成日都想吃: 抵食兼好食

今日和同事去觀塘聽講座，還以為要入夜才可回家，點知….早完了成個半鐘，正! 同事心血來潮話要去我屋企參觀下，咁就順便買埋收賣，邊食邊傾。

抵食兼好食

店子門口擺放了多大大塊的餐牌

丼飯套餐、定食套餐

迷你自選魚生飯餐

手打烏冬套餐

就在附近見到一間日本店的大型餐牌，我倆都是日菜愛好者，一於試下。店子門口擺放了多大大塊的餐牌，主要是套餐組合，有手打烏冬套餐、丼飯套餐、定食套餐、迷你自選魚生飯餐等等，仲可追加小食，都幾多選擇。

掃QRcode電腦化落單

設計得好清晰細緻

方便易用

好多選擇

正想點餐之際，店員就請我掃QRcode，原來係電腦化落單。細閱一翻，下單表設計得好清晰細緻，方便易用，讚！

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迷你厚切鰻魚丼拼壽司，加沙律和螺肉

配刺身兼追加赤蝦刺身，大滿足！

見迷你自選魚生飯餐相當豐富吸引，就在五款飯餐中揀了迷你厚切鰻魚丼配刺身拼壽司 ($128)，要再豐富一點，加配埋沙律和螺肉($8)，兼追加赤蝦刺身 ($20)，仲奉送飲品，大滿足！

份量都好足，鰻魚都挺厚身

相當嫩滑肥美

迷你厚切鰻魚丼份量都好足，兩件鰻魚都挺厚身，底面都燒得金黃，沾滿甜甜地的鰻魚醬汁，烹調入味。肉質相當嫩滑肥美，伴着粒粒圓潤的米飯同吃，吸收了魚油香和甜甜地的鰻魚汁，很滋味。

刺身放埋一齊睇落就更豐富

三文魚柔軟油潤

帶子味道鮮甜

甜蝦鮮甜黏滑

所配的刺身有三文魚2件、北寄貝2件、甜蝦1件和帶子1片，再放埋追加的赤蝦刺身，睇落就更豐富。肥美的三文魚色澤亮麗，油脂分佈平均，肉質柔軟油潤，鮮味十足；帶子就味道鮮甜，質感柔軟且富黏性；北寄貝亦挺爽口，質素不俗；甜蝦都唔細隻，鮮甜黏滑，滿意！

赤蝦刺身又大隻又墜手

富黏性，味道鮮甜

輪到赤蝦刺身 ($20)，兩大隻都只係加二十蚊，仲要係高質，好超值！巨大的赤蝦拿起來差不多有我手掌般長，仲好墜手添！肉質稍稍爽彈，且富黏性，味道鮮甜，最愛是大蝦頭中滿藏甘鮮的蝦膏，黏在口中，甘香味久久留存口中，啖啖教人回味！

5件火炙壽司都大大件

火炙左口魚邊壽司滿有魚油香

火炙三文魚腩壽司油潤兼柔軟

火炙鰻魚壽司挺厚身

仲有5件火炙壽司呀! 包括三文魚腩、三文魚、鰻魚、左口魚邊和熟蝦，每件都大大件，好有份量。最愛當然是火炙左口魚邊壽司，由於是經常郁動的部位，所以特別肥美，加上經火炙後，滿有魚油香。火炙三文魚腩壽司也討我歡喜，腩位本身已很肥美，再經火炙後迫出魚油，肉質油潤兼柔軟，配埋沙律醬更添美味。火炙鰻魚壽司也很好吃，挺厚身，結合了鰻魚汁和沙律醬，正!