都脹卜卜又亮澤,靚仔!翻焗後,口感外脆內柔韌,好有嚼勁,好實在,正!台式芋泥鹹蛋肉鬆(
$36內饀豐富,芋泥粉綿香甜,配上鹹香的鹹蛋黃和肉鬆,三款材料係最佳拍擋,勁鍾意!

泡菜芝士辣雞舗滿金黃的芝士
鹹香帶辣,好惹味
另一個係泡菜芝士辣雞(
$36,泡菜加辣雞火辣辣!包表舗滿金黃的芝士,內饀雞粒幾嫩,全個鹹香帶辣,好惹味,越食越滋味!

焙茶花生好香焙茶味
內有花生醬和花生粒
甜味有好多選擇,要咗個焙茶花生(
$29,內有花生醬和花生粒,啖啖花生香甜,同味道甘苦的焙茶好夾,全個唔會太甜。

 

店名:玖拾烘焙

地址:新蒲崗景福街63號地舖

蕃茄好有益

大家都應該知蕃茄多有益,所以我成日用佢嚟煮餸、煲湯,開胃有益,正呀!今日見到呢間用蕃茄肴湯底嘅麵店,緊係會引咗我地入去啦!

門面和內裏同樣用橙紅色系

有一排排長梳化座

坐得幾舒服
門面和內裏同樣用橙紅色系,好有代表性,仲好搶眼。地方都幾闊落,仲有一排排長梳化座,坐得幾舒服。 

QRcode 落單

仲有其他

主力係自家鮮茄濃湯麵
主力當然係自家鮮茄濃湯麵,仲有小食、添加風味、配菜和飲品。QRcode 落單,方便快捷

牛魔王上海麵有兩款牛

蕃茄湯底超級香濃
上海麵又滑又好味
加65度有機溫泉蛋拌食,正!
係多款麵食中揀咗牛魔王上海麵($94,有和牛𦟌和牛肩胛,每款兩件。鮮橙色的蕃茄湯底超級香濃,口感濃厚,酸咪咪好醒胃,配埋掛湯力強的上海麵,又滑又好味!再將65度有機溫泉蛋($12)放入蕃茄湯中拌食,好似變咗蕃茄蛋,正!

和牛肩胛肉嫩牛味濃

和牛𦟌腍嫩
兩款牛都好吸引,和牛𦟌腍嫩,夾雜咗有咬口的牛筋;和牛肩胛啖啖肉,肉嫩牛味濃,四款都好正。

炭燒風味雞扒刀削麵雞扒有些焦香

啖啖嫩肉
65度有機溫泉蛋好滑嘟嘟
媽媽招牌手工餃外皮滑,內饀多

菜和肉平均
朋友要咗碗炭燒風味雞扒刀削麵($68,同樣加隻滑嘟嘟的65度有機溫泉蛋($12。雞扒有些焦香,啖啖嫩肉,不錯!再加配媽媽招牌手工餃($24/3粒),外皮滑,內饀多,菜和肉平均,又唔肥,有營之選。 

秋葵、淮山和野生雜菌夠健康!
加咗秋葵($12)、淮山($12)和野生雜菌($18,前兩款都咁岩係清爽,同黏黏地,無油無鹽,夠健康!野生雜菌好爽口,經香煎後稍稍香口,好食! 

清漉·千里烏龍茶味甘香
里獅茶癮·台瘋奶茶香滑味濃
朋友要了支清漉
·千里烏龍($18,茶味甘香,解膩消滯的好選擇;我就要包里獅茶癮·台瘋奶茶($28,香滑味濃,味道甜美,仲有涼粉食,好飲又好食。

 

店名:蕃茄仔

地址:新蒲崗太子道東638MikikiLG7A號舖