懶洋洋

因一次日本之旅讓我對這位同事加深了認識, 原來她是愛貓之人, 在旅途中, 她除了影食物和風景外, 還不時影街頭的流浪貓, 逗牠們玩, 也會到處找尋有關貓的精品, 真是一個貓痴。為答謝在旅程中的安排, 一於帶她到領養多隻流浪貓的咖啡室玩一晚。 

印上貓咪的大海報

掛上店內所養的各隻貓咪相片和簡介

門口已貼上一幅印上貓咪的大海報, 還掛上店內所養的各隻貓咪相片和簡介, 還有牠們的生活照, 隻隻都有不同的姿態, 很可愛呀!

客人都需要脫鞋和著襪

有出售可愛的貓貓襪

推門而入, 已見有兩個大木鞋架, 原來為了貓咪的健康, 客人都需要脫鞋和著襪, 如果無著襪來點好呀? 店子也有出售可愛的貓貓襪, 真細心!

以貓咪相片拼成的牆紙

店子地方小小

用布簾隔着的小“密室”

 店子地方小小, 最搶眼是一大張以貓咪相片拼成的牆紙。 一邊是開放式的廚房, 中間預設了六七張二至四人枱, 踏上一個小台楷還有兩張四人枱, 還有一處用布簾隔着的小“密室”, 不知是工作區? 還是讓客人包場的小空間? 還擺放了一座鋼琴、一張大沙發、一座高枱, 相信全是為各隻貓咪而設, 亦貼了以牠們相片拼成一大張牆紙, 這裏就是牠們的家。

貓咪自由地在店內

可愛的蕃薯正在喝水

有一櫃board games, 但大家都沒有時間把玩

貓咪自由地在店內四處遊走, 有些睡在沙發上、有些躲在高枱裏、又有些跳到客人的椅子上, 也有在用餐飲水, 而客人都忙過不停, 忙什麼? 店子雖設有一櫃board games, 但大家都沒有時間把玩, 因為大家都忙着逗貓咪玩、餵牠們吃東西、拿着相機跟牠們拍照, 邊玩邊吃, 樂在其中, 當然同事也一樣。

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炭燒雞腿扒天使麵伴森林牛肝黑野菌汁， 自由配搭

用茄汁畫上貓貓的樣子

她掛住玩, 那點菜便由我負責, 先來一客意粉。食材、醬汁和麵款均是自由配搭, 揀了一客炭燒雞腿扒天使麵伴森林牛肝黑野菌汁 ($88), 份量中等, 麵上放了五件雞腿肉, 碟邊用茄汁畫上貓貓的樣子, 挺可愛。

天使麵口感不錯

雞腿扒挺嫩滑

一向都覺得幼長的天使麵煮製時間難以掌握, 往往會弄至過份腍身而散爛, 但這客天使麵口感不錯, 並無散爛, 仍存咬口, 而且煮得尚算入味, 掛上帶有少許菇粒的野菌汁, 份量適中,不會人吃至漏滯。至於雞腿扒不錯, 表皮沾滿醬汁, 烹調入味, 肉中夾雜一些肥膏, 挺嫩滑。但……若然加入一些蔬菜, 如車厘茄、青紅椒或沙律菜等, 色彩豐富一點之餘, 配搭亦較健康。

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芝士流心蛋吐司賣相和味道都一般

另選一客芝士流心蛋吐司 ($58),  在吐司中心掏空, 放上雞蛋和芝士, 中間夾了一些鹹香的火腿片和洋蔥粒, 焗至芝士溶化金黃。

把其切開, 鮮黃的蛋汁馬上湧出, 並未能做至半生熟的流心效果, 雞蛋可算近乎全生, 不太吸引, 勝在吐司烤焗得夠香脆, 包身保持軟熟, 但……吃出鹹中帶甜, 看來加入了蜜糖烤焗, 味道又鹹又甜, 不太匹配。整體而言, 賣相和味道都一般, 以定價才說有點貴。

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法式焦糖燉蛋焦糖面色澤金黃

燉蛋略為挺身, 不夠幼滑

點一客意粉可用優惠價加配一款甜品, 選了法式焦糖燉蛋 (意粉餐+$30), 燉蛋面層的焦糖薄而香脆, 色澤金黃, 但燉蛋略為挺身, 不夠幼滑, 而蛋味亦不夠香濃, 幸兒本身不太甜膩, 與香甜的焦糖薄脆同吃, 甜度剛好, 配埋碟旁的忌廉則更香滑。

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甜品雪山心太喵

女士們都是愛吃甜品, 一客法式焦糖燉蛋又怎會滿足, 再來一個甜品雪山心太喵 ($48), 即是心太軟配雪糕。朱古力心太軟灑上糖霜, 配上一球雲尼拿雪糕, 唧上甜忌廉, 再淋上朱古力醬和灑些七彩糖針。

暖朱古力醬稍為稀身

伴上雪糕同吃加添香甜

輕輕把心太軟切開, 朱古力醬馬上湧出, 稍為稀身。暖笠笠的蛋糕外微乾內濕潤, 朱古力味不算濃郁, 伴上雪糕同吃加添香甜, 但反而喜歡把雪糕蘸上蛋糕流出的暖朱古力醬, 較為吸引。

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愛你一萬年是一壺蜂蜜玖瑰花茶

 飲品方面, 一壺愛你一萬年 (原價$68)嗰名咁情深, 究竟嗰"你"是人? 或是貓? 哈! 其實它是一壺蜂蜜玖瑰花茶, 點一客意粉補回$30差價。

酸酸甜甜, 順喉解膩

只加入三四朵玖瑰花乾, 玖瑰味並不突出, 但其呈棗紅色, 味道帶微酸和蜜糖的甜美, 應是先以果味茶包泡出來, 再加玖瑰花乾和蜜糖, 酸酸甜甜, 順喉解膩。

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熱意大利杏仁咖啡啖啖杏仁香, 但咖啡味淡

點一客吐司加$20, 再補回$20差價要了一杯熱意大利杏仁咖啡 (原價$58)。咖啡面沒有優美的拉花, 只是一層厚厚的奶泡, 賣相不太吸引。聞一聞, 陣陣杏仁香, 入口不算幼滑, 啖啖杏仁的香甜, 但只能嚐到淡淡的咖啡味, 味道一般, 勝在甜度適中。

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我也想懶洋洋

一向都以為貓貓活力十足, 喜歡到處跳、到處抓, 不停向人撒嬌, 但今晚見牠們都是懶洋洋躺在沙發上, 有點好奇便向愛貓的同事了解貓的特性, 原來牠們要瞓16-18小時, 瞓飽飽就會主動跟人玩, “貓貓”聲要食物, 哈! 諗諗下, 我也想做貓貓, 可有多點時間懶洋洋躺在沙發上, 是的! 近排休息的時間實在不多, 累了……

店名: 貓咪貓咪Home

地址: 旺角彌敦道566-568A號僑建大廈2樓