自上次跟友人吃飯便發現他跟我一樣很喜歡吃酸菜魚,太好了!終於有位同行者。今晚就齊齊去這間打正旗號食酸菜魚的小店試試。
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門口光鮮 |
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整齊企理,環境光猛 |
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地方寬敞闊落 |
店子門口光鮮,內裏整齊企理,環境光猛。地方寬敞闊落,設有多排卡座,亦有長沙發座配二至四人枱,坐得舒適。
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一人、二人套餐 |
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多份餐牌 |
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二人套餐又超值又豐富 |
有多份餐牌,我哋第一時間就睇中二人套餐($228)包冷盤、主菜、小炒和兩碗白飯,仲要免茶芥和加一服務,真係又超值又豐富!
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麻辣水晶粉皮正合我口味 |
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晶瑩剔透,滑嘟嘟 |
冷盤揀了麻辣水晶粉皮,晶瑩剔透,滑嘟嘟,配上粒粒甘香的芝麻,啖啖麻油香,雖見辣油,但味道唔會太辣,正合我口味,喜歡!
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智尊金湯酸菜魚(少辣)勁大盆 |
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魚肉白滑鮮嫩 |
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薯粉和大豆芽索晒湯,酸辣惹味 |
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酸酸辣辣,仲有鮮香味 |
一心來吃酸菜魚,必揀智尊金湯酸菜魚(少辣)。嘩嘩嘩! 勁大盆,湯底仲有大量薯粉、大豆芽和紹菜,份量十足。湯味道酸酸辣辣,仲有鮮香味,原來以魚、雞和南瓜等食材熬成,越喝越滋味,好正! 採用生魚,相當白滑鮮嫩,啖啖肉,而薯粉和大豆芽索晒湯,酸辣惹味。
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麻婆豆腐香辣惹味 |
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用來撈白飯一流 |
麻婆豆腐香辣惹味,豆腐非常滑溜,配埋大量肉碎,最岩用來撈白飯,一流!
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蔬菜類 |
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頂湯翡翠苖有營之選 |
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翠綠鮮嫩 |
另加一碟頂湯翡翠苗($78),半浸上湯中,沒有泛油光,味道清新,翠綠鮮嫩,加了些火腿乾,添些鹹香,有營之選。
不知不覺也愛上酸菜魚,它酸酸辣辣的味道令人越食越滋味,越食越上癮,回味無窮!
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