真材實料

今晚去港島上堂，上完堂緊係要happy hour，唔係飲酒呀！只係約咗幾個同學仔去食糖水，甜一甜。

食台灣甜品

整齊企理，環境光猛

同學仔帶咗我地去了食台灣甜品，小店整齊企理，環境光猛，坐得舒適。

有幾款台式小吃

甜品有六個系列

甜品有六個系列，仲有幾款台式小吃。

豆花年華自選配料好豐富

豆花好香滑，好有豆香

桃膠和雪耳好爽滑

綠茶凍啖啖茶香又微甜

我揀了<豆花年華>系列嘅自選3款配料（$40）再加多1配料，即係有鮮芋頭、桃膠、雪耳和綠茶凍（+$6）配蔗糖豆花底，好豐富。豆花好香滑，好有豆香，蔗糖唔會太甜，配甜美嘅鮮芋頭就剛好，芋頭仲好粉綿，喜歡！桃膠和雪耳份量都好足，仲好爽滑。最鍾意係滑嘟嘟嘅綠茶凍，啖啖茶香又微甜。

仙草傳說配黑糖仙草凍冰底

加埋忌廉落去食更好味

黑糖味甜美香濃，仙草冰好滑

同學仔要<仙草傳說>系列嘅鮮芋頭、紅豆、布丁（$46），再加桃膠（$8）配黑糖仙草凍冰底，都係好豐富。同學話黑糖味甜美香濃，仙草冰好滑；紅豆和鮮芋頭甜美粉綿；布丁滑嘟嘟有蛋香，加埋忌廉落去食更好味。

芋芋麻糬鮮奶好食好喝

另一同學要<鮮奶系列>嘅芋芋麻糬鮮奶（$40/500cc），內有綿綿嘅芋蓉、黏滑嘅麻糬和煙韌嘅小芋丸，奶味香濃，好食好喝。

 

店名：家家芋芋

地址：筲箕灣筲箕灣道273號地舖

找回美味

剛剛聖誕節假期去了馬來西亞旅行，吃了很多美食，最難忘是當地人帶了我去一間小店吃喇沙，美味得很，回港也一定念念不忘。

找回美味

整齊企理，感覺舒適

多張四人枱、寬敞卡座

好有動感

回港後決定要找回美味。店子地方闊落，設有多張四人枱、寬敞卡座、長梳化座配二至四人枱，還有一排面牆的單人位，整齊企理，感覺舒適。店子最吸引我是這張獅頭魚尾像畫，噴出水泉好有動感。

選擇不少

選擇不少

選擇不少

選擇不少

選擇不少

選擇不少

選擇不少，有小食、主菜、湯、主食、喇沙、蔬菜、甜品和飲品等。

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慢煮牛肉嗽沙香氣四散，非常吸引

湯身濃厚，香濃美味！

我第一時間點了碗慢煮牛肉嗽沙 Sous Vide Beef in Red Curry Laksa ($80)，香氣四散，加上放滿食材，滿滿一大碗，非常吸引。湯身濃厚，香辣味中帶點椰香，一點也不嗆喉，香濃美味！

牛肋條相當腍嫩

牛香油潤，好正！

麵料相當豐富，有手打魚片，彈牙鮮味；豆卜吸了湯汁很入味；半隻熟蛋有蛋香；芽菜爽身。當然不少得三大件牛肋條，肉質相當腍嫩，夾雜了少許筋和肥膏，牛香油潤，好正！

米粉和瀨粉又滑又彈

麵底 「摻摻麵」是選用了米粉和瀨粉，又滑又彈，而且沒有油麵那麼油膩，加上很掛湯，啖啖香濃，滋味!

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自選時菜揀了杞子上湯通菜

通菜清爽翠綠

另叫自選時菜 Optional Vegetables ($68)： 杞子上湯通菜，清爽翠綠，除杞子外，還有雜菌和蟲草花，好豐富。

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店子的喇沙味道讓我重拾找回馬來西亞的美味，回味無窮！

 

店名：隨心

地址：鰂魚涌海光街12號地舖

 

圍住食

今日去西灣河做練習，嚟到西灣河就一定要去太安樓搵食啦! 一於買啲外賣回家慢慢嘆。

咁多人圍住食，一定有好嘢!

飲品

甜品

小店真係唔簡單，有好多選擇

嘩! 咁多人圍住食，一定有好嘢! 小店真係唔簡單，有好多選擇，除了主打腸粉外，仲有多款小食、撈麵、咖喱拼盤、滷水拼盤、飲品和甜品。

買了三款回家慢慢嘆

細滷味拼盤好入味

牛舌腍嫩

金錢肚爽滑

要了一份細滷味拼盤($35)，在十三款食品中揀了牛舌、金錢肚、蘿蔔和雞蛋，四款都好入味，還有少少香辣。牛舌腍嫩；金錢肚爽滑；大大件蘿蔔清甜多汁又無渣；雞蛋鹹香，四款都好味。 

手撕雞撈腸粉抵食又好食

腸粉口感佳

手撕雞肉嫩鹹香

手撕雞撈腸粉 ($28) 是推介之選! 大大份，真係抵食又好食，腸粉柔嫩有彈性，口感佳，沾滿甜醬、麻醬、豉油和芝麻，是最佳的拍檔，喜歡！手撕雞啖啖肉，肉質嫩，味道鹹香，撈埋一齊食更好食。

養顏三寶香甜美味

三寶都滑嘟嘟

糖水都有唔少選擇，見養顏三寶優惠價($30)，一定要試試啦! 邊三寶? 就係桃膠、雪蓮子和雪燕，用料十足。三寶都滑嘟嘟，加埋椰汁，味道香甜美味，滋潤養顏，食完一定靚靚。

 

店名：腸粉皇后

地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A34A號舖

好嘴刁

可食牛不同部位的小店

男朋友最喜歡食牛，今次仲食得好嘴刁，搵到間可食牛不同部位的小店，佢真有研究。 

整齊企理

火鍋

火鍋

小食和飲品

環境整齊企理，有九至十張四人枱，每枱都有火鍋用具，原來呢度主打一人火鍋。除了一人火鍋外，還有小食和飲品。另外見人買一包包的火鍋料回家。

火鍋前準備

各一人火鍋

芫荽皮蛋湯底有好香芫荽味

五寶丸每款都好彈牙和多汁

我地各要一人火鍋 ($88)，每份包有主食、麵底、湯底、五寶丸和時令菜籃。男朋友揀咗吊龍、蟹黃麵和芫荽皮蛋湯底。芫荽皮蛋湯底有好香芫荽味，仲有些皮蛋，又好飲又下火。五寶丸有石斑魚丸、牛丸、豬肉丸、蝦餅和魚皮餃，每款都好彈牙和多汁。最喜歡是蝦餅，好特別和鮮味，真材實料。

時令菜籃全部都好新鮮

時令菜籃有唐生菜、娃娃菜、粟米、蓮藕和蕃茄，全部都好新鮮，粟米仲好甜美多汁。

潮叔教

吊龍牛味香濃

涮一涮，好有嚼口

男朋友揀了吊龍，潮叔教：它係牛肉眼，肥瘦均勻，肉味最濃，鮮美有嚼口。果然牛味香濃，色澤紅潤，涮一涮，好有嚼口，正!

我要三花趾、烏冬

三花趾色澤好紅潤

口感嫩而嚼勁

我的一人火鍋 ($88)就要三花趾、烏冬和芫荽皮蛋湯底。潮叔教：五花趾係牛後腿肌腱，筋肉分明，口感嫩脆，嚼勁十足。唔知五花趾和三花趾同唔同，但食落都好有牛香，口感嫩而嚼勁，好岩我。

手作金橘檸檬百果及手作酸梅湯真材實料，都好飲

男朋友要手作金橘檸檬百果 ($18/跟餐)，而我要了手作酸梅湯($12/跟餐)，兩樣都係手作，用心! 仲用咗好得意的樽仔和貼上“Have a nice day”，見到都開心。手作金橘檸檬百果和手作酸梅湯都酸酸甜甜，前者好清新，後者濃郁，真材實料，都好飲。

店名：潮淑

地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座4樓A1室