還是火鍋日

今星期又開始轉涼，還霧着細雨，乍暖還寒，決定暖暖身，來過一人一鍋，正！

落地玻璃門口

場面熱鬧

餐店落地玻璃門口，清楚看到客人暖笠笠的樣子。馬上走進內裏，場面熱鬧，設有多張二至四人枱，每枱都一人一鍋，打得火熱。 

九款一人鍋套餐

加點食材、幾款小食和飲品

除了有九款一人鍋套餐外，還有很多加點食材、幾款小食和飲品。套餐是鍋加飯或粉絲，揀乜好呢？

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蕃茄白豚鍋足足有十五款鍋料

茄酸味濃郁，酸香美味

今晚想開胃啲，就要蕃茄白豚鍋 Tomato Pork Hot Soup($112)，酸咪咪可以吃多啲，哈！一滾起便聞到陣陣酸香，茄酸味濃郁，酸香美味，很討我喜歡。鍋料相當豐富，數數看，足足有十五款，包括有娃娃菜、白豚肉、豆乾、蓮藕、蕃茄、椎山、香菇、粟米、凍豆腐、青豆角、金針菇、炸枝竹、粉絲、鳴門卷和木耳，各食材都越滾越入味，越滾越滋味。

白豚肉夾雜些肥膏

凍豆腐和豆乾也不錯

蕃茄好嫩

粉絲吸收晒蕃茄湯

白豚肉份量不少，夾雜些肥膏，肉質紮實；凍豆腐和豆乾也不錯；娃娃菜和蕃茄都好嫩；粉絲滑嘟嘟，吸收晒蕃茄湯，很美味！

粟米好新鮮，非常甜美

但最喜歡還是粟米，極之爽甜，一件真的不夠喉，馬上追加一碟粟米Sweet Corn（$30），色澤鮮黃，好新鮮，同樣非常甜美，好味！

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熱香芋奶茶淡淡芋頭香

另點了杯熱香芋奶茶 Taro Milk Tea($28)少甜，入口暖笠笠，奶香中滲出淡淡的芋頭香，甜度剛好，正合我口味。

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對我來說，現在還是火鍋日，不是！不是！應該話全年都是火鍋日，經常寒底的我，暖笠笠最岩我。

店名：8鍋臭臭鍋

地址：尖沙咀金巴利道77號地舖