同事生日，一向吃得清淡的她特別喜歡素食。大家就趁疫情好轉，四人齊齊來一頓素食自助餐賀生晨，不知是否太耐沒有吃過自助餐，大家都有種莫名其妙的興奮和期待，哈！
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| 綠油油的門面，感覺好fresh |
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| 開放式的設計，寬敞闊落 |
壽星女揀了這間環境不錯的素食店，而且位於黃大仙中心，非常方便。綠油油的門面，感覺好fresh，加上開放式的設計，寬敞闊落。
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| 地方挺大 |
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| 幾張卡座 |
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| 食物區集中在最入端，方便企理 |
地方挺大，設有多張四人枱外，還有兩排長長的沙發座配二至四人枱，以及幾張卡座，而取食物區就集中在最入端，方便企理。
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| 自助餐分三個時段 |
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| 初一、十五食齋日的價錢不同 |
素食自助餐分三個時段，午餐（11:40-14:30）、下午茶（14:30-16:30）和晚餐（18:00-22:00），不同時段收費各不同，而初一、十五食齋日的價錢亦不同，但同樣免收加一服務費。我們當然是晚餐時段，由18:00-22:00任食90分鐘，成人為$118，而小童/長者就$98。亦順帶一提，除自助餐外，還有多款傳統齋食小菜和經濟客飯，選擇不少。
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| 帶口罩取食物，令食客吃得安心 |
是時候取食物，但帶返個口罩先。餐廳為各食客吃得安心，故指定大家要帶着口罩才可取食物，真係令我們安心好多，讚！
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| 凍盤區色彩繽紛 |
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| 配備多款醬料 |
先去凍盤區，色彩繽紛，挺吸引！有沙律菜、三色椒、車厘茄、鷹嘴豆、紅腰豆、粟米、西瓜、哈蜜瓜、菠蘿、醃菜、泡菜、涼拌青瓜、醋蘿蔔、涼拌木耳、素海蜇和青瓜粉皮，還配備多款醬料，包括芝麻醬、日式胡麻醬、千島醬、素豆瓣醬醬、素沙嗲醬、豉油、喼汁、醋汁等。
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| 沙律菜好新鮮清爽；醃菜開胃醒神 |
第一輪取了沙律菜、三色椒、車厘茄、鷹嘴豆、紅腰豆、粟米、哈蜜瓜、菠蘿、醃菜、泡菜、涼拌青瓜、醋蘿蔔、涼拌木耳、素海蜇和青瓜粉皮，配備上芝麻醬，即是差不多攞齊，哈！各蔬菜類都好新鮮清爽，但個人較喜歡醃菜、醋蘿蔔和涼拌木耳，酸咪咪，開胃醒神。還有素海蜇和青瓜粉皮拌入芝麻醬，又爽口又味美，必encore。
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| 飲品選擇 |
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| 飲品選擇 |
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| 木瓜甘筍湯 |
飲品方面有木瓜甘筍湯、五寶素羹、熱普洱茶、熱羅漢果茶、烏梅汁和雪梨汁，而我就揀了碗木瓜甘筍湯，內有木瓜、甘荀和粟米等，味道清甜。
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| 小吃炸物區 |
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| 小吃炸物區 |
因為吃得快，故負責去小吃炸物區取一碗共享，此區有蜜汁叉燒、青卷、蘿蔔糕、煎南瓜餅、蛋散、椒鹽豆腐粒、素腐皮卷、琵琶豆腐、反沙芋頭、芋頭魚、炸茄子和錦鹵雲吞。
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| 素腐皮卷、琵琶豆腐、反沙芋頭都好正 |
我選了椒鹽豆腐粒、素腐皮卷、琵琶豆腐、反沙芋頭和芋頭魚，配上甜酸汁。大家都非常喜歡琵琶豆腐，外微脆，內軟滑，滿有豆香，不油不鹹，味道剛好，齊齊encore。還有反沙芋頭都是齊齊encore
之選，外脆內粉綿，外層超薄的脆糖皮，甜度岩岩好，正！素腐皮卷也不錯，煎得金黃的腐皮捲着多種清爽的蔬菜絲，飽滿！可惜最愛的芋頭魚就有點遜色，芋頭泥過於黏口，口感一般。
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| 熱葷共有十三款 |
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| 熱葷共有十三款 |
輪到熱葷，共有十三款，包括滷水豆腐、炒豆角、咖喱薯仔、椰汁芋頭南瓜、豉油王炒面、田園炒飯、芥菜豬肚、雜菌炒翠玉瓜、甜豆西芹、菠蘿咕嚕肉、茄子豆腐、炒三絲、雞蛋薑醋，還有白粥和白飯。
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| 樣樣都取了少許試試，各有特色 |
除粥粉麵飯和雞蛋薑醋外，我樣樣都取了少許試試。款款都少油少鹽，味道不會太濃，健康之選。最喜歡椰汁芋頭南瓜，兩者都夠晒粉綿，啖啖椰香；雜菌炒翠玉瓜和炒三絲都炒得很清爽，前者加埋又爽又香的雜菌更吸引。菠蘿咕嚕肉賣相一流，味道又不錯，但個人不太喜歡咕嚕肉的口感。
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| 雞蛋薑醋果然不錯，蜜汁素叉燒都吸引 |
各同事都讚雞蛋薑醋，我又嚐一嚐先，還再encore
琵琶豆腐、反沙芋頭、涼拌素海蜇、青瓜粉皮，再加添蘿蔔糕和蜜汁素叉燒。雞蛋薑醋果然不錯，醋酸味十足，雞蛋和薑都入晒味，我連醋汁都不放過，喝了不少。蜜汁素叉燒都吸引，燒得唔會太乾身，甜甜地醬汁緊緊沾在素叉燒上，入味！
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| 甜品時候到 |
甜品時候到，有熱綠豆海帶糖水、雲尼拿雪糕、豆腐雪糕、雜粮糕、馬拉糕、南瓜糕、椰汁紅豆糕、杞子桂花榚和楊支金露。
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| 馬拉糕生日蛋糕，又好味又靚 |
唔好以為食中菜就無生日蛋糕，我和同事就砌了個「生日蛋糕」給壽星女，而我當雞一早準備好生日牌、蠟燭和火機。剛好有個圓形的馬拉糕，在旁伴了四件不同的糕點，插上生日牌和蠟燭，大家話靚嗎？咁多款糕大家都覺得鬆軟香甜的馬拉糕最好吃，而壽星女就好喜歡椰汁紅豆糕。
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| 最開心竟然有雪糕供應 |
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| 雲尼拿味香甜；豆腐味香濃 |
最後，最開心竟然有雪糕供應，兩款口味分別是雲尼拿和豆腐味。雲尼拿味夠香甜，而豆腐味就更吸引我，濃濃的豆香，仲好幼滑，正! 必定要encore。
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雖然今晚久違的自助餐並不是在什麼高級酒店，但大家都覺得經濟實惠，仲食得好安心放心，食得開懷，最重要是壽星女好滿意。
店名：日常素食
地址：黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館2樓N201-N202及N226A號舖
