2024年5月25日 星期六

黑色的誘惑

一向知男朋友對「空氣餅」(即係疏乎厘班戟)情有獨中,所以我經常都會留意邊度有得食,仲要多好評先帶佢去,因為佢越食越咀刁。

一身黑色,好酷!
十多張枱
睇到飲品師係度調製飲品
內外都係一身黑色,好酷!地方唔算大,十多張枱,但好整齊,仲有個吧枱位,睇到飲品師係度調製飲品。

菜式唔少

仲幾創新
供應菜式唔少,有意大利粉、沙律、漢堡、飯和多款甜品等,仲幾創新。

 

沙律類
凱撒沙律新鮮爽脆
凱撒沙律
($92)非常新鮮爽脆,加入脆卜卜嘅麵包粒,鹹香芝士和煙肉條,另上沙律醬,自己鍾意加幾多就加幾多,正合我心意!

自家製蘑菇忌廉汁貓耳朵意粉配慢煮口水雞扒好有創意
貓耳朵意粉口感一流

雞扒肉嫩,香辣惹味
自家製蘑菇忌廉汁貓耳朵意粉配慢煮口水雞扒
$128係中西合壁的菜式,好有創意呀!貓耳朵意粉口感一流,好有嚼勁,沾滿香濃嘅蘑菇忌廉汁,煮得入味,再加埋爽口嘅雜菌,非常好味!雞扒煎得金黃,肉嫩入味,香辣惹味,好得! 

甜品選擇多,又吸引

甜品選擇多,又吸引

焙茶麻糬窩夫配蜜糖脆糖味雪糕冷暖交融,好正!
口感柔韌,焙茶味再重啲就更吸引
焙茶麻糬窩夫配蜜糖脆糖味雪糕(
$74賣相好豐富。窩夫切成小件,好柔韌,唔會太硬,啖啖黑糖味,如果焙茶味再重啲就更吸引。最鍾意將熱辣辣嘅窩芙加埋香甜冰凍嘅蜜糖脆糖味雪糕一齊食,冷暖交融,好正! 

法式千層酥日式疏乎厘班戟靚到令人興奮

滿充蛋香,唔淋糖漿更好吃
法式千層酥好有牛油香
法式千層酥日式疏乎厘班戟(
$96靚到令人興奮。震震震,好輕盈!滿充蛋香,唔淋糖漿更好吃,加埋香甜嘅忌廉更滋味!法式千層酥都好有驚喜,非常酥脆,好有牛油香,正! 

部份飲品選擇

百利甜酒朱古力鮮奶咖啡味道甘苦,百利甜酒唔突出

加咗啲朱古力薄片又靚又好味
百利甜酒朱古力鮮奶咖啡($65以黑朱古力、百利甜酒、奶和濃縮咖啡調製而成,味道甘苦,濃濃的朱古力味,最鍾意加咗啲朱古力薄片,又靚又好味,但百利甜酒就唔係好夠,味道唔突出。

 

店名:Black Coffee

地址:旺角廣華街3號地下3號舖

2024年5月24日 星期五

一級級刺身

今日千里迢迢入元朗聽講座,趁機約元朗之友吃飯,他知我喜歡吃日本菜,就帶了我來這間小店。

趁機約元朗之友吃飯

有兩行座位
牆壁色彩繽紛
店子長方形格局,有兩行座位,牆壁的油畫色彩繽紛,好吸晴。

QRcode 下單

QRcode 下單
QRcode 下單,有武士之路、日本直送鮮魚、前菜、刺身、壽司、軍艦、卷物、炸物、串燒、主食、飲品等。

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武士之魂刺身盛吃法就是落樓梯
真是又睇得又吃得

活赤貝爽脆鮮美 活帶子柔軟鮮甜
油甘魚腩啖啖魚香 牡丹蝦黏滑彈牙
赤身紅潤鮮美;中拖羅鮮香油潤
海膽油潤豐膄;大拖羅極之鮮嫩
必點武士之魂刺身盛 ($438+$48一隻牡丹蝦),吃法就是落樓梯,刺身越吃越肥美。活赤貝形狀很美,爽脆鮮美; 活帶子柔軟鮮甜; 牡丹蝦大大隻,黏滑彈牙;油甘魚腩𠝹上紋,啖啖魚香;赤身紅潤鮮美;中拖羅雪花般的油脂,鮮香油潤;海膽鮮橙亮麗,甘香鮮美,油潤豐膄;大拖羅滿佈油花,極之鮮嫩,每咬一口都充滿油脂,魚鮮味濃郁,久久留在口腔。

迷你魚生飯相當美味
跟米飯拌勻同吃,美味得很
最後迷你魚生飯亦相當美味,黏滑的吞拿魚蓉配上鹹鮮爆汁的三文魚籽,跟米飯拌勻同吃,美味得很。各款刺身都非常鮮味,優質!

味噌湯唔會太鹹
味噌湯($0)熱度十足,味道剛好,唔會太鹹,內有爽滑的昆布,單而美味。

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花之戀配三文魚籽超級肥美
朋友要了件花之戀配三文魚籽($35+$15,以三片厚切三文魚捲着,很有份量!三文魚超級肥美,滿佈油脂,加上鮮鹹爆汁的三文魚籽,鮮上加鮮,正!

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蒲燒鰻魚拉麵配血池地獄湯越吃越火辣
鰻魚相當肥美
再來一碗蒲燒鰻魚拉麵配血池地獄湯 $88+$3,湯底香辣,越吃越火辣,正!拉麵口感不錯,鰻魚相當肥美,沾滿甜甜地的鰻魚燒汁,很美味!

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自家制雞肉棒口感佳
自家制雞肉棒($38/串)熱辣辣上枱,烹調入味,啖啖肉,夾雜份量剛好的雞軟骨,口感佳!

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燒玉子配吞拿魚沙律柔軟腍嫩 
最後,燒玉子配吞拿魚沙律 $ 18熱辣辣,柔軟腍嫩,挺有蛋香,配上沙律醬更美味!

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一級級刺身不單止賣相有創意,連質素都很高,鮮味高質,真是又睇得又吃得。



店名:武士料

地址:元朗裕榮徑11號好旺大廈地下6號舖 

2024年5月6日 星期一

有得食有得買

逢星期日都要去屯門接爸媽,今日都唔例外,唔同的是今日有男朋友陪,仲一齊食午餐,心情都靚啲。

「月滷」令人心甜的名子

座位唔少

地方闊落

出售台灣特產
我地巧遇一間叫「月滷」嘅台灣店,令人心甜的名子。店子地方闊落,有四行卡座和圓枱,座位唔少。除咗係台式餐廳外,仲有一些台灣特產出售,未飛到去台灣都可俾大家望梅止渴一下。

選擇好多

選擇好多
好豐富呀!
午巿有多款套餐,亦有單點菜式、台灣小吃、蛋餅、滷水、台式飲品等,選擇好多。我地叫了兩份主食、一份蛋餅和兩杯飲品,好豐富呀!

起司肉鬆蛋餅煎得金黃,好靚仔!

捲着滿滿的饀料
起司肉鬆蛋餅 $42煎得金黃,捲着滿滿的饀料,好靚仔!厚身的餅皮口感煙韌,中間捲着鹹香嘅肉鬆和芝士,再有些清爽嘅蔬菜平衡一下,配搭很好,食時點下碟上嘅千島醬就更好味,如果加多啲肉鬆就更美味。

辣炸菜爽脆香辣
台鐵滷大雞扒便當整得好入味

肉又嫩又有肉汁
每份主食都配是日前菜($0/跟主食),今日係辣炸菜,爽脆香辣,用來撈飯一流!台鐵滷大雞扒便當($56真係好大塊呀!雞皮炸至脆卜卜,加咗鹹香嘅滷水汁,整得好入味,啲肉就又嫩又有肉汁,加埋蔥油更正。滷蛋都好香好入味。

半筋半肉麵肉質好腍嫩

牛筋油潤滑溜
半筋半肉麵 $68配料有清爽嘅小棠菜、甜美的紅蘿蔔和白蘿蔔。牛肉有半筋半肉,亦有全筋,肉質好腍嫩;牛筋有少許肥膏,油潤滑溜,正!

多款台式飲品

小熊珍珠奶茶好可愛,奶茶香滑
小熊溶化其中,更香濃
小熊珍珠奶茶(+$8/跟主食)是限量發售,唔好錯過。奶茶小熊冰好可愛,相信大人細路都鍾意。咦!點解佢沉落去?男朋友好醒,話因為我走咗冰,哈!珍珠好煙韌,奶茶香滑,加上小熊溶化其中,更香濃,好飲。

仙草木瓜牛奶味道甜美
仙草木瓜牛奶(+$8/跟主食)味道甜美,既有木瓜香,又有奶香,啲仙草仲滑嘟嘟,不錯!

 

店名:月滷

地址:屯門大興街1號大興商場1L204號舖