多選擇

友人生日，她竟然選了在我家附近的餐廳慶祝生日，點解？原來她要接送老公夜學放學，真是廿四孝老婆。她揀了吃日本菜，但並非壽司刺身，而是拉麵、定食等。

掛着一個紅色的大日式燈籠，好搶眼！

有不少食物模式吸引人注目

 餐店門面很闊落，旁邊掛着一個紅色的大日式燈籠，好搶眼！還有不少食物模式和幾牌巨型餐牌，相當吸引人注目。

地方寬敞

多格舒適的卡座

裝潢滿有和風色彩

內裏地方寬敞，間了多格舒適的卡座，靠牆亦有一排排長椅配二至四人枱，中間亦有些二至四人枱。每個卡座都掛上和風藍布，另一邊還有一排日式燈籠和菜式相片，裝潢滿有和風色彩，簡約舒適。

多份精美的餐牌

多款套餐定食

多款套餐定食

自選二人套餐和店長推薦二人套餐

散點菜式

散點菜式

散點菜式

散點菜式

飲品

枱上已放了多份精美的餐牌，選擇頗多，真是要詳閱一會。嘩！的確有多款套餐和定食，仲有不少散點菜式，套餐定食包括有壽喜燒鍋晚巿定食、十一款晚巿定食、咖哩晚巿套餐、奄列晚巿套餐、烏冬晚巿套餐、弁當晚巿套餐、蓋飯晚巿套餐、日式麻婆豆腐晚巿套餐、晚巿自選拉麵套餐、自選二人套餐和店長推薦二人套餐。

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晚巿自選拉麵套餐

蟹肉棒拉麵是札幌味噌湯底配粗麵

我揀了一份晚巿自選拉麵套餐($79)，有一款拉麵和一款小食。拉麵湯底分特濃豚骨和札幌味噌，各有特色，而札幌味噌湯底註明以秘製的味噌加入大量豬骨、昆布及洋蔥等熬製而成，配掛湯力強的粗麵，正合我口味，就在四款中選一客蟹肉棒拉麵Crab Stick Ramen(+5)。數數看，配料包括不少爽口的昆布和洋蔥、清甜飽滿的粟米粒、半隻溏心蛋，當然不少得四條蟹肉棒。

拉麵彈牙兼有嚼勁

味道濃郁

蟹肉棒柔軟嫩口

先嚐一口拉麵，煮弄時間剛好，彈牙兼有嚼勁，且掛湯力佳，味道濃郁，不錯！蟹肉棒雖略為幼細，但柔軟嫩口，討我喜歡。

枝豆煮至半腍

十款小食中點了不用加錢的枝豆Green Soybeans，是日本人常用來佐啤酒的小吃之一。枝豆色澤青綠，灑上少許幼鹽提味，啖啖豆香，煮至半腍，仍存咬口。等下食下，不自不覺間很快便吃光了!

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壽喜燒鍋定食

牛肉壽喜燒鍋定食配烏冬熱辣辣

配料仍是鮮嫩爽身

肥牛夾雜不少油潤的肥膏

吃時可蘸上蛋液添美味

牛魔女的壽星女就在四款牛肉壽喜燒鍋定食 Beef Sukiyaki Hot Pot Set ($75)配烏冬，邊滾邊口，熱辣辣。鍋料有幾片肥牛、豆腐、皇帝菜、冬菇、金菇、大蒜和甘荀，雖不斷滾着，但配料仍是鮮嫩爽身，而肥牛片亦算嫩口，肉中夾雜不少油潤的肥膏，但略嫌牛肉味一般，吃時可蘸上蛋液添美味。

烏冬點食好？

烏冬相當美味

吃到最後，烏冬點食好？就是把其放在鍋中滾幾滾，再倒入蛋汁，正！雖然沒有註明來自何處的烏冬，但滑身彈牙，加上吸收了甜甜地的壽喜燒湯底和鮮香的蛋汁，相當美味。

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燒油甘魚鮫香脆可口

在單點菜式中點了一份燒油甘魚鮫 Grilled Yellow Tail Cheek （$68），即點即燒，雖要久等一會，但熱辣辣上枱，散出陣陣的燒香，很吸引！魚鮫大小中等，底面同樣燒的金黃，色澤平均，特別是金黃的魚皮，香脆可口。

魚香四溢，鹹鮮有致

把其挾開，魚香四溢，魚肉口感扎實, 但絶不嚡口，內存肉汁，味道鮮香，鹹鮮有致， 吃時再蘸些酸汁，酸咪咪的味道中和了魚肉的油膩感，配搭合宜。

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數數看，唔計單點菜式，套餐定食都足足有十一個系列，而每個系列都有幾個款式或配搭，真的估不到有咁多選擇，看來有排都唔會食悶。

店名：麵屋豚豚拍子 x 辛味屋

地址：將軍澳貿業路8號新都城中心2期2樓2003-5號舖