2021年9月10日 星期五

你和妳

逢星期都日會去荃灣一帶上堂,上到5:00pm幾,咁就好自然在附近覓食,大條道理,哈!

店名感覺挺特別

一間台式小店

逛逛下,見到這間以對男性第二人稱的「你」和對女性第二人稱的「妳」合拼為「你妳」店名的店子,感覺挺特別,一於就它吧!門面擺了幾塊大型的餐牌,一睇餐牌就知是一間台式小店。

座位不算多

樓底算高,空間感夠

按門而入,全店以粉紫色為調,有點輕柔夢幻的氛圍。內約有六七張隔了板的二至四人枱,座位不算多,但樓底都算高,空間感夠。

餐牌設計富心思

近年大熱的手作吐司

台式特飲

小吃炸物

餐牌畫上一些菜式的圖案,設計富心思。有供應招牌飯麵套餐、皇牌套餐、台式蛋餅、小吃炸物、湯飯麵類,當然唔少得近年大熱的手作吐司,還有一些台式特飲

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芋泥肉鬆蛋餅配搭挺特別

捲上滿滿的饀料

雖然手作吐司是大熱,但其實我一向鍾情於台式蛋餅,每次去台灣旅行都必吃幾次,好懷念呀!蛋餅有四款選擇,揀了我在台灣都好似未見過的芋泥肉鬆蛋餅
Egg pancake roll with taro & meat floss ($40),挺特別的配搭。蛋餅煎至金黃,唧上醬膏和煉奶,每件都大大件,捲上滿滿的饀料。

鹹鹹地又甜甜地

見到一層層餅皮

蛋餅捲得相當紮實,唔會鬆鬆散散,易於進食。厚身的餅皮帶些煙韌,吃下去見到一層層,中間捲着鹹香的肉鬆和綿滑的芋泥,配上甜甜地的台式的醬汁和煉奶,鹹鹹地又甜甜地,配搭幾特別。

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魯肉汁燙青菜爽嫩,烹調入味

一向不能沒有蔬菜,點了一碟魯肉汁燙青菜 Boiled Vegetable ($28)。翠綠爽嫩的唐生菜上舖了一堆鹹香的肉燥,肉燥只夾少許肥膏,肥瘦適中,烹調入味,而最喜歡是加了些豆卜絲,更添美味!

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熱桂圓紅棗甜度剛好,滋潤順喉

我一向養生,見到熱桂圓紅棗 Longan and jujube Tea ($23)就岩晒。入口暖笠笠,甜度剛好,滋潤順喉,還有幾粒甜美的紅棗咬下,不錯!

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你和妳應是兩人來好好品嚐,可惜我只是一個「妳」,究竟幾時可遇上那個「你」跟我一起來?

 

店名:你妳

地址:荃灣運通街6號運通洋樓地下K號舖

 

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