同屋主在家開派對，其實她很好，有邀請埋我，但我卻.....怕陌生人，可能有社交恐懼，所以還是為自己安排一連串節目，先去facial，再晚餐、返church 和嘆咖啡，待差不多時間才回家吧！
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| 門面設計吸引，在大街中顯得特別搶眼 |
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| 原來尖沙咀也有分店 |
Facial後便四處逛逛，竟然發現「風雲丸」，以為只在灣仔有店，原來尖沙咀也有分店。門面設計吸引，採用富動感的字體、掛上日式布簾和一排排紅白燈籠，而招牌就用了多個閃亮的燈泡圍着，在大街中顯得特別搶眼。
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| 店內的裝潢更具特色 |
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| 長方形格局，座位不少 |
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| 吧枱座 |
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| 設計成居酒屋的吧枱座 |
店內的裝潢更具特色，色彩繽紛的牆身圖畫、多句日語、店頂懸掛繩網等等，都很吸晴。長方形格局，座位不少，泊牆設有一排長椅配二至四人枱，而中間則有兩排長枱，最入端有設計成居酒屋的吧枱座，
可看到師傅正忙過不停。
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| 枱上放齊用品 |
看看枱上的物品，放齊餐具、紙巾、檸檬水、調味料、餐牌和點菜紙，都算幾齊備，而調味料分別有餃子汁、黑椒粉、蒜粉和一味料，但今日就未需要用上。
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| 雖主打沾麵，但亦有選擇 |
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| 沾麵 |
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| 沾麵、拉麵 |
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| 石燒飯、丼物、小食、甜品 |
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| 以點菜紙剔出自己所需 |
雖主打沾麵，但亦有拉麵， 還有子供套餐、羽根餃子、唐揚炸雞、追加配料、石燒飯、丼物、小食、甜品和飲品，還有一款期間限定，就馬上取張點菜紙剔出自己所需。
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| 石燒野菜豚角豚骨魚介沾麵熱辣辣，香噴噴 |
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| 熱度十足 |
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| 湯濃厚黏口，味道香濃 |
熱辣辣，香噴噴的石燒野菜豚角豚骨魚介沾麵 Tsukemen with vegetable & pork dice ($103)上枱啦！盤上放有一碢熱度十足的野菜豚角豚骨魚介湯、一碟配有少許瓜菜的冷麵條（本是200g，我再指定少麵）、一角檸檬和一個小碗。先趁熱呷一口湯，質感濃厚黏口，香濃的豚肉味滲出鹹鮮的魚香，味道唔會太鹹，加上內有大量野菜，再唧些檸檬汁，有助中和油膩感，配搭合宜。
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| 豚角紮實兼肉味香濃 |
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| 咬出絲絲的肉絲 |
豚角約有六至七件，份量唔少。每粒只是夾雜少許肥膏，不會太肥膩，正合我心意。咬出絲絲的肉絲，肉質紮實兼肉味香濃，味道和口感也不錯!
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| 按牆上的小指引而行 |
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| 冷麵很有嚼勁，滑而彈牙 |
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| 濃厚的湯汁緊緊沾在麵條上，鹹鮮香濃 |
按牆上的小指引而行，先挾起麵條浸入湯中便可享用，而我就想令其更入味，就浸耐一點，沾湯的確熱度十足，麵條變得熱騰騰，更滋味！冷麵的確很有嚼勁，滑而彈牙，而濃厚的湯汁亦緊緊沾在麵條上，鹹鮮香濃，很美味。而在麵條上的翠肉瓜和粟米芯也有下功夫，見到經過輕烤，兩者都爽脆清甜，也討我喜歡。
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| 味玉原隻上枱 |
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| 流心狀極佳，極之黏滑，亦富有蛋香 |
吃拉麵必要有味玉 Egg ($12)，所點的那款沾麵沒有，那就追加一隻吧！原隻上枱，咬一口，嘩! 流心狀極佳，鮮黃的蛋黃汁不斷滴下，很誘人。全隻味玉都極之黏滑，亦富有蛋香，而蛋白亦滑溜，鮮香帶微甜，教人回味，很想再來多隻呀！
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| 海苔又脆又香 |
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| 粟米清爽甜美 |
另再追加了一客海苔 Seaweed ($12/3pcs)，大大塊，又脆又香，浸一浸熱湯又是另一種美味的食法。還有粟米 Sweet corns ($12)都幾有份量，粒粒圓潤飽滿，沒有作任何添加，清爽甜美。
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| 野菜 清爽，烹調入味 |
最後是野菜 Vegetable ($20)，份量都幾足，但款式不多，只有有芽菜和椰菜，兩者都清爽，帶有蔥香，烹調入味。
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| 飲品選擇不少 |
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| 月桂冠山梨縣水蜜桃果汁清酒味道香甜，淡淡酒香 |
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| 酒底是清酒，酒度只含3％ |
飲品選擇不少，有一般飲品、多款日本直送飲品和酒精飲品。一樽樽放在我眼前，就被一身粉紅的月桂冠山梨縣水蜜桃果汁清酒（$38)。一樽200ml，酒底是清酒，酒度只含3％，以我的酒量一定唔會醉，絕對放心！配以桃、糖、酸味料等。味道香甜，淡淡酒香，相當易入口，幾好喝。
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| 吃完美味的沾麵令人展露笑顏 |
觀察四周，見到牆上有不少正面的詞語，要正正貼在我面前就是「笑顏」。無錯！吃完美味的沾麵的確令人不禁展露笑顏。
店名：風雲丸
地址：尖沙咀麼地道30號Mody House地舖
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