2023年9月1日 星期五

放題賀升職

朋友晉升成功,話要跟我吃餐豐富的晚餐賀一賀,我就揀了吃日式放題,可開懷暢食。 

放題賀升職
晚巿放題時段
5:30pm-7:30pm是晚巿放題特價時段,成人($258+10%/)可任飲任食2小時,重點是只要加$10便可升級榴槤放題,好期待呀! 

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熱飲

熱飲

超大的飲品雪櫃
梅酒不太甜,酒味都幾濃
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第一時間先去自助區,超大的飲品雪櫃有不同牌子的啤酒、茶、泡茶、汽水、果汁、紙包飲品、清酒和梅酒等,還有熱飲、熱茶、熱咖啡、朱古力等,超多選擇。朋友要了包解茶來迎接大量美食,而我就有樽梅酒跟她乾杯。梅味一般,但不太甜,酒味都幾濃,好飲! 

自助區

自助區

自助區

自助區
最鍾意鰻魚玉子和炸鮮奶

中華沙律、帶子群邊爽口入味
再去自助區取食物,冷盤小食有生果、味付螺肉、麻辣雞腎、枝豆、沙律菜、熟青口、凍熟蝦、中華沙律、帶子群邊;創作壽司有龍蝦沙律多士、特式卷物;炸物有炸鮮奶和炸餃子;熱食有朱油粟米、臘肉炒萵笋;蔥爆豬頸肉、椰汁雪燕奶、草蟲花雞湯等等。我們一次取了兩大碟,有鰻魚玉子、龍蝦沙律多士、炸鮮奶、中華沙律、味付螺肉、麻辣雞腎、枝豆、帶子群邊。最鍾意鰻魚玉子,鰻魚肥美,玉子香滑,我
encore了兩三次。中華沙律、帶子群邊亦爽口入味,好味! 炸鮮奶外脆內甜滑,正! 

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幾款刺身都質素不俗
邊吃邊用QR code落單,真懂得把握時間。項目很多,有刺身、壽司、火炙壽司、創作料理、手卷、燒物、炸物、一品料理,還有期間限定。先上刺身,點了大量三文魚、吞拿魚、帶子、大赤蝦刺身和泰式虎蝦。三文魚好肥美,柔軟油潤;大大隻的赤蝦好鮮甜,微爽黏滑;帶子柔軟鮮甜,這幾款刺身都質素不俗。 

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經燒的壽司都油香四溢
很快壽司又上枱,有鹽燒三文魚腩、醬燒左口魚邊、醬燒蟹棒、鹽醬燒牛肉、蒜香牛油熟帶子和花之戀。各款經燒的壽司都油香四溢,肉質柔軟。最喜歡是醬燒左口魚邊和鹽醬燒牛肉,甘香油潤,調味剛好,好正! 花之戀肥美,加上沙律醬和大量蟹籽,最佳拍檔。 

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金湯酸菜魚酸酸辣辣,一流!
炸吉列蠔和芝麻雞翼香脆可口
還點了不少燒物、炸物和一品料理,有蒲燒鰻魚、孜然風碳烤羊鞍、西京燒比目魚、風味大蝦球、蒜蓉粉絲煮帆立貝、炸吉列蠔、芝麻雞翼、燒有燒新鮮菠蘿、五香粉燒翠肉瓜、芝士黃金醬燒開邊蝦、鮑汁花膠盛宴和金湯酸菜魚等等,超級豐富。金湯酸菜魚大大鍋,非常足料,超抵
! 內有嫩滑的魚片、煙韌的薯粉、清爽的娃娃菜和爽脆的酸菜,湯底酸酸辣辣,一流! 炸吉列蠔和芝麻雞翼炸得金黃,香脆可口。特別是炸吉列蠔,好肥美!

燒有燒新鮮菠蘿少點了三次
芝士黃金醬燒開邊蝦爽彈鹹香

風味大蝦球酸酸甜甜

燒有燒新鮮菠蘿微暖,非常新鮮,香甜多汁,最少點了三次;五香粉燒翠肉瓜爽口多汁,加了五香粉,添了鹹香。
芝士黃金醬燒開邊蝦和風味大蝦球,大大隻又爽彈,前者加了芝士,味道鹹香,後者酸酸甜甜,各有特色;蒜蓉粉絲煮帆立貝挺厚身,充滿蒜香。 

碳烤羊鞍、西京燒比目魚和蒲燒鰻魚三款都是推介之選
孜然風碳烤羊鞍肉厚,燒得焦香,啖啖肉汁,肉味香濃,肉嫩油潤,推介! 西京燒比目魚魚油香十足,油潤嫩滑,必是encore之選;蒲燒鰻魚沾滿甜甜地的鰻魚汁,腍嫩甜美,不錯!

榴槤王超級香滑,香氣四溢

粒粒核都不大,啖啖肉
重點出場,當然是榴槤王,超級香滑,香氣四溢,而且粒粒核都不大,啖啖肉,正! $10任食,真是超抵

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甜品選擇都不少

甜品選擇都不少
雪糕不錯,味道突出
好飽呀! 但飯後必定要甜品,選擇都不少,有雪糕杯、甜筒、冰條、小蛋糕、大福、啫喱、豆腐花等。我地要咗雪糕、朱古力雪糕批和朱古力布朗尼。這款品牌的雪糕都不錯,有荔枝味和檸檬雪葩,味道突出。

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今晚放題賀升職真是吃得很開懷,好飽……再次多謝好友,祝願她工作順利,越升越高。


店名:大瀛喜日本料理

地址:旺角九龍旺角彌敦道6555

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