2023年1月19日 星期四

舒適晚餐

今日要去鰂魚涌拎獎品,出開去當然食個晚飯。都有一段時間來鰂魚涌,有不少地方都變得好光鮮了,今晚就走入了經裝修後的東匯坊。

冰室裝潢有格調

舒適的卡座

環境不錯,整齊企理
原來內有不少食肆,見到這間冰室環境不錯,整齊企理,裝潢有格調,今晚一於試試。內裏設有兩排舒適的卡座,還有一排面向牆的單人位,枱與枱之間有一定距離,坐得自在。

選擇不少

包前菜/湯、主菜和餐飲
廚師精選晚餐menu 選擇都不少,每款晚餐包前菜/湯、主菜和餐飲,另加錢可將前菜/湯升級和追加甜品。我揀了鮮三文魚伴薯菜晚餐($88),另加一客龍蝦湯、焗西蘭花和甜品,大滿足。

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西班牙火腿蜜瓜沙律

唧些檸檬汁中和油膩感

西班牙火腿捲着蜜瓜好夾
先上前菜西班牙火腿蜜瓜沙律($0/跟餐),沙律菜好新鮮清爽,加了些酸咪咪的醋汁,好醒胃。鹹香肉嫩的西班牙火腿捲着甜美多汁的蜜瓜,加唧些檸檬汁中和油膩感,整體好夾,好吃!

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龍蝦湯口感幼滑

啖啖鮮香
再來一客熱辣辣的龍蝦湯($28,湯色澤濃,湯身稀稠度適中,口感幼滑,且啖啖鮮香,如果配塊脆多士就更佳。

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芝士蒜片忌廉汁焗西蘭花爽脆新鮮
芝士蒜片忌廉汁焗西蘭花($18熱度十足,西蘭花非常爽脆新鮮,配上鹹香的芝士忌廉汁和幾片金黃香脆的蒜片,簡單而美味。

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鮮三文魚伴薯菜賣相一流!

薯菜少油少鹽
煎得金黃,外脆內嫩

有魚油香
主菜是鮮三文魚伴薯菜($88,賣相一流!三文魚煎得金黃,外脆內嫩,還有魚油香,特別喜歡脆卜卜的魚皮,正!薯菜有爽脆的西蘭花和甜美的甘荀,兩者都少油少鹽,好清新。薯條就微脆,亦不油膩,蘸上茄汁就更好味。

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意大利芝士餅有質素!

有咖啡和酒香
甜品要了一客意大利芝士餅(+$15,入口好似雪糕,冰凍幼滑,蛋糕底濕潤,有咖啡和酒香,有質素!

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熱檸蜜甜美滋潤
最後來一杯熱檸蜜($0/跟餐),暖笠笠,甜美滋潤,加了檸檬便酸酸甜甜,有助消化。

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在忙碌的一天能靜靜地獨個兒享受一頓舒適晚餐,真是加力量的好方法。

 

店名:醒辰冰室

地址:鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊LGLG007號舖

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