放假前一聚

終於等到放假，馬上約很久不見的朋友相聚。因為我放假，所以我有閒情逸緻過海等朋友收工兼食飯，今晚就來到太古坊。

優雅時尚的咖啡店

感覺寧靜舒適

地方寬敞

朋友帶我來到這間優雅時尚的咖啡店，地方寬敞，感覺好舒適，而客人們都絲絲細語，感覺寧靜，最岩讓我地放鬆一下。

晚上只有a la carta

晚上只有a la carta

我倆找個一個角落位安坐，細閱menu，晚上只有a la carta。單點分別有Feature Drinks、Coffee、Beer、Chocolate、Tea、Salad、Sandwich 、Toast、Dessert、Special、Burger、Pasta和Panini。

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牛油果多士配沙律滿滿一大碟，好豐富！

簡單而有益兼美味的配搭

先上牛油果多士配沙律 Avocado on Toast with Salad ($78)，滿滿一大碟，好豐富！金黃香脆的多士面放了香滑的牛油果件和車厘茄片，吃起來很清新，簡單而有益兼美味的配搭。旁邊伴着大量新鮮爽脆的雜沙律菜，加了些車厘茄和合桃，吃時淋些檸檬橄欖油沙律汁，清新怡人。

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雜菌黑松露醬芝士意大利三文治味道香濃，口感豐富

夾着大量爽口多汁的雜菌

雜菌黑松露醬芝士意大利三文治 Mix Mushrooms with Mozzarella cheese and Black Truffle Sauce Panini ($73)接着熱烘烘上枱，正！意大利包烤至外脆內軟，香脆可口，夾着大量爽口多汁的雜菌，加了鹹香的半溶芝士和幽香的黑松露醬，味道香濃，口感豐富，岩晒我倆口味。***********************

自家製藍莓核桃蛋糕中間混入酸酸甜甜的藍莓

鬆軟，淡淡牛油香

女仔怎能飯後沒有甜品，朋友揀了一件自家製藍莓核桃蛋糕 Homemade Blueberry & Walnut Loaf Cake ($33)。厚切鬆軟，淡淡牛油香，頂頭有幾粒核桃，中間混入酸酸甜甜的藍莓，甜度適中，又唔油，不錯！

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飲品選擇

飲品選擇

飲品選擇

Mocha Martini 比例合宜，好飲！

一向喜歡酒類咖啡的我揀了杯Mocha Martini ($73)，以一隻雞尾酒杯盛載，面頭灑滿可可粉，滿滿朱古力香。以自家製咖啡加入伏特加酒和Godiva 朱古力酒調製，咖啡中滲出酒的香甜，亦有朱古力甜美，比例合宜，令我喝得陶醉，但不致於暈倒，好飲！ 

蜜糖青檸梳打酸酸甜甜，消暑解渴

朋友就要了杯蜜糖青檸梳打 Honey Bee ($47)，冰涼透心，夏日之選。酸酸甜甜，消暑解渴。

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放假前一聚，盡興！

今晚跟朋友放假前一聚，正因放假，所以心情特別輕鬆，大家都傾到不知時間，最後要店員提醒我們快關舖，我們離開….盡興！

 

店名：Alchemy ORIGIN

地址：鰂魚涌英皇道979號太古坊太古坊二座地下A號舖