2023年4月8日 星期六

不得不愛上

早排工傷,拉到頸部,所以近排要密密去做物理治療,唉!原本45分鐘至1小時,但因為勁多人,足足做了兩小時,午餐還未食,餓到呢…..

光鮮搶眼的米線店

寬敞舒適

座位挺多,環境不錯
一見到間光鮮搶眼的米線店就衝入去,內裏整齊企理,牆上掛滿大大張的菜式相片好吸引。兩邊泊牆有卡座,相當寬敞舒適,而中間就是多張二至四人枱,座位挺多,出入通道又闊落,環境不錯! 

有多款選擇

有多款選擇
有多款選擇

有多款選擇
二人餐有啤酒供應

有炸雞和啤酒,可Happy Hour
主打米線,有多款選擇,還有數款小食、飲品,晚上就有一人和二人餐,最估不到是竟然有炸雞和啤酒供應,可考慮約三五知己來
Happy Hour,得!

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自選配料系列
龍蝦汁蕃茄湯米線加自選配料,超豐富
有得揀就揀自己喜歡的,所以在自選配料系列,我要了龍蝦汁蕃茄湯米線 Tomato Lobster Soup Rice Noodles $40)配韭菜 Chinese Chives、腐皮Bean Curd、唐生菜Chinese Lettuce(各$7)、滑捋捋魚柳 Fish Fillet 和滷水牛𦟌Marinated Beef Shin(各$13,加上本身已配有芽菜和腐皮,超豐富。

米線又白又滑

舀一羹湯連米線同吃,最滋味
米線又白又滑,因掛湯力不強,故我會舀一羹湯連米線同吃,最滋味!湯底酸咪咪,有不少煲至腍身的蕃茄,越吃越開胃。還有滑嘟嘟兼有豆香的腐皮;翠綠爽嫩兼富獨有香味的韭菜;新鮮爽嫩的唐山菜。

魚柳又白又滑
滷水牛𦟌味道鹹香
魚柳份量不少,又白又滑;滷水牛𦟌弄得入味,味道鹹香,挺有咬口,不錯!***********************

先來兩款凍盆
手工話梅小蕃茄心機之作
還點了三款小食,先來凍盆,有手工話梅小蕃茄 Sweet & Sour Plum Marinated Cherry Tomatoes$24,全部已去皮,粒粒鮮紅,心機之作。入口涼涼地,咬下去爆汁,吃到鹹甜的話梅味,又不失小蕃茄味,味道剛好,好味!

胡麻爽甜秋葵翠綠鮮嫩
接着是胡麻爽甜秋葵 Okra with Sesame Dressing  $23,每段都保持翠綠鮮嫩,配上甘香的胡麻醬,兩者是最佳拍檔,喜歡!

廣告牌非常吸引
惹味流心芥末恐龍蛋即點即炸,外表金黃


內呈流心狀,是滿滿的芥末醬
見到塊廣告牌非常吸引,這款惹味流心芥末恐龍蛋 XL Dinosaur Egg with Wasabi Mayonnaise Filling $32真的不得不吃。即點即炸,外表金黃,仲灑了些海苔粉,靚仔!店員隨即剪開它,內呈流心狀,是滿滿的芥末醬。

有辛辣亦不失魚鮮,推介!
恐龍蛋是由鮮香魚肉混入甜美的粟米製成,用料十足,味道鮮美,還相當彈牙,配上辛辣的芥末醬,份量剛好,既有辛辣亦不失魚鮮,推介!最特別是恐龍蛋下舖了炸米線,跟芥末醬拌勻同食,香口惹味,用來配啤酒也不錯,真是可跟朋友來Happy Hour

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熱檸檬柚子蜜滋潤解膩
最後飲杯熱檸檬柚子蜜 Hot Lemon Citron Tea$15/跟米線),酸酸甜甜,滋潤解膩,不錯之選。

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店子不單止米線好吃,連各款小食都令人吃得滋味,還很有創意,又是心機之作,真是不得不愛上。

店名:愛上米線

地址:尖沙咀漆咸道南45-51號其士大廈地下D號舖

  

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