2017年1月29日 星期日

Waffle停不了

剛剛吃完WafflePancake無幾耐, 又忍不住口, 唔夠幾天又約好友去食, 真係越食越喜歡。今次帶好友來到一間主打Waffle的咖啡室, 其實自己之前也去過它的中環主店, 很喜歡店子的原味窩夫, 所以很想重拾它的美味, 但今次就揀了銅鑼灣分店, 因為這裏除了有Waffle, 還有另一吸引我們的地方, 究竟係乜? 一陣便知! 
一個透亮的大圓形招牌, 相當搶眼
一間主打Waffle的咖啡室
 中間設有一張大長枱
多張闊落的四人卡座
乘電動樓梯一層一層上到13, 第一眼便看到一個透亮的大圓形招牌, 相當搶眼。店子開放式設計, 以白色為主調, 環境光猛。地方不算大, 中間設有一張大長枱, 近窗位則設有多張闊落的四人卡座, 另一邊則有數張兩人圓枱, 地方雖小, 但枱與枱之間有一定隔離, 坐得挺舒適, 加上可對着藍天白雲, 令人心曠神怡。
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午巿時段(11:00am-2:30pm)
看中了奧利奧窩夫伴是日餐湯及自選雪糕
還有10分鐘便過午巿時段(11:00am-2:30pm), 馬上商討, 要快快下單。午巿套餐有5款選擇, 友人第一時間便看中了奧利奧窩夫伴是日餐湯及自選雪糕 Orea Waffle with Daily Soup and ice-cream ($68), 覺得以Oreo製作窩夫挺特別, 沒有在別的餐店見過。
是日餐湯為紅菜頭濃湯,補血有益
幼滑綿綿,稍稍清甜
先上是日餐湯, 紅菜頭濃湯,補血有益,岩晒我。湯身呈紫紅色,睇落很杰身,以為有很多渣滓,但卻幼滑綿綿,口感不俗,嚐到淡淡的紅菜頭味,稍稍清甜,挺吸引。
奧利奧窩夫伴自選雪糕不算豐富,但賣相很吸引 
輪到奧利奧窩夫伴自選雪糕出場, 窩夫分切成四件三角形,企站式擺放,灑上糖霜,唧上朱古力醬,伴上少許甜忌廉,插着一塊Oreo餅乾,還有以小碗盛載着一球士多啤梨雪糕,雖然食材不算豐富,但賣相很吸引。
每件窩夫都烤得金黃香脆
混入硬脆的Oreo餅,口感特別
每件窩夫都烤得金黃,散發着蛋香,全件都香脆,咬下去沒有鬆軟綿密的口感,反而當中混入硬脆的Oreo餅,口感特別。雖以甜美的Oreo餅為主,但吃起來並不甜膩。
士多啤梨雪糕質素一般
伴在微暖的窩夫上尚可
單吃窩夫, 口感和味道都討我喜歡
雪糕有三款口味選擇,朱古力、雲呢拿和士多啤梨。沒有加錢改Movenpick, 所以質素一般,士多啤梨雪糕色澤有點假,並沒有士多啤梨的清甜,亦沒有果肉,但伴在微暖的窩夫上,再蘸些朱古力醬同吃也尚可,反而單單吃窩夫已很美味,口感和味道都討我喜歡。
 
熱檸水加強抵抗力
午餐包一杯咖啡或茶, 亦可以半價揀選餐牌中其他飲品。友人因身體不適, 故只簡簡單單點杯含豐富維他命C熱檸水, 加強抵抗力, !
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自選沙律$58有三款,而$78可選5
是日五款沙律
之前話選擇來到銅鑼灣分店是因為這裏有吸引我們的地方, 究竟係乜? 揭曉啦! 就是設在近門口的小型沙律吧, 我和友人都是無菜不歡之人, 當然被吸引住。沙律吧有女金選擇,分兩個價錢,$58有三款,而$78可選5款。是日五款沙律有Beetroot and Arugula Salad with Balsamic and WalnutsRoasted Pumpkin SaladPineapple and Gammon Ham SaladCrispy Bacon and Potato SaladBacon and Kale Salad,㨂了前三款,放滿一大碟,份量不少。
3自選沙律放滿一大碟,份量不少
Beetroot and Arugula Salad with Balsamic and Walnuts清新開胃
自選沙律 $58/3款)每款也有新鮮清爽的沙律菜相伴,先試清新一點的Beetroot and Arugula Salad with Balsamic and Walnuts,用料有香脆的松子仁、富果仁香的合桃,還有五大件清甜多汁的紅菜頭,但略為生硬了一點,再以富有獨特苦澀味的芝麻菜墊底,混入葡萄醋,各食材配搭起來也不錯,清新開胃,不錯!不過還是較喜歡中間的Roasted Pumpkin Salad

Roasted Pumpkin Salad高纖有益健康
Roasted Pumpkin Salad以翠綠鮮嫩的沙律菜舖底; 件件經烤的南瓜都粉綿甜美,只加少許胡椒調味,已很美味,高纖有益健康,討我歡喜!
Pineapple and Gammon Ham Salad兩者有中和之效,配搭合宜
最後一款是Pineapple and Gammon Ham Salad,同樣以清爽的沙律菜舖底,有四大件甜美的鮮菠蘿,咬一口便爆出清甜的果汁,配上鹹香的醃豬腿肉,其口感有點似餐肉,但肉質片片分明,亦不肥膩,比餐肉美味得多。這款沙律以清新酸甜的鮮菠蘿配鹹香的醃豬腿肉, 兩者有中和之效,配搭合宜。
沙律吧設在近門口位提醒客人要吃多點蔬菜
細細想, 將沙律吧設在近門口位真的不錯, 讓客人一入店子便看到色彩豐富的沙律, 亦提醒客人要吃多點蔬菜, 飲食均衡, 多菜少肉, 健康生活。
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餐簿設計精美
多款特色的Waffle
自選窩夫配搭
友人看中了喬麥窩夫和斑蘭窩夫
午巿套餐和沙律款式都會大約一星期便換, 所以下次的Waffle午餐有可能會轉另一口味。不過, 友人翻閱設計精美的餐簿, 除發現有Oreo Waffle, 但有多款特色的Waffle, 仲可自選窩夫配搭, 她看中了店子喬麥窩夫和斑蘭窩夫, 話要約定下次一齊再來, 看來真是Waffle停不了。


店名: Green Waffle Diner
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場131303號舖

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