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入了南丫島散心 |
同朋友入了南丫島散心,果然可「暫且抛開煩腦事,細味島上悠閒天」。乘船到中環已六時多,當然要盡興一點,吃埋晚餐才歸家。
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在「一起食堂」一起吃飯 |
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掛上一個個藤製燈籠,有日台灣風 |
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牆身有一幅幅台劇海報 |
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不是盛行的台劇,但卻令人細味.... |
最後大家就在「一起食堂」一起吃飯。裝潢簡約平實,掛上一個個藤製燈籠,有日台灣風。看看四處牆身,掛上一幅幅台劇海報,「那些年,我們一起追的女孩」,「海角七號」、「練習曲」等等,雖已不是盛行的台劇,但卻令人細味....
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枱與枱空間不多 |
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單人高枱 |
一邊有幾張二至四人枱,另一邊是面牆的單人高枱,入一點就見到半開放式的廚房,地方不大,枱與枱空間不多,大家要坐得親密一點。
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餐單和點菜紙 |
每枱都插了餐單和點菜紙,清晰簡單。分別有麵、便當、小吃、甜品和飲品。
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三色海鮮茶漬飯是似湯飯 |
友人點了一客三色海鮮茶漬飯 Crab Oyster & Fish Seaweed Rice w/Soup ($109),雖命名茶漬飯,但就唔係注入茶,就如英文翻譯一樣“w/Soup”,是似湯飯。飯面灑滿飯素,上枱時半浸着湯,旁邊伴着四隻廣島蠔、一些蟹肉和三文魚籽。友人話如果將晶瑩剔透的三文魚籽放在飯頂,相信賣相會更吸引。
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廣島蠔鮮嫩兼富蠔汁 |
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一些蟹肉 |
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伴着三文魚籽同吃帶些鹹鮮 |
先嚐廣島蠔,體積中等,但肉厚肥美,肉質鮮嫩兼富蠔汁,不錯! 把飯素跟米飯拌勻,伴着湯和鹹鮮的三文魚籽同吃,米飯入口濕且微暖,帶微鹹。
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原條蒲燒鰻魚飯 有份量,賣相吸引 |
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原條鰻魚沾滿鰻魚醬 |
原條蒲燒鰻魚飯
Upgraded grilled eel w/rice($139)是本店推介菜之一,果然無令我失望。原條長長的鰻魚沾滿鰻魚醬,色澤亮麗,面頭灑上紫菜絲,好吸晴!還配有溫泉蛋、日式蘿蔔、小棠菜和蔥花,賣相吸引!
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鰻魚相當墜手 |
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肉嫩帶少少柔韌 |
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與溫泉蛋是最佳的配搭 |
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米飯沾滿鰻魚醬 |
鰻魚相當墜手,難於挾起,真的很有份量。肉厚肥美,肉嫩帶少少柔韌,味道香濃,跟米飯和滑嘟嘟的溫泉蛋同吃,就最佳的配搭,正!再吃片酸配地咪咪的爽脆醃蘿蔔,再喝啖碗蘿蔔湯,以中和魚油的油膩感,配搭合宜。
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滷牛腱都算厚切,挺有嚼勁 |
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如鹵得入味一點就更理想 |
點了一客小吃共享,滷牛腱($48)約有六七件,每件都算厚切,煙韌的牛筋與腍嫩的肉質相間,挺有嚼勁,若然鹵得入味一點就更理想。
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肉燥燙青菜味道鹹香 |
另一客小吃是肉燥燙青菜
Vegetables w/braised pork($28)。翠綠清爽的油麥菜面所淋上應是鹵肉,肥膏佔多,配埋炸蒜片,味道鹹香。
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仙草冬瓜茶和熱菊香黑枸杞茶 |
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熱菊香黑枸杞茶 順喉解膩 |
友人揀了杯仙草冬瓜茶Winter melon tea ($24),仙草滑嘟嘟,味道甜。而我就要杯熱菊香黑枸杞茶 Hot
Chrysanthemum black tea ($18),貪佢是花青素含量最高的野生植物,保健價值高,配上清香甘甜的菊花,順喉解膩,飯後來一杯最適合不過。
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吃完這頓台日晚餐,真係好掛住台灣和日本,好想好想飛一轉,不過來緊的聖誕之旅也不是去這兩個地方,咁究竟我會去邊?大家繼續留意我的食評,或許會透露。
店名:一起食堂
地址:中環域多利皇后街2號地舖
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