2019年5月17日 星期五

獨個兒星期二

由上個月開始,每逢星期二都會來到九龍灣。點解?不是上堂,而是睇中醫。都明白睇中醫是需要持之以恆,但見進度頗慢,總令人內心掙扎.....為了讓自己開心一點,我決定每次都會挑選不同的餐廳獨自快樂。
好有酒吧feel,可以鬆一鬆
 今次找到一間新開的餐廳,門面暗暗地,好有酒吧feel,應該可以讓我鬆一鬆。
裝潢好有心思
裝潢好有心思
裝潢好有心思
牆身的大油畫好搶眼
店頂還有兩架模型飛機
內裏裝潢好有心思,木板和磚泥牆身掛上各式各樣的裝飾品,店頂還有兩架模型飛機,而最搶眼是另一邊牆身的大油畫。
L”型的四人座高枱
地方不算大
地方不算大,設有一張倒 “L”型的四人座高枱,有兩三張二人枱,還備設了兩八人長枱,原來是有客人留座。
餐牌
看看餐牌,有串燒、主菜、沙律、湯、前菜、意粉、意大利飯、漢堡和飲品。
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刺身帶子牛油果沙律 好清爽新鮮
酸咪咪的凱撒沙律醬份量剛好
先來一客沙律清新一下,揀了刺身帶子牛油果沙律 Scallop Avocado Salad ,因為兩款食材都是我喜歡的。雜沙律菜好清爽新鮮,配了爽口的青瓜粒和甜美的車厘茄,拌入酸咪咪的凱撒沙律醬,份量剛好,唔會奪去沙律菜的清新感。
帶子吃起來有點焦香
肉嫩鮮味
牛油果香滑美味
兩隻帶子經輕輕香煎,底面均帶有金黃焦色,吃起來有點焦香。其肉厚肥大,呈刺身狀,肉嫩兼富彈性,且味道鮮味,有質素!還有熟得合時的牛油果,香滑美味,喜歡!
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香辣茄蓉大蝦扁意粉賣相吸引,亦好吃
大蝦挺有份量,啖啖肉
肉質紮實鮮味
主菜揀了香辣茄蓉大蝦扁意粉 Arrabiata with King Prawn Linguine ,熱辣辣上枱,散發陣陣酸香,賣相亦吸引!鮮橙色的大蝦放在意粉面中間,挺有份量,啖啖肉,肉質紮實鮮味,而大大個蝦頭內藏一些甘香的蝦膏,不錯!
扁意粉有嚼勁,味道剛好
扁意粉條條分明,烹調時間剛好,煙煙韌韌,挺有嚼勁。每條掛上酸咪咪的蕃蓉醬汁,亦滲出香辣,辣度不致嗆喉,味道剛好,開胃惹味,還配上清爽的三色椒,更添豐富,好吃!
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雖然很喜歡每星期為自己挑選不同的餐廳,但當然希望身體快有起色,可減少有獨個兒星期二的次數。

店名:SuperNormal
地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下196-199號舖

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