雖然是港島人，經常在港島區覓食，但其實都較少去金鐘，難得今日在中信大廈附近辦事，一於讓自己放鬆一下，吃完晚餐才歸家。先由地下向上逛逛，看看有沒有合心水的餐廳。
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| 它正是我的需要 |
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| 地方寬敞闊落, 環境舒適 |
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| 設計成一個小書房，邊飲嘢邊看書，真寫意 |
去到頂層4樓發現BRICK LANE，咖啡！正是我的需要，不用考慮便走進去。地方相當寬敞闊落，燈光柔和，加埋播放着輕柔的音樂，心情馬上放鬆起來。大廳設有多張四至六人枱，靠牆則有幾張兩人高枱，入端有一排沙發座。而最特別是有一處放了很舒適的皮沙發椅，設計成一個小書房，今晚正正有位女士邊飲紅酒，邊看書，真寫意。
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| 型格的小酒吧 |
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| 排放了多款酒，酷！ |
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| 飽覽維多利亞港景色的大露台 |
還有兩處令人注目的地方，先是一個型格的小酒吧，中間排放了多款酒，還配有專業的器材，酷！另一是有一個能飽覽維多利亞港景色的大露台，站在這裏吹吹風，一切煩惱都被吹走，難怪有不少白領人士在此把酒暢談。
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| 多份餐牌 |
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| Dinner Set三道菜連飲品, 是好選擇 |
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| A la Carta 系列 |
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| A la Carta 系列 |
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| A la Carta 系列 |
收下平時急速的心情，慢慢細閱多份餐牌，分別有Dinner Set、A la Carta 和 Drink Menu。Dinner Set 有三道菜連飲品，價錢由$268-$328，加$25還可轉咖啡特飲，而加$30可配蛋糕，的確是好選擇，可惜...可惜...可惜...三款主菜中並沒有魚類菜式，那只是散點吧！A la Carta 分別有All Day Breakfast、Egg Benedict、Skillet
Pancake、Other Brunch、Sharing
Plates、Salad、Soup、Pizzas、Mains和Pastas，另外還有一份甜品餐牌。
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| 龍蝦濃湯散發陣陣鮮香 |
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| 入口非常順滑，味道濃郁 |
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| 龍蝦肉爽口鮮味 |
一向愛喝龍蝦湯的我，第一時間就要了一客龍蝦濃湯 Lobster Bisque ($108)。熱辣辣上枱，陣陣鮮香直湧鼻子，不禁垂涎。湯身呈深啡色，輕輕舀起一羹，香濃的鮮味亦隨着煙熱四散，更加誘人。趁熱馬上呷一口，湯身 稀稠度適中，入口非常順滑，味道濃郁，鮮鹹有致，味道剛剛好，內裏還有多粒爽口鮮味的龍蝦肉，啖啖肉，令人吃得滿足。
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| 乾果麵包熱烘烘, 脆卜卜 |
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| 點一點湯, 很好的配搭! |
另伴上一大件乾果麵包，拿上手熱烘烘，咬落口脆卜卜，點一點濃郁的龍蝦湯，半腍半脆之間，很好的配搭!
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| 香煎銀鱈魚賣相令人喜悅 |
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| 色彩豐富, 又美味 |
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| 配菜全部都很清爽鮮嫩 |
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| 啡菇腍滑帶微爽，菇味濃郁 |
因為想食魚才放棄Dinner Set, 揀了一道香煎銀鱈魚 Pan-Fried Cod Fish ($269)，單單看其賣相已令人喜悅。疊得高高的，魚上放了法式開邊豆、粟米芯和小甘荀，全部都很清爽鮮嫩；魚底則墊了一隻又大又厚的啡菇，腍滑帶微爽，咬一口爆出菇汁, 菇香味濃郁，正！唔止呀！還有幾塊幼嫩的BB菠菜葉，選材色彩豐富之餘，亦健康有益，正！
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| 銀鱈魚非常厚身 |
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| 魚皮煎得金黃香脆 |
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| 魚肉片片分明，並不散爛 |
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| 相當嫩滑，啖啖魚油鮮香 |
輪到主角銀鱈魚，大小中等，但非常厚身，周邊焦黃，熱辣辣，魚香四溢。香煎的時間掌握得剛好，潔白的魚肉片片分明，並不散爛，肉質相當嫩滑，鎖着鮮香的魚油。最愛是那塊煎得金黃香脆的魚皮，魚皮和魚肉之間存有甘香油潤的魚油脂，非常油潤。
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| 蘸上檸檬牛油醬汁，牛油味香濃 |
又試試蘸上碟中的檸檬牛油醬汁，牛油味香濃，個人還是喜歡不作任何添加，單單嚐它的鮮味最美味。
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| 飲品系列 |
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| 選擇很多 |
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| 咖啡系列最吸引我 |
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| 搾出橙皮汁，大大提升橙香 |
飲品方面有Red Wine、White Wine、Bottle Beer、Craft Beer、Cocktails、Mocktails、Whisky、Spirits、Coffee、Tea &
Chocolate、Coolers等等，選擇很多......但最吸引我還是咖啡系列。對着多款風味的咖啡, 令我難以下決定……幸得服務員推介, 點了一杯香橙拿鐵 Caffe Latte L’Orange ($42)。坐在酒吧台附近真好，可清楚見到咖啡師沖調的過程，原來咖啡師最後還搾出橙皮汁，大大提升橙香，有心思。
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| 香橙拿鐵賣相特別, 味道美味 |
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| 喝時伴上香橙乾，橙味提升 |
咖啡杯邊放了一塊香橙乾，配上心形的拉花圖案，賣相有點特別！先聞一聞，散發着陣陣橙香；呷一口，入口暖笠笠，溫度剛好，甘苦的咖啡中滲出淡淡的橙香，甜度適中，喝時伴上柔韌的香橙乾，橙味提升，配起來很美味，令人喝得滿意。
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餐廳不單止擁有闊落的空間, 還有一個可俯瞰維多利亞港的露台, 不能不說靚環境; 而今晚所品嚐的菜式和飲品都色香味俱全, 不能不說靚菜式, 的確給我大大享受。
店名: BRICK LANE
地址: 銅鑼灣禮頓道111號利園第六期地下G01號舖
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