2024年4月27日 星期六

牛迷聖地

好耐沒有做身體檢查,今日和男朋友二人同行去旺角做體驗,空腹了十多小時,又抽血又空腹,超餓

店子招牌是牛,正好補血
環境骨子企理

有數張長枱和圓枱
店子招牌是牛,正好補血。設有數張長枱和圓枱,地方不大,但環境骨子企理。
餐牌精美
餐牌精美,有招牌之寶、潮洲風味、潮洲粉麵、小食、飲品等,而加$26就轉成餐,可揀油菜/炸魚皮+紫菜湯/飲品。 

淨海參腩巿面上甚少見
較為瘦身,但好腍嫩

連住啲爽口筋膜,口感佳
牛類選擇多,有牛三寶、沙瓜、牛坑腩、崩沙腩、牛雜等,而淨海參腩(
$145巿面上甚少見,一於試試。雖沒有一點肥肉,較為瘦身,但好腍嫩,還連住啲爽口筋膜,口感佳,且牛味濃,亦弄得入味,推介!

牛三寶河有牛腩、牛肚和牛筋
牛腩啖啖肉連筋膜

牛肚夠晒爽滑
河粉白滑
牛三寶河(
$65有邊三寶?就係牛腩、牛肚和牛筋。牛筋有少許肥膏,油潤黏滑,富有膠質;牛腩啖啖肉連筋膜,有咬口亦腍嫩,牛味幾香;牛肚就夠晒爽滑。河粉白滑,連牛腩湯同食,再加少許辣醬油更美味!

****************************

腐乳通菜蘸少許腐乳,鹹香惹味
腐乳通菜 (套餐價)一向是最佳拍檔,腐乳放在菜旁,唔會因過多而太鹹,貼心!色澤翠綠,上層係爽口的莖部,而下層全是幼嫩的菜葉。只喜歡蘸上少許腐乳,鹹香惹味。

芥蘭爽嫩無渣
芥蘭(套餐價)大大碟,粗壯翠綠,爽嫩無渣,蘸少少旁邊的蠔油,添上鹹鮮,不錯!

****************************

炸魚條非常彈牙

配泰式甜酸醬更美味
炸魚條 ($30)黃金不油膩,非常彈牙,蘸上泰式甜酸醬更美味!

圓肉紅棗薏米水甜美滋潤
熱檸茶有助消化解膩
圓肉紅棗薏米水 (套餐價+$2)有圓肉、紅棗和薏米,煲到腍身,落足料,甜美滋潤。
熱檸茶 (套餐價)茶底香濃,加了兩片檸檬,有助消化解膩。

 

店名:陳儀興牛什粉麵

地址:旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下E號舖

2024年4月26日 星期五

超值好味下午茶

今日不用開會,一放工便約朋友吃teatea,其實現在都喜歡早吃晚餐,所以應該是early dinner才對。

水泥牆身
開放式的設計,環境光猛
舒適簡約,地方闊落
開放式的設計,環境光猛,以木系為主調,配水泥牆身,舒適簡約。地方闊落,設有一行沙發座配二至四人枱,中間有多張二至四人枱,一旁有優雅的拱型卡座,座位不少。

下午茶餐有九款選擇
下午茶餐有九款選擇,配一杯指定飲品,定價由$58-$68,相當經濟實惠。另可加錢追加不同食品和以半價轉飲品。最後,我倆點了兩份餐,再追加多款小食和甜品,大滿足!

**********************************

有機蕃茄忌廉湯+蒜香酸種包味道濃郁,酸香清新 

質感濃厚

蒜香酸種包蘸一蘸湯同吃,好吃!
有機蕃茄忌廉湯+蒜香酸種包 Daily Soup with Garlic Sourdough Bread+$18散發着陣陣酸香,刺激味蕾,馬上打開胃仔。湯身呈鮮橙色質感濃厚,味道濃郁,酸香清新,很合我口味。還配上一片煙韌的蒜香酸種包,蘸一蘸湯同吃,好吃!

***************************

廚師精選沙律配搭簡單而美味
廚師精選沙律 Chef’s Selected Salad+$18色彩豐富,未吃已令人胃口大開。新鮮爽脆的雜沙律菜加了爆汁的車厘茄配上酸咪咪的醋汁,配搭簡單而美味,清新怡人。

*************************** 

墨西哥辣牛肉芝士牛油果醬卷餅份量十足
牛肉腍嫩,啖啖肉鹹香帶辣
墨西哥辣牛肉芝士牛油果醬卷餅
Spicy Beef Cheese Guacamole Burrito with Nachos ($68) 除了有一大件卷餅外,還配有清新的沙律菜和香脆可口的墨西哥玉米片,份量十足。微脆的墨西哥餅皮捲着腍嫩的牛肉,啖啖肉,還配了清爽的沙律菜、半溶的芝士和香滑的牛油果醬,用料豐富,味道鹹香帶辣,非常美味,推介!

***************************

百里香脆皮燒春雞配輕盈牛肉醬意粉烹調入味,好味

燒得皮脆肉嫩,還存有肉汁

牛肉醬意粉掛上香濃的肉醬
百里香脆皮燒春雞配輕盈牛肉醬意粉 Crispy Spring Chicken with Baked Spaghetti Bolognese (Light)$78是一份重量級的下午茶餐。熱辣辣上枱,春雞燒得皮脆肉嫩,還存有肉汁,燒得剛好,讚! 啖啖香草香,烹調入味,好味! 輕盈牛肉醬意粉散發着陣陣酸香,挺吸引!意粉面舖滿肉醬,把滿滿的意粉完完全全覆蓋着,令有嚼勁的意粉掛上香濃的肉醬,正!

***************************

餐飲選擇

餐飲選擇

TABLE水果茶落足料,難怪果香十足
TABLE水果茶 Table Mixed Fruit Tea +$20/跟餐半價)賣相一流,打咭之選! 味道少甜,有茶的甘香,邊啜邊吃到清甜的蘆薈粒,當然還要吃所有的水果,有香橙乾、紅火龍果乾、蘋果、士多啤梨、藍莓,足足有五款水果,落足料,難怪果香十足。 

熱美式蜂蜜咖啡甜度剛好
熱美式蜂蜜咖啡 Honey Americano +$18/跟餐半價)既有咖啡香,亦有蜂蜜的甜美,甜度剛好。

*************************** 

Table 雪糕咖啡是豐富版本
雪糕慢慢溶化在熱咖啡中,冷熱交替
蛋糕吸收了咖啡,啖啖咖啡香
Table
雪糕咖啡 Table Affogato +$38/原價$52是豐富版本。除了有一球朱古力雪糕和一杯熱咖啡外,還有一件朱古力蛋糕、棉花糖和薄荷醬,配搭富心思。把熱騰騰的香濃咖啡注入其中,雪糕慢慢溶化在熱咖啡中,兩者逐漸融合,冷熱交替,苦中帶甜,一向是最佳的組合,而朱古力蛋糕吸收了咖啡,啖啖咖啡香,滋味! 

有不同蛋糕選擇

開心果朱古力蛋糕口感豐富多變 
開心果朱古力蛋糕 Pistachio Chocolate Cake (+$38/原價$58面頭舖滿開心果碎,好吸引! 共有四個層次,開心果碎、開心果慕絲、朱古力蛋糕及蛋糕底,而開心果慕絲中混入脆口的朱古力碎,口感豐富多變。蛋糕雪至非常冰凍,慕絲口感好似雪糕,特別! 如開心果味再香濃一點就更理想。

----------------------------

環境靚,食物都靚,還要又美味又經濟,簡直是超值好味下午茶之選。

 

店名:Table

地址:將軍澳唐德街9號將軍澳中心GG87G90號舖

 

2024年4月22日 星期一

心思配搭

今日返屯門,本來諗住買啲甜品再轉巴士返去,點知….一下車就超大雨,只好衝入H Zentre,順利食埋嗰lunch 

店舖主打沙律
有自選雙拼/三拼沙律
呢度有幾間食肆,有貴價嘅,亦有經濟嘅。我幾年先豪一次,今日當然揀經濟啦!
店舖在日式超巿內,主打沙律,另有些甜品、烘焙食品和飲品。有自選雙拼/三拼沙律、六款廚師發辨沙律、牛角包窩夫等,加不同價錢就可配湯或飲品。

今日有八款沙律
自選三拼沙律,每款都由有多種食材
香辣雞肉長通粉沙律口感和味道都吸引!
今日有八款沙律,每款都由有多種食材,很有心思的配搭。我揀了自選三拼沙律(
$78。第一款,香辣雞肉長通粉沙律用料有七款,香辣味。長通粉有嚼勁,口感和味道都吸引!

南瓜凱撒沙律味道剛好!
第二款,南瓜凱撒沙律用料有七款,羅馬生菜和羽衣甘藍都好清新清爽;南瓜粉綿甜美,配上酸咪咪的凱撒沙律醬,味道剛好!
韓式牛肉椰菜花碎沙律是我最喜歡的
第三款,韓式牛肉椰菜花碎沙律是我最喜歡的。用料有八款,椰菜花碎混入牛肉碎和泡菜碎,好有咬口,味道稍稍香辣,好味! 

牛角包窩夫有五款選擇,四甜一鹹
海苔肉鬆牛角包窩夫大大啖咬落去,好滋味!
牛角包窩夫有五款選擇,四甜一鹹,我就揀唯一的!海苔肉鬆牛角包窩夫($38充滿牛油香,微微酥脆香甜,面頭放了大量鹹香嘅海苔肉鬆,配咗沙律醬,大大啖咬落去,好滋味!

拉花靚又好飲!

靜崗焙茶拿鐵入口香滑,味濃
靜崗焙茶拿鐵(+$34/L)又靚又好飲!每次見到用脫脂奶都有靚靚拉花就開心。入口香滑,焙茶味濃,少少甜岩我。

 

店名:The Salfee Bar

地址:尖沙咀中間道15H Zentre 地下1-2號舖