2021年6月26日 星期六

充電的好地方

今日跟同事去牛頭角買明天活動的物資,估不到不用到處找尋,很快便完成任務,相當順利。同事就想趁機去海濱花園睇夜景,真有雅興……其實我都想去放鬆一下。還未有夜景睇之前,我倆先在附近的餐廳來頓early dinner

門面高貴典雅得來又不俗氣

歐陸式的裝潢

樓底都幾高

整體感覺很舒適

餐廳門面有點古典味,配上金色招牌,高貴典雅得來又不俗氣。內裏用上懷舊的吊扇和不同款式的吊燈,歐陸式的裝潢,地方雖不算很大,但勝在樓底都幾高,整體感覺很舒適。


食品供應

飲品

飲品

飲品

有放口罩的紙套,真貼心

坐在長梳發座,透過大型的落地玻璃窗看到海濱花園,挺舒服。看看
menu,原來午餐供應時間是由11:30am-5:00pm,時間頗長,但可惜我們都錯過了…而5:00pm後只MG All DaySaladSandwichHandmade Cake供應。飲品就有CoffeeMG SignatureHot DrinkCold DrinkNatural and Health。最後我們揀了一份沙律和一客三文治開心share

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Orange, Prawn & Feta Cheese Baby Spinach Salad色彩繽紛,令人胃口大開


蝦仁爽彈鮮味

菠菜仔非常新鮮

先上Orange, Prawn & Feta Cheese Baby Spinach Salad ($98),選材豐富多變,賣相色彩繽紛,一見到就令人胃口大開。有大量翠綠嫩口的菠菜仔,非常新鮮;蝦仁大大隻,色澤亮麗,爽彈鮮味;還拌上一些菲達起司、紅皮蘿蔔、杏脯乾、風乾士多啤梨片、鮮橙肉、合桃碎等,再淋了分量剛好的蜜糖芥末醬,甜甜地帶點辛辣,整體味道很夾,喜歡!

香草蕃茄乾多士香脆可口

最貼心是配了兩件香脆可口的香草蕃茄乾多士,唔駛擔心唔飽肚。我就喜歡塗上菲達起司同吃,更添美味!

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Slow Cook Chicken & Avocado Panini 有立體感,挺有心思!

饀料豐富

大啖大啖吃,既滿足又滋味

還點了一份Slow Cook Chicken & Avocado Panini ($88)開心share,擺放得有立體感,挺有心思!香草蕃茄乾Panini烘得外皮香脆,包身軟熟。中間饀料豐富,夾有爽脆的青瓜、新鮮的蕃茄、清新的沙律菜,當然不少得香滑的牛油果、一片片有咬口但絕不嚡口的慢煮雞肉,再配上酸咪咪的千島醬,夾起來大啖大啖吃,既滿足又滋味。

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Sakura Roses 好有少女feel

微酸帶甜,調配得很好喝

因為一直煩惱於明天的活動,故心情一般,想飲返杯Cocktail開懷一下,在店員悉心介紹下我點了這杯加入日本元素的Sakura Roses ($58),成品有Mixed BerryRose Sakura Sake Triple Sec。粉紅色的賣相,配上一朵粉紅色小花,再看着氣泡的上升,好有少女feel

仔細看看杯邊,原來撲上洛神花粉,更優雅。入口冰涼透心,酒度不太濃,加上微酸帶甜,易於入口,調配得很好喝。
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餐廳環境舒適,服務貼心,食物美味,的確是忙碌中給大家一個充電的好地方,可讓人好好放鬆,那…..現在還需要去海濱公園看夜景放鬆嗎?

店名:MG Cafe

地址:觀塘海濱道133號萬兆豐中心2號舖

2021年6月20日 星期日

大人細路都喜愛

又努力工作了一星期,終放到星期五,當然約好友Happy Friday! 友人知道我今日要加班,故專登走入將軍澳跟我吃飯,太好了!

以小熊會主題的餐廳

巨大的啤啤熊毛公仔坐在門口歡迎大家

有不少跟啤啤熊相關的擺設

有不少跟啤啤熊相關的擺設

裝潢富心思

啤啤熊畫
 
座位不少

有四人卡座和二人枱

友人揀了這間以小熊會主題的餐廳,裝潢富心思。還未走進內裏,便有一隻巨大的啤啤熊毛公仔坐在門口歡迎大家,很吸睛。內裏到處都有不少跟啤啤熊相關的擺設,有不同大小和種類的毛公仔、啤啤熊畫等等。餐廳座位不少,有一排排的四人卡座,亦有多張二人枱。

選擇不少

品味新嚐

甜品

小熊套餐

Classic Sizzling Plate Set

單點菜式

揀了二人套餐A

細閱餐牌,選擇不少,有兩款二人套餐、品味新嚐、小熊套餐、Classic Sizzling Plate Set,還有單點菜式,包括有沙律頭盤、湯、意大利麵/飯、型廚推介、飲品和甜品。我們最終揀了二人套餐A($298),有四道菜連飲品。

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是日濃湯為蘆筍忌廉湯

湯身濃稠

牛油法包滿有牛油蒜香

先上歐陸式濃湯配牛油法包,是日濃湯為蘆筍忌廉湯,挺特別!熱辣辣上枱,湯身濃稠,蘆筍味不算很濃,香滑濃郁的忌廉中帶點草青味。旁邊的牛油法包烤得金黃,外香脆內軟熟,滿有牛油蒜香,用來佐忌廉湯最適合。

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法式蛋黃醬焗鮮蘆筍配搭不錯

蘆筍翠綠,爽嫩無渣

在二選一的頭盤中揀了法式蛋黃醬焗鮮蘆筍,以鑊仔盛載上枱,賣相有特色之餘,亦熱度十足。採用粗大的蘆筍,色澤翠綠,爽嫩無渣,清新的蘆筍配上稍稍鹹香的蛋黃醬,原來都幾夾,配搭不錯!

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深海帶子拼醬燒汁牛柳擺碟富心思

有層次感


牛柳嫩滑,牛味濃郁

主菜點了一客深海帶子拼醬燒汁牛柳,擺碟富心思,有層次感。牛柳雖指定7成熟,但一切開就知有多腍嫩,內裏微微的粉紅,富有肉汁,肉質嫩滑,牛味濃郁,只是所灑的黑椒略為重手了一點…..又試蘸上所配備的醬燒汁,味道鹹香,配起來亦不錯但還是不作任何添加,單單品嚐其味,更加美味!

深海帶子鮮味一般

深海帶子經輕煎,帶點焦香,肉質嫩白,但可惜鮮味一般。還有配菜,有新鮮爽嫩的粗身蘆筍和香滑的薯蓉,挺豐富。

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芝士焗忌廉菠菜龍利柳意粉金黃亮麗,賣相吸引

熱度十足

每條掛上菠菜忌廉醬汁

另一道是芝士焗忌廉菠菜龍利柳意粉,焗至金黃亮麗,賣相吸引。捲起意粉,熱煙四散,熱度十足。意粉煮得剛好,挺有嚼勁,每條均掛上菠菜忌廉醬汁,加上啖啖「芝」味,好吃!

龍利柳嫩滑,亦有魚香

兩大件龍利柳更討我倆歡喜,香煎至表面金黃,色澤平均,很靚仔!肉質潔白嫩滑,亦有魚香,仲熱辣辣,讚!

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玫瑰法式燉蛋白賣相高貴優雅

甜度就剛剛好

餐後怎能無甜品呢?友人選了一份玫瑰法式燉蛋白  Rose cream brulee ($25),碟的周邊灑上玖瑰花瓣乾作裝飾,高貴優雅。燉蛋白面層的焦糖薄而香脆,色澤金黃。燉蛋白挺身,不算非常滑身,但很有蛋白香,加上本身不太甜膩,與香甜的焦糖薄脆同吃,甜度就剛剛好。

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飲品、甜品

薔薇之戀清新醒神

友人喜歡薔薇之戀 Rose yuzu tea (+$16跟餐/原價$ 28)的名字,所以第一時間選了它。友人話冰涼透心,幽香的玖瑰花中滲出柚子的酸甜,清新醒神。

熱情玫瑰 消滯解渴

而我就好喜歡熱情果,所要要了杯熱情玫瑰 Passion fruit rose tea (+$16跟餐/原價$28)。入口暖笠笠,酸咪咪的熱情果配埋玖瑰花茶,簡直消滯解渴。

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友人也算是熊啤啤迷,今晚真好彩,正有幾隻熊啤啤陪伴着她享受這頓美味的晚餐,令她吃得更開懷,而鄰近枱的小妹妹一直眼金金望着我們枱的熊仔,真係大人細路都喜愛。

 

店名:熊小館 

地址:將軍澳貿業路8號新都城中心二期22086-2087號舖