又香又鬆軟

今晚去好友屋企食飯，幾熟都好，當然不能兩手空空。記得她們都好喜歡食古早蛋糕，而這商場正好有間挺有名古早蛋糕店，一於買兩件齊齊分享。 

相當搶眼，光鮮企理

有其他甜品

有其他甜品

有其他甜品

蛋糕店以黃色為主調，相當搶眼，光鮮企理，最吸引是還未走近已聞到陣陣蛋糕香。蛋糕店主打古早蛋糕，但亦有其他甜品，包括曲奇、蛋撻、蝴蝶酥、甜甜圈等等，選擇都不少。 

古早蛋糕共有十六款

兩盒都好有份量，都幾重！

廚窗貼上古早蛋糕的款式，共有十六款，但此刻有什麼新鮮出爐現貨就要睇睇電子螢幕。在五款中，我要了一甜一鹹，兩盒都好有份量，都幾重！盒子有幾個透氣位，不用擔心焗出倒汗水。邊行邊聞到陣陣香氣，真是想快點吃，哈！

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芝士愛肉鬆古早蛋糕舖滿了肉鬆，非常足料

中間夾了不少芝士，好誘人

非常鬆軟，口感細膩

芝士愛肉鬆古早蛋糕   Pork Floss w/ Cheese Cake（$85/全份）又厚身又大件，仔細看看，周邊看到芝士溶，而頂頭就舖滿了肉鬆，非常足料。輕輕地把它切件，一切的時候連刀都沾上半溶的芝士，中間夾了不少芝士，好誘人。糕身相當綿密，並沒有任何大洞，的確非常鬆軟，口感細膩，讚!吃到鹹香味之餘，亦沒有奪了蛋香，雖然有些邪惡，但非常美味，令大家都不了口。

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Oreo 曲奇古早蛋糕面和糕身都有不少Oreo餅碎

甜度適中，同時嚐到蛋香

Oreo 曲奇古早蛋糕   Oreo Cake ($88/全份）同樣大大件，厚度十足。除了蛋糕面舖了Oreo餅碎之外，糕身亦遍佈不少，份量剛好，多份餅碎的咬口之餘，亦不失蛋糕的鬆軟感，甜度就適中，同時嚐到蛋香，好味！

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我覺得食古早蛋糕最重要是又香又鬆軟，這間古早蛋糕完全達到這個兩要求，而加添的口味就配搭得很好，成功討得大家的歡心。

 

店名：源祖之味古早蛋糕店

地址：將軍澳貿業路8號新都城中心一期2樓254-255號舖