成日都想吃: 幸福一夜

友人向我訴苦，話上星期突然被舊同事迫請吃飯，$1200就咁不翼而飛，仲要自己食唔飽，極之心痛……身為好友的我，見她咁慘，決定今晚請她吃餐好，安撫她的心，就吃得豪華一點，找上命名<Luxury>這間餐廳。

認住這盞歐陸式的壁燈和街道牌呀！

色彩繽紛的花花門口

名副其實好Luxury

餐廳沒有店名招牌, 幸兒一早睇定資料, 認得這盞歐陸式的壁燈和街道牌，仲有色彩繽紛的花花門口，一看就知沒有找錯地方, 可按門鐘! 馬上有店員為我們打開歡迎之門，一入門口便看到舗上花朵的牆身和一張高貴華麗的皮梳化，名副其實好Luxury。

裝潢高貴華麗

差不多全場爆滿

預設了八張二人枱

最吸晴是那個開方式的大廚房

再走進內裏, 以黑白色為主調, 牆上鑲了水壁燈、典雅的鏡子、巨大紐約夜市相等等，裝潢高貴華麗，加上柔和的燈光, 每枱均放了小蠟燭和花兒, 蠻有情調。今晚預設了八張二人枱，不出一會就差不多全場爆滿，它雖隱蔽，但看來都有不少人認識。最吸晴是那個開方式的大廚房，毫不吝嗇讓客人看着整個烹調過程，看着兩位大廚全晚忙過不停，很棒呀！

客人可自選三至五道

餐店雖名為Luxury 豪華，但定價也算親民，客人可自選三至五道菜，價格由$380-$480，另加一服務費，而部份菜式需額外加費。另外，還免切餅費和開瓶費，不錯！我倆今晚都決定要四道菜 Starter + Soup + Main+ Dessert ($430)，很滿足！******************************************

荷蘭深海小龍蝦配醬油漬三文魚籽不能不like，真係好like此道菜

餐廳正進行推廣活動，只要讚好及分享餐廳的Facebook專頁便可獲贈荷蘭深海小龍蝦配醬油漬三文魚籽。咁大優惠，點可以錯過？雖是送贈，但賣相和質素都絕不欺場。大大隻的深海小龍蝦上舖了圓潤飽滿的三文魚籽，旁邊還伴着柚子汁沙律，好吸引！

肉質爽彈，伴上三文魚籽，多份鮮味

蝦頭滿藏甘鮮的蝦膏

亮澤剔透的小龍蝦差不多有我手掌般長，而且挺厚身，肉質微微爽彈，且富黏性，再伴上鹹鮮的三文魚籽，多份口感，亦多份鮮味。而蝦頭更加誘人，滿藏甘鮮的蝦膏，齒頰留香，令人驚喜。這一like真的不能不like，真係好like此道菜，讚！

******************************************

阿拉斯加蟹肉無花果沙律配法式蟹餅做頭盤最適合

蟹餅雖啲骰，但啖啖肉

先上頭盤Starter，阿拉斯加蟹肉無花果沙律配法式蟹餅 Figs & Alaska crab salad with French crab cake是我的選擇。蟹餅雖啲啲骰骰，但用料十足，煎得金黃帶些焦色，把其切開，全是絲絲的蟹肉，啖啖肉，好滋味。

無花果沙律更吸引

旁邊的無花果沙律更吸引，清爽的沙律菜伴上鮮嫩的無花果，還有酸咪咪的醃漬洋蔥，面頭仲有不少鹹鮮柔軟的蟹肉，加入酸咪咪的柚子汁，清新怡人，做頭盤最適合。

原隻西班牙Iberico 48個月黑毛豬火腿肉質柔嫩油潤

味道鹹香兼富肉香

友人一向對風乾火腿情有獨鍾，不用多考慮便點了原隻西班牙Iberico 48個月黑毛豬火腿 Spain 48months Iberico Ham。每片黑毛豬火腿都色澤紅潤，刨得薄至通透，邊位有一層肥美的脂肪，肉中亦夾雜少許油脂，肉質柔嫩油潤，味道鹹香兼富肉香，友人大為讚賞。旁邊還伴上清新的柚子汁沙律菜，酸咪咪有助中和黑毛豬火腿的油膩感，配搭合宜。

******************************************

法式干邑龍蝦湯味道濃郁，鹹鮮有致

稀稠度適中，口感幼滑

輪到餐湯Soup，我選的法式干邑龍蝦湯 Lobster Bisque色澤濃，以忌廉在面層畫紋作點綴，上枱時熱辣辣，輕輕舀起一羹，香濃的鮮味亦隨着煙熱四散，更加誘人。湯身稀稠度適中，口感幼滑，且啖啖鮮香，味道相當濃郁，鹹鮮有致，相信落足料炮製。

黑松露野菌忌廉湯加了松露油，香氣四溢

滿載幼細的野菌茸，啖啖菇香

友人所揀的黑松露野菌忌廉湯 Black Truffle & Wild Mushroom Soup一上枱便聞到陣陣菇香，湯面還加了松露油，香氣四溢。湯身很濃厚，滿載幼細的野菌茸，不單止味道香濃，喝出啖啖菇香，還多份口感，亦喜歡沒有加入大量忌廉，喝起來不覺漏滯，很好喝！ ******************************************