特色可麗餅

今日去K11學整麵包，在出力之前先食嗰豐富的午餐。K11都有好多食肆，見到間可麗餅專門店，真是好少食，一於試下。

可麗餅專門店

地方寬敞

感覺舒適寫意

下單處

餐店雖座位不多，只有三張圓枱、一行二人枱和一張四人沙發座，但地方寬敞，感覺舒適寫意。 

主打可麗餅，分鹹味和甜味兩大類

還有其他食品

細閱下單處的大餐牌，雖設計簡單，但很清晰。主打可麗餅，分鹹味和甜味兩大類，另外還有法式甜點和麵包、法式麵包三文治、新鮮沙律及飲品，而我就對可麗餅最感興趣。

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期間限定的和牛系列

和牛可麗餅熱辣辣，香噴噴

鹹甜味可麗餅都有不少選擇，心大心細之下揀了一份期間限定的和牛可麗餅 Boeuf Fume($158)，即叫即製，熱辣辣，香噴噴！

大大件，脹卜卜

放了一些和牛作點綴

好豐富！

和牛嫩口，牛味濃郁

嘩！大大件，脹卜卜，面頭唧了些芥末醬和放了一些和牛作點綴。忍不住揭開看看，除了有大量的和牛外，還有不少爽口的蘑菇、半溶的芝士，好豐富！馬上趁熱吃，薄餅皮煎至金黃，色澤平均，厚薄適中，口感柔軟。和牛弄得剛好，呈少許粉紅，啖啖嫩口，牛味濃郁，配上微辣的芥末醬和芝味濃郁的芝士，好吃得很。雖然只是一件，但原來吃完全部都好飽肚。

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兩款promotion 飲品好吸引

橙沙香草梳打汽水好fresh好summer

酸酸甜甜，帶有橙香

飲品選擇都多，有紅白酒、啤酒、咖啡、茶、果汁、奶昔、梳打等。見到兩款promotion 飲品好吸引，就要杯橙沙香草梳打汽水 Creamsicle($46) 來配熱辣辣的咸味可麗餅，最適合不過。所注入的飲料份量不同，造成層次，再加片鮮橙，感覺好fresh好summer。啜一口，冰涼透心，爽呀！酸酸甜甜，帶有橙香，味道不會太甜，岩晒我。

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不單止鹹味，仲有多款甜味，款款特色可麗餅都好吸引我，下次要再來。

 

店名：Café Crêpe (K11)

地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G29號舖