同事兼好友生日,當然要食餐生日飯慶祝。她跟我一樣也很喜歡遊咖啡室,所以揀了在這間咖啡室吃她的生日飯。
靚環境 開放式的設計 分了兩個用膳區 裝潢優雅,環境很美 感覺舒適寫意
晚上全日單點 晚上全日單點
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牛肉三文治伴蘑菇及沙律配檸檬醋醬又香又足料
先上一份牛肉三文治伴蘑菇及沙律配檸檬醋醬 Beef Sandwich with Sautéed Mushroom, Salad and Homemade
Lemon Vinaigrette Dressing ($92),又香又足料,賣相吸引,讚!麵包烤烘至外脆內軟,香脆可口,中間夾滿肉嫩油潤的肥牛,還有爽口兼滿有菇香的三種菇菌,烹調入味,相當美味!旁邊配了一大堆的雜沙律菜和一些車厘茄,新鮮清爽,拌入份量剛好的檸檬醋汁,酸咪咪,開胃醒神,同時可平衡一下肥牛的油膩感。烹調入味,相當美味!
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青醬雞胸沙律配檸檬醋醬健康有益
再來一客青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 Pesto Marinated Chicken Breast with Salad and Homemade
Lemon Vinaigrette ($88),份量十足。雞胸已切件,啖啖肉,一點也不油膩,還擔心會嚡口,但卻很嫩口,且烹調入味,好有青醬的香味,好吃!旁邊同樣伴着大量新鮮爽脆的雜沙律菜,配了橄欖和油浸蕃茄乾,吃出另一番風味,加了清新的檸檬醋醬,健康有益。啖啖肉很嫩口,烹調入味
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自家製藍莓合桃蛋糕滿有牛油香
自家製藍莓合桃蛋糕 Homemade Blueberry & Walnut Loaf Cake ($33) 配上我親手寫的生日牌自然更吸引,哈!大大件,好厚身,烘至糕邊和果仁微脆,糕身鬆軟,吃落暖暖地,滿有牛油香,中間有些大大的藍莓,酸酸甜甜,不錯!大大件,好厚身
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飲品選擇 |
飲品選擇 |
Mocha Martini配搭好岩,讓人喝得陶醉 |
Matcha Latte嚐到抹茶的幽香
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朋友挑選這間咖啡室真的不錯,有靚食物靚環境,難怪大家都吃得開懷,吃得開心。對!生日要開開心心。
店名:Espresso Alchemy
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖
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