老爸突然話想食海鮮, 本打算帶他食蒸海鮮, 但話食過不想再吃……咁去食日式燒海鮮, 又話燒物熱氣…..那一於去間中菜小店, 相信一定有海鮮類小菜, 再由他全權點菜, 那一定合他心水啦!

小店門面光鮮

大招牌高高掛在正中央

小店門面光鮮, 一身白色的牆身配上中式設計的大招牌, 高高掛在正中央, 挺搶眼。門口亦貼齊不同時段的套餐和散點菜式, 有不少途人也註腳細看, 我倆也不例外。

近門口處預設了五六張四人枱

內裏設有多張四人卡座

枱與枱之間有一定的距離, 坐得舒適

具歷史性的黑白街景相片

滿有懷舊風味

吸引了我逐一細看

推門而入, 環境光猛, 分兩個用餐區, 近門口處預設了五六張四人枱, 再走入內裏, 設有多張四人卡座, 亦有數張大圓枱, 枱與枱之間有一定的距離, 坐得舒適。店子的裝潢挺有心思, 牆上掛了多幅具歷史性的黑白街景相片, 吸引了我逐一細看, 有鐘樓、漁村、昔日菜巿場等等, 滿有懷舊風味。

四位用晚巿海鮮套餐

小炒類

湯水類、時蔬

甜品、鮮搾果汁

不少得時令海鮮類

安坐後便細閱餐牌, 有晚巿海鮮套餐 ($788/4位), 但只有四位用, 還是單點吧! 餐簿分門別類, 有小炒類、湯水類、時蔬、甜品、鮮搾果汁, 還有老爸目不轉睛地望着的時令海鮮類菜式, 店子小小, 但選擇不少。話明由老爸拿主意, 結果他點了三道菜式也是海鮮, 魚蟹蝦都點齊, 看來他真的很想很想吃海鮮。

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幾款烹調方式

蒜香炒龍躉熱辣辣上枱，挺吸引

首先是游出來的魚類菜式。身為魚痴，見到店子有幾種魚選擇，還可㨂麻辣、蒜香炒、古法蒸、炆，這幾款烹調方式，簡直令人興奮。本想選古法蒸，但諗諗下，蒸魚在家也常吃，不如要也一道蒜香炒龍躉（$138），睇下鑊氣夠唔夠先。一客約有七八龍躉，伴上西芹、少許紅椒和蔥段，熱辣辣上枱，挺吸引。

魚肉啖啖肉，味道鮮味

大小厚度中等

連帶着魚皮的魚肉，多份油潤膠質

趁熱馬上試試魚肉，魚肉爆炒至潔白中帶些焦色，大小厚度中等，魚肉片片分明，並沒有夾雜任何魚骨, 啖啖肉，肉質紮實，但絕不嚡口，味道鮮味。更喜歡連帶着魚皮的魚肉，多份油潤膠質，正！配菜是青綠的西芹，清新爽口，但略為偏油，而西芹也並非我喜愛，若然改為西蘭花就更好。

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有幾種蟹的菜式選擇

招牌蟹粥香氣隨熱煙四散, 份量十足

內有多件大大件的蟹件

緊接是打横行出來的蟹類菜式。店子有幾種蟹的菜式選擇, 包括招牌蟹粥、避風塘炒蟹、薑蔥炒蟹、薑蔥粉絲蟹煲、胡椒蟹煲及花鵰蒸花蟹, 而這道招牌蟹粥（$328）話明是本店招牌菜，怎能不點一鍋？嘩！想不到如此大鍋，以一個砂鍋盛載上枱，店員一打開鍋蓋，香氣隨熱煙四散，不禁垂涎三尺。蟹粥盛載得滿滿的，舀幾舀，內有多件大大件的蟹件，看來這隻羔蟹挺有份量。