2022年3月27日 星期日

由內至外

不論男或女,要keep住靚就要好好保養,對嗎? 對於護品我就一竅不通,但對於養生食品就有少少研究啦!

開放式的門口,門面整齊企整

地方不算好大,但感覺舒適
久唔久都會和女性朋友去糖水舖食糖水,因為大家都方向一致,就是要常常滋潤一下,今日就來到這間聽嗰店名就知會令人心甜的糖水舖。開放式的門口,門面整齊企整。內設有七張兩人枱,地方不算好大,但感覺舒適。

經典甜水、腐竹甜水

兩溝甜水、芋圓甜水

桃膠甜水、桑寄生甜水

燉奶甜水
牆上貼了幾款糖水相片,睇落好吸引。再細閱餐牌,有七個系列,分別是經典甜水、腐竹甜水、兩溝甜水、芋圓甜水、桃膠甜水、桑寄生甜水和燉奶甜水。

兩款是女士們恩物,當然要分享
我一見到餐牌上的「養顏」兩個字就不用多想,必定要碗桃膠甜水。在三款中點了一碗木瓜雪耳桃膠($37),再加埋雪燕(+$7),夠晒滋潤未? 而友人就揀了推薦之選中的薑汁燉奶($32)。其實兩款是女士們恩物,我們當然要分享啦!

***************************

熱木瓜雪耳桃膠雪燕好豐富

平民養顏食物,滋補養生

清甜滋潤,甜度合宜
熱木瓜雪耳桃膠雪燕($44)用料十足,內有不少桃膠和雪燕,還有數件雪耳和木瓜,好豐富。桃膠亮晶晶,雪燕就白雪雪,味道屬清淡,口感軟滑中帶爽脆,再加埋爽滑的雪耳,三者都是平民養顏食物,滋補養生,正! 呷一口糖水,入口暖笠笠,清甜滋潤,甜度合宜,喝後又溫暖又順喉,真係想來多碗,哈!

***************************

薑汁燉奶白雪雪

極之滑溜

奶味和薑味味道好平均
白雪雪的薑汁燉奶($32)極之滑溜,奶味香濃,亦嚐到薑的辛辣,兩者味道好平均,沒有搶風頭,甜度亦適中,好好味。如果我的皮膚跟它一樣咁白咁滑就好,不過我相信吃完都會滑白咗,哈!

---------------------------------

由內至外的保養其實好重要,所以每次吃糖水我都會選揀有益養生系列來吃,希望keep 得好,常提醒自己「唔保好易老」,姊妹們加油。

 

店名:甜水

地址:旺角廣華街13號廣輝大廈地下2

2022年3月26日 星期六

下一站會更好

Notebook有少許問題,所以不得不出深水埗一趟。修理時間需時,故決意向荔枝角某某連鎖壽司店進發,相信單單排隊就可消磨了不少時間。不過……當見到門口的人龍就想打退堂鼓,但也先拿張輪候籌。

發現一間環境舒適的咖啡店

裝潢很優雅
四處逛逛,行入橫街小巷,竟發現到一間環境舒適的咖啡店。由落地玻璃窗望入內裏,裝潢很優雅,決定放棄手上的輪候籌。

好有衝動坐上去打卡
採用藤製的吊燈

牆上掛了不同款式的藤製擺設

約有十多枱
咖啡店以純白色為主調,最吸晴是近門的藤製吊椅,真是好有衝動坐上去打卡,哈
! 牆上還掛了不同款式的藤製擺設,亦採用了藤製的吊燈,還放了不少乾花草,很優雅。左右兩邊各設有座位,約有十多枱,而中間就是闊落的通道,方便出入。

九款午餐選擇
看看餐牌,有Lunch MenuDessertDrinks是日共有九款午餐選擇,每款都包一杯指定飲品,或半價自選飲品,想再豐富啲就可加$28就配埋湯和蒜茸包。只單點一份午餐,因想留肚食埋甜品和嘆杯咖啡。

**************************

紅酒燉牛肉配椰菜花飯(生酮)餸比 “還要多,份量好足
雖然是魚痴,但近排要補補血,所以點了法式紅酒燉牛肉配椰菜花飯(生酮)Boeuf Bourguignon w/ Cauliflower Rice ($98)。霧着煙上枱,香氣撲鼻,睇到都已經覺得好正!一大碟燉牛肉配一小碗椰菜花飯,餸比還要多,份量好足。

睇到都已經覺得好正

牛味香濃,燉得很入味

油潤兼有咬口
牛肉條共有五大件, 嫩肉中連帶筋膜及少許肥膏,油潤兼有咬口,牛味香濃,燉得很入味。配菜有清爽的櫻桃蘿蔔片、爽口的意大利青黃瓜粒、甘荀粒等,沾滿香濃的醬汁,味道美味。

椰菜花飯有益健康

口感相當豐富
椰菜花飯亦很討我歡喜。椰菜花切得好碎,還加入了一些甘荀碎和豆角粒,口感相當豐富,味道清新,相當有益健康。吃時拌些燉牛肉汁,更添美味。

**************************

多款甜品都好吸引
原味鮮果梳乎厘班戟賣相令人興奮

件厚厚的
在多款甜品中,愛上梳乎厘班戟的我就揀了一客原味鮮果梳乎厘班戟
Original Fresh Fruit Soufflé Pancake ($128)。店員非常細心,見差不多時候就幫我叫起,不用久等就有得享用,太好了! 一上枱就聞到蛋香,令我不禁垂涎。兩件厚厚的班戟配上一小碗楓葉糖漿、一些甜忌廉和鮮雜莓,還以楓葉糖漿在碟上畫紋,單睇賣相已令人興奮。

淋上少少楓葉糖漿增添一點香甜

輕盈鬆軟,啖啖蛋香
金黃的班戟震下震下,極之輕盈鬆軟,也帶少少濕潤,慢慢品嚐,吃到啖啖蛋香,正是我愛吃原味班戟的原因。淋上少少楓葉糖漿或抹上甜忌廉,增添一點香甜,但我還是喜歡不作任何添加,單單品嚐它的原味最吸引我。

**************************

熱朱古力咖啡味道平均,好喝得很

喝了一半,拉花圖案仍清晰挺身
已經很久沒有嘆咖啡,今日忍不住了……點了一杯熱朱古力咖啡Hot Mocha ($19/跟餐半價),用了一個優雅的英式茶杯盛載,顯得更高貴。賣相優美,多瓣的心形拉花圖案清晰挺身,面頭亦毫無粗泡。試呷一口 溫度剛好,口感豐厚綿密。咖啡味香濃之餘,亦嚐到朱古力的甘苦,亦存奶香,味道平均,且不甜膩,好喝得很。

------------------------------------

雖錯過一直想食的日本餐,但卻遇上美味的西餐。人生就是這樣,不要擔心錯過,只要相信下一站會更好,放開自己,用心用眼去體會身邊所出現的一切,跳出原定的計劃,勇敢讓自己嘗試吧!

 

店名:Boholic

地址:長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1

2022年3月23日 星期三

其實我也喜歡

吃完lunch,仲逛了兩小時多深水埗,終於可以拎返部電腦,幸好問題不大,店員再向我這個電腦白痴講解了一輪就可即日取,太好了! 正想離開深水埗之際,見五點多仲有食堂,一於來一頓Quick & Early Dinner!

搶眼的紅色燈光招牌
很久沒有踏足西九龍中心,還記得內有food court,食肆雲集,唔知宜家仲有沒有呢? 上到八樓,果然是food court,有很多食店任我選擇。逛了一圈,就被這個搶眼的紅色燈光招牌吸引了,今晚就吃Burger!

主打漢堡,分別有牛、魚和雞

幾款小食和飲品
看看掛在牆上的餐牌,主打漢堡,分別有牛、魚和雞,加錢可追加配料和升級為套餐。另外,還有至尊二人餐、幾款小食、蔬菜和飲品

**********************

南亞風香是拉差醬雞堡套餐追加魚柳及蘑菇
今晚點了一客南亞風香是拉差醬雞堡 Sriracha Chicken Burger ($49),升級為套餐(+$15),揀香蒜西蘭花 Broccoli和一罐zero cola,再追加魚柳 Fish Filet ($20)及蘑菇 Mushrooms ($8),都好豐富!

麵包外微脆內軟熟
夾着蕃茄片、生菜和香煎雞扒
南亞風香是拉差醬風味十足

外微脆內軟熟的麵包夾着一大件清甜多汁的蕃茄片、一大塊清爽青綠的生菜,當然不少得一大塊厚厚的香煎雞扒。啖啖肉,烹調入味,雖不算很嫩滑,但絕不嚡口,連雞皮同吃,多份油潤最喜歡是所配的南亞風香是拉差醬,味道有點香辣,帶微酸,風味十足,很討我歡喜。

西蘭花、蘑菇和魚柳,魚柳挺好味
旁邊放了香蒜西蘭花、蘑菇和一件魚柳。西蘭花好爽口,但可惜有點焦燶;蘑菇約有三小件,爽口兼富菇香;魚柳肉質白嫩,帶點鹹香和香草味,挺好味!

----------------------------------

雖然我中介紹Burger的食評不多,但其實我也喜歡,因為我對麵包情有獨鍾。

店名:Hunger Burger 

地址:深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場75-76號舖

2022年3月22日 星期二

重拾美味

好耐都沒有出過旺角,不是要去旺角中心取貨也很少踏足此區,特別是這個疫情時段……既然來到這裏,就逛一逛,的確旺角中心已不是昔日的旺角中心,行得挺舒服,看來大家都真係乖乖Stay at home

一飲就愛上

只供外賣

具代表性的五支堅果柱
行下行,竟然俾我發現這間飲品店,太好了
! 之前在銅鑼灣飲過,一飲就愛上,但由於很久沒有周街逛,所以都沒有飲好耐。開放式的店舖,沒有坐或企位,只供外賣,舖位雖小,但整齊企理,門口貼了不少飲品相片,當然不少得具代表性的五支堅果柱啦!

七個系列,選擇相當多
看看menu,飲品有七個系列,分別有堅果奶蓋茶、堅果奶、堅果奶·茶、堅果汁、水果茶、法蘭絨手沖精品咖啡和特選好茶,另外還有奶蓋純堅果乳堅供應,選擇相當多,令我有點眼花撩亂添……

*****************************

焙香堅果奶蓋烏龍茶很討我喜歡

焙茶堅果奶蓋豐厚綿密

果仁香中帶點鹹,仲嚐到焙茶味
我一向都茶類情有獨鍾,所以在堅果奶蓋茶系列中點了杯焙香堅果奶蓋烏龍茶 Oolong Tea W/ Hojicha Nut Cream ($45),烏龍茶做底,茶頂就是焙茶堅果奶,再灑了些果仁碎。焙茶堅果奶蓋豐厚綿密,一羹一羹舀來吃,好滋味! 口感香滑,濃濃的果仁香中帶點鹹味,仲嚐到焙茶味,茶味不會太濃,沒有蓋了果仁香,好好味! 

將奶蓋跟茶拌勻,又另一風味
試啜一口茶,味道香純,再將奶蓋跟茶拌勻,又另一風味。茶入口變滑,加埋香濃的焙茶堅果奶蓋,比起用牛奶多了份果仁香,更添美味,而且甜度適中,喜歡

*****************************

微糖粉紅莓好堅果奶好夾的配搭

fresh
又怎能自私飲,當然預埋屋企人。他話需要多些維他命C,所以堅果奶系列中揀了杯微糖粉紅莓好堅果奶 Strawberry Nut Mylk($47)。一打開蓋就聞到士多啤梨香,加埋粉紅色賣相,我忍不住了……在批准下啜了幾口。士多啤梨酸酸甜甜,飲落去感覺好fresh,亦嚐到堅果味,估不到兩者如此夾。原來鮮果配堅果奶是那麼好味,我下次一定要來一杯水果堅果奶自私飲,哈!

-------------------------------

只是兩杯飲品就能為生活添一點甜
在疫情下,真的少了外出,今晚竟然可趁機覓飲,可重拾美味堅果奶的美味,為現在的生活添了一點甜,好滿足!

 

店名:NUTTEA

地址:旺角彌敦道688號旺角中心1F52號舖