2019年7月26日 星期五

停一停,抖幾抖


前排工作忙到叫苦連天,今天開始終於..終於..終於...長假了,太興奮! 一放長期會做咩? 旅行? 當然會! 但還是會先約一些很久不見的朋友仔,雖很久不見,但他們一直在我心中,不時掛念。今日就約了一個己退休舊同事嘆咖啡。
以黑白色為主調,門面型格
裝潢卻簡約平實
每枱擺放一樽小花,好優雅
咖啡室以黑白色為主調,門面型格,內裏裝潢卻簡約平實,每枱還擺放一樽小花,好優雅,感覺好感舒。
 
一排面向街景的單人高枱
地方小小
地方小小,設有一排面向街景的單人高枱、一排靠牆的長櫈配二至四人枱,而中間就有一張八人大長枱,仲有兩張二人高枱。
menu設計清晰簡約
食品選擇不多

看看兩份menu,設計清晰簡約。食品有SaladAll Day DiningSharing,選擇不多,但飲品選擇就好豐富,有多款CoffeeNon CoffeeIced BeveragesCoffee Alcohol,令人眼花撩亂。 
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墨西哥醬燒粟米陣陣香氣,令人垂涎
香辣鹹香惹味,墨西哥風味
唔係獨自快樂,有朋友開心share當然在「Sharing」項目挑選,點了一客三支的墨西哥醬燒粟米 Mexican Grilled Corn ($48),一上枱已散發陣陣香氣,令人垂涎。鮮黃色的粟米粒粒圓潤,爽口爆汁,面頭灑上芝士粉,芝味滿分,還帶有牛油香,亦有少少香辣,鹹香惹味,墨西哥風味很美味!
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紅石榴沙律好醒胃,又好fresh
紅石榴沙律 Pomegranate Salad ($58) 選材非常健康有益,成品有營養價值高的紅石榴、清甜爆汁的車厘茄、香脆的焗合桃、清爽的青瓜片、新鮮的雜沙律菜,拌上醋辣酱balsamic vinaigrette,酸酸辣辣,好醒胃,又好fresh,非常討我喜歡。
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炒蛋牛油果多士砌成一隻蝴蝶,有心思!
炒蛋鮮香滑溜
還塗了一層牛油果醬
牛油果是我和朋友的心頭好,故齊齊看中炒蛋牛油果多士 Avocado Toast ($72)。仔細看看,大家看到嗎?砌成一隻蝴蝶,有心思!一切開,發現多士上還塗了一層牛油果醬,更添美味!   炒蛋弄得剛好,仍存蛋汁,鮮香滑溜,放在有嚼勁的Sourdough多士上,再加香滑的牛油果,最佳配搭。
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飲品選擇就好豐富
竹炭鮮奶咖啡賣相優美,咖啡味香濃
平時較少遇見以竹碳粉沖調的竹炭鮮奶咖啡 Charcoal Latte ($38),很特別!雖用脫脂奶沖調,但構圖複習的天鵝相當清晰挺身,面頭亦毫無粗泡,賣相優美。品嚐之前先聞一聞,陣陣咖啡香,令我馬上醒神。呷一口,入口溫暖,口感豐厚細滑。竹碳本身味極淡,只有香濃的咖啡味,喜歡!
 
薄荷朱古力咖啡 三者當匹配,且不甜膩
友人喜歡薄荷朱古力咖啡 Peppermint Mocha ($38),今次是多瓣的心形拉花圖案,同樣清晰優美,仲灑了一行可可粉點綴,更美!友人大讚嚐到咖啡香之餘,亦有朱古力味和薄荷香,三者比例合宜,沒有搶出風頭,相當匹配,且不甜膩。
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等了很久很久今日終於是期待以久的長假期開始,真是時候停一停,抖幾抖ENJOY!


店名:Pause It
地址:旺角山東街84號地下

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