鮮味

兩老揀了吃麵，而我和肥哥當然睇中日本菜，選了在麵店對面的「魚々楽」。門面掛上一排日式布，以木材為主，滿載和風彩色。

滿載和風彩色

八款海鮮丼

十二款手握壽司

set好的壽司盒和沙律盒

餐牌上有八款海鮮丼選擇，亦有十二款手握壽司，還有一款小吃、一款湯和兩款飲品。另外，在下單處旁還放了一些set好的壽司盒和沙律盒。

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特選四色海鮮丼有七款食材，令人好滿足

米飯拌勻蟹籽同吃，更加美味

我就喜歡多款式，故揀了一碗特選四色海鮮丼 Quartet Seafood Don ($138)，飯面舖滿食材，見到已令人喜悅。究竟有啲乜呢？有三文魚、吞拿魚、帶子、玉子和蟹棒各兩件，還有一隻甜蝦，配上一大堆蟹籽，足足有七款食材，令人好滿足！米飯粒粒圓潤飽滿，口感佳，跟脆卜卜的蟹籽拌勻同吃，更加美味。

三文魚肥美油潤

吞拿魚充滿魚油香

甜蝦鮮甜黏滑

帶子柔軟鮮甜

玉子甜甜地

各海鮮都色澤亮麗，相當新鮮，亦算厚切，口感不錯! 三文魚油脂分佈平均，肥美油潤；吞拿魚充滿魚油香，肉質柔軟無筋；甜蝦就鮮甜黏滑；帶子亦很柔軟鮮甜，正！還有柔軟的蟹棒和甜甜地的玉子，同樣不錯。

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自家製醬油漬吞拿魚丼砌成花朵般，挺有心思

而肥哥點了一碗自家製醬油漬吞拿魚丼Homemade Sauce Marinated Tuna Don ($138)，因為他覺得以自家製醬油漬吞拿魚很特別喎! 八九片吞拿魚覆蓋了整碗丼飯，砌成花朵般，挺有心思。見每片吞拿魚都色澤紅潤，好吸引…就用了我幾款海鮮刺身跟他交換了兩片試試。

味道鹹鹹地，但又不失鮮味

肉質相當柔軟，完全沒有筋，經自家製醬油漬過，味道鹹鹹地，但又不失鮮味，啖啖魚油香，好吃!

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食刺身當然最緊要是鮮味，今晚兩款丼都鮮味十足，令我倆都吃得滿足!

店名：魚々楽

地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓 Food