大家都知年初三是赤口,
不會去拜年,
亦因工作關係,
所以一早就回了自己家。一個人,
不用拜年,
朋友們又忙於陪小朋友或另一半,
而我只好選擇獨個兒看戲和逛街,
其實也不知商店有沒有開門, 但也不想呆在家中。
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金百利商場已有不少商店已開工 |
走到商店多,
人流多的銅鑼灣,
熱鬧啲自然開心啲。原來年初三已有不少商店已開工,
是裝身的好時機,
哈!
當然不止商店有開,
也有不少食肆開始做生意,
看來大家都很努力呀!
在金百利商場血拼完便在這裏開餐吧!
記得之前跟朋友去過一間台式咖啡室,
臨走時發現隔離開了一間新食店,
今晚就一於去嚐一嚐。
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門口旁邊鑲了一個圓形的招牌 |
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開放式的門口 |
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有一個放了糕點的凍櫃 |
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內裏地方不少 |
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設有多張四人卡座, 座位寬敞 |
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一排長沙發四人座 |
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最入端便是廚房重地和水吧位 |
開放式的門口,
門口旁邊鑲了一個圓形的招牌,
前方擺放了一大塊餐牌,
亦有一個放了糕點的凍櫃,
門面不算闊落,
但內裏地方不少。左邊設有多張四人卡座,
座位寬敞;
中間設有多張四人枱,
亦有數張六人枱;
而右邊則有一排長沙發四人座,
最入端便是廚房重地和水吧位。
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每張枱都放了餐牌 |
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【台式家常晚餐】一律$88 |
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【洋風滋味晩巿套餐】按不同菜式有不同定價 |
每張枱都放了餐牌、餐具、紙巾和牙韱, 基本用品都齊, 挺方便。翻閱設計精美的餐牌, 有散點和套餐, 套餐分【台式家常晚餐】和【洋風滋味晩巿套餐】,
前都一律$88,
而後者便按不同菜式有不同定價。
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台式: 屋喔美食、屋喔小食 |
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西式;洋風滋味、洋風烤排、沙律 |
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西式;西班牙小食、手工薄餅 |
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飲品 |
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飲品選擇多 |
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甜品 |
散點菜式選擇不少,
集合台式西式, 有屋喔美食、屋喔小食、洋風滋味、洋風烤排、沙律、西班牙小食、手工薄餅、飲品和甜品,
都幾豐富。
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魚湯時蔬、白飯、前菜選一 |
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魚湯時蔬選材不錯 |
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魚湯未能嚐到魚的鮮甜 |
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紹菜清爽 |
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野菌爽口兼富菇香 |
【台式家常晚餐】包魚湯時蔬、白飯、前菜、主菜和飲品,
都只是一律$88,
真係很經濟實惠,
一於來一客吧!
先上魚湯時蔬
Vegetable in Fish Soup, 蔬菜、野菌、薑絲和杞子半浸在奶白色的魚湯中,選材不錯。呷一口魚湯,入口微暖,未能嚐到魚的鮮甜,忌廉味較濃,估計加入忌廉烹調,但不太合我口味。蔬菜選用紹菜,清爽但未能吸收魚湯味道;反而野菌爽口兼富菇香,還有杞子甜美,兩者吸引。
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台式糖心蛋配上一大塊沙律菜, 合宜 |
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蛋黃黏滑兼富蛋香 |
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烹調入味,味道鹹香 |
前菜三選一,揀了台式糖心蛋 Soft-Boiled Egg,蛋黃呈鮮橙,帶少許流心狀,黏滑兼富蛋香,沾滿口腔,而蛋白烹調入味,味道鹹香,墊了一大塊清新的沙律菜,配搭合宜。
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六款主菜都滿有台式風味 |
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鳳梨糖醋魚柳賣相和味道也很吸引 |
六款主菜都滿有台式風味,
第一眼已看中鳳梨糖醋魚柳
Sweet & Sour Fish Fillets ($88),以一個鮮菠蘿皮圍着魚柳、菠蘿粒和開半的車厘茄,不單止賣相富心思,味道也很吸引。
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足足有六七件魚柳,份量很足 |
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酸甜的醬汁緊緊沾滿每件魚柳 |
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魚柳肉質潔白紮實 |
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菠蘿和車厘茄酸度十足 |
數數看,足足有六七件魚柳,每件都不細小,亦算肉厚,絕不欺場,份量很足。魚柳肉質潔白紮實,雖不算嫩滑,但勝在外層漿粉薄而微脆,酸甜的醬汁緊緊沾滿每件魚柳,份量剛好,味道酸酸甜甜很討我喜歡,加埋酸度十足的菠蘿和車厘茄,令人越吃越開胃,越吃越滋味,不但一件不留,還扒多幾啖飯。
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揀返一款西菜 |
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柚子煙鴨胸沙拉色彩豐富 |
餐店集合了台式和西式的菜式,
嚐了台式的家常晚餐後,
當然要揀返一款西菜。無菜不歡的我,
在三款沙律中選了一客柚子煙鴨胸沙拉
Smoked Duck Breast with Grapefruit Salad ($78)
大量青綠的雜沙律菜,加上鮮橙色的小柚子肉,還有肉質粉紅的煙鴨胸,色彩豐富的菜式總可令人胃口大開。
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沙律菜新鮮清爽, 但醋汁份量較多 |
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小柚子肉酸甜爆汁 |
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煙鴨胸腍嫩鹹香 |
沙律菜新鮮清爽;小柚子肉酸甜爆汁;煙鴨胸腍嫩鹹香,各食材也不錯,唯獨是混入的醋汁份量較多,鹹酸味蓋過沙律菜的清新,建議醋汁另外附上,可讓食客按個人需要要拌入,相信會更吸引。
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台式熱飲類 |
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熱水果茶以Lipton 茶包作茶底 |
【台式家常晚餐】包一杯$32或以下飲品, 要了一壺熱水果茶 Hot Fruit
Tea (補差價$6),
以一個透明的茶壺盛載上枱,再配上一個小茶杯,挺優雅。Lipton
茶包作茶底,配上多款新鮮水果,茶色呈淡黃色。
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水果款式和份量都很足 |
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味道酸酸甜甜,解膩消滯 |
果茶以小蠟燭邊煲邊喝,呷一口,溫暖順喉。內有士多啤梨、火龍果、檸檬、青檸、藍莓、香橙和菠蘿,水果款式和份量都很足,嚐到鮮果的酸甜,但個人認為所加入的糖漿多了一點,故略為偏甜,再沖泡兩三次後,甜度就合我心意,加上加了酸梅,味道跟平時所喝的水果茶有點不同,挺特別。味道酸酸甜甜,解膩消滯,作為飯後飲品最適合不過。
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台式西式在一餐, 滿足晒! |
看見隔離枱兩老婆,
女的愛西餐,
要了一客【洋風滋味晩巿套餐】;
男的愛台式,
則選了一客【台式家常晚餐】,
在同一間餐店,
大家可各取所好,
而我一人就兩樣都吃齊,
台式西式在一餐,
滿足晒!
店名:屋喔
地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場3樓
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