2021年8月19日 星期四

開心午餐聚

平日放假其中一項節目就是約啲平時好難約食晚餐和星期六日都忙於家庭的朋友仔食午餐。雖然真係好耐先見一次,但朋友係要見。

龍蝦公仔的店名招牌,挺可愛
擺放了不少得與海上有關的擺設
窗上畫了一條大魚,靚!

 就朋友返工地點,來到常來的尖沙咀,她介紹了一間常來吃午餐的餐廳。一出升降機便見到龍蝦公仔的店名招牌,挺可愛呀!走進內裏,四處擺放了不少得與海上有關的擺設,如帆船、魚兒等等,還有窗上畫了一條大魚,靚!

坐得挺舒適

餐廳靠玻璃窗設有兩排長沙發座配二至四人枱,中間也有幾排二至四人枱,枱與枱之間有一定的距離,坐得挺舒適。

午飯時段有七款選擇

 午飯時段有七款選擇,套餐包是日沙律、是日餐湯、主食和咖啡或茶,加錢可轉其他飲品和是日甜品。

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套餐包是日沙律和是日餐湯

雜菜沙律新鮮爽嫩

我哋揀了一客西冷和一碟意粉開心
share。先上是日沙律Daily Salad,雜菜沙律相當新鮮爽嫩,車厘茄又清甜,配上的沙律醬的份量剛好,不失清新的感覺,簡單而美味!

南瓜湯綿密幼滑,味道香甜

是日餐湯
Daily Soup竟是我最愛的南瓜湯,太好彩!口感綿密幼滑,稀稠度適中,味道稍稍香甜。再用旁邊一小塊的香草多士蘸上南瓜湯,更添美味!

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煎紐西蘭西冷配洋蔥燒汁伴薯菜都幾豐富

肉質腍嫩,牛味濃郁

我們揀了一道香煎紐西蘭西冷配洋蔥燒汁伴薯菜
Grilled N.Z. Sirloin with Onion Gravy with Fries ($168),選了五成熟,內呈少許粉紅,沒有流出血水,肉質腍嫩,牛味濃郁,旁邊夾雜着一些脂肪,吃起來更甘香油潤。吃時蘸些洋蔥燒汁,帶點鹹香,更添美味。薯菜都幾豐富,薯條熱辣辣,炸至金黃,色澤平均,外微脆內粉綿,滿有薯香,蘸上茄醬已覺美味。蔬菜則有經輕烤的茄子,意式黃瓜和青瓜,保持口感和原有味道,不錯!

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蟹肉卡邦尼扁意粉邪惡漏滯,但又好味

醬汁和蟹肉緊緊沾滿每條意粉

另點了一客蟹肉卡邦尼扁意粉 Crab Meat Linguine Carbonara ($128),份量十足。扁意粉弄得剛好,煙煙韌韌,挺有嚼勁,醬汁和蟹肉緊緊沾滿每條意粉,再配埋鹹香脆口的煙肉乾,雖有點邪惡漏滯,但又好味得令人抗拒,唯獨是那些煙肉乾略為燶了一點,影響賣相。

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奶凍甜度剛好

是日甜品是奶凍 P
anna cotta+$38,頂頭配了些草莓和藍莓,的骰精美。奶凍挺身,唔算好滑,但滿有奶香和忌廉香,伴着酸味味的雜莓同吃,甜度剛好。

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Strawberry Flow Mocktail有夏日feel

我們都是草莓迷,見飲品
menu上的Strawberry Flow Mocktail ($78)很吸引,就一人一杯。成品有Pineapple Juice, Banana, Coconut Milk, Grenadine, Strawberry Strawberry Syrup。粉紅色的賣相,迷人Pink lady,還插了一件鮮甜多汁的菠蘿,又有夏日feel。入口冰涼透心,草莓和菠蘿味交雜,又嚐到些椰子味,整體味道不太甜,幾好飲。

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難得可跟朋友午餐,就好好享受這頓開心午餐聚吧!假期眨吓眼又完㗎啦⋯⋯

 店名:The Captain's House

地址:尖沙咀厚福街8H8 18

 

 

 

 

 

 

 

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開心午餐聚

 

 

店名:The Captain's House

地址:尖沙咀厚福街8H8 18

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