新發現 好驚喜

朋友話坑口TKO Gateway 有個FoodLane，有好嘢食，今晚就去睇下食下。

這個FoodLane有幾多食店

裝潢富和風色彩，簡約優雅

嘩！果然有幾多食店，環境仲好光猛企理。在雲雲食店中，我當然揀日本菜。店子裝潢富和風色彩，簡約優雅。

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主要是壽司和刺身

主要是壽司和刺身

點菜紙

特選本鮪壽司盛逐一品嚐，魚油香層層提升

蔥吞拿魚腩軍艦

本鮪赤身

中本鮪魚腩

大本鮪魚腩

看看餐簿，主要是壽司和刺身。聽店名就知主力鮪魚，就要客特選本鮪壽司盛 Superme Tuna Sushi Set ($108)，分別有蔥吞拿魚腩軍艦、本鮪赤身、中本鮪魚腩和大本鮪魚腩。由軍艦吃起，逐一品嚐，魚油香層層提升，全口滿有魚香，正！

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自家燒玉子和海膽軍艦 

自家燒玉子夠晒靚仔

海膽軍艦油潤豐腴

再來自家燒玉子 Fried Egg ($9)和海膽軍艦 Sea Urchin ($28)，前者壓上店名，夠晒靚仔；後者油潤豐腴，優質！

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油甘魚腩刺身和珍寶牡丹蝦刺身非常鮮味

刺身不能少，要了油甘魚腩刺身 Prime Yellowtail ($45)和珍寶牡丹蝦刺身 Botan Shrimp ($55)，兩款都非常鮮味，肉質柔軟，滿意！

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鮪魚令人回味

中本鮪魚腩和海鹽輕燒極上本鮪魚鮫 

海鹽輕燒極上本鮪魚鮫 是最肥美的

忍不住啦！鮪魚令人回味，要再來中本鮪魚腩Semi-fatty Tuna ($32)和海鹽輕燒極上本鮪魚鮫 Light Seared Tuna ($55)。鮪魚鮫很少有，是最肥美的，加上經過輕燒，迫出油份，魚油香四溢，好喜歡！

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估不到在這個看來簡簡單單的FoodLand裏有間高質的日式店舖，今晚這個新發現，好驚喜。

店名：鮪世市場

地址：將軍澳常寧路2號TKO Gateway東翼地下EF09號舖