不少人都寧願養寵物而不生小孩子, 還當成親生囝囡, 如珠如寶, 就好似我的朋友, 她對家中的狗仔呵護有加, 不單止成日陪牠玩耍、談天, 還要時時刻刻都對着, 在杯子、碟子、T恤等, 都印上牠的相片, 所以決意帶她來到這間餐廳帶給她一個驚喜。
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有賣點的咖啡店 |
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開放式的門口 |
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飲品外賣處 |
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印上特別圖案或文字的曲奇和馬卡龍 |
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甜品櫃擺放了不少精美的蛋糕 |
餐廳以粉綠色為主調, 開放式的門口, 門外擺放了兩大塊餐牌, 亦是飲品外賣處。內裏設有一個大型的甜品櫃, 擺放了不少精美的蛋糕和印上特別圖案或文字的曲奇和馬卡龍, 還有不是包裝精美的禮盒, 很吸引!
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歐陸式的設計, 挺高貴優雅 |
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地方不大, 有點狹窄 |
再走入一點便是用膳區, 地方不大, 但裝潢富心思, 歐陸式的設計, 雲石桌子、歐陸式的椅子、牆上鑲了鏡子等, 挺高貴優雅。左邊設有一排“L”字型的四至六人沙發座, 中間和右邊都有數張二至四人枱, 枱與枱之間的空間不多, 有點狹窄。
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分別是晚巿套餐和飲品兩份 |
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晚巿套餐價格由$98-$398 |
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追加優惠 |
餐牌有兩份, 分別是晚巿套餐和飲品, 晚巿套餐價格由$98-$398, 包一杯精選飲品, 而客人可免費登記成為會員, 即享折扣優惠。如想吃得豐富一點, 可加$29追加前菜和餐湯一客, 亦可加$15得蛋糕一件。
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鮮果沙律清新怡人,相當開胃 |
我倆當然要吃得豐富一點, 故追加前菜和餐湯一客(+$29)。前菜可選鮮果沙律或焗田螺薯蓉,我倆都喜歡清清地,故選了前者。清爽新鮮的雜沙律菜混入份量剛好的黑醋醬,加埋鮮橙肉和爽甜多汁的蜜瓜,清新怡人,而酸咪咪的味道相當開胃,作為餐前小吃最適合不過。
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是日餐湯為南瓜忌廉湯配蒜茸多士 |
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無南瓜味, 但口感幼滑 |
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蒜茸多士蘸上少許暖湯,不錯 |
而是日餐湯為南瓜忌廉湯,還配上蒜茸多士。南瓜忌廉湯入口暖烘烘,味道甜甜地,但嚐不到南瓜味,幸兒口感幼滑,很creamy。蒜茸多士烤得金黃香脆,帶些焦燶,啖啖蒜香和牛油香,份量合宜,並不油淋淋,吃時蘸上少許暖湯,不錯!
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十三款主菜選擇 |
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美國極黑安格斯肉眼扒份量十足,很豐富 |
主菜有十三款選擇, 有飯類、意粉和扒類, 友人一向喜歡吃牛扒, 選了美國極黑安格斯肉眼扒 America Natural Black Angus Rib Eye Beef Steak ($238/會員價), 一大件肉眼扒配上一堆薯菜,份量十足,很豐富。
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肉眼扒外層香煎至帶焦香 |
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肉眼扒有咬口, 烹調入味 |
友人指定七成熟的肉眼扒,外層香煎至帶焦色,香口焦香。把其切開,沒有呈粉紅,肉質挺有咬口,但並非嚡口,㚒雜肥膏的肉質則甘香油潤,較吸引!烹調入味,肉香中帶些黑胡椒的辛辣,而所配備的芥末籽則不太夾,還是不作添加較美味。
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薯角外香脆內粉綿 |
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西蘭花和車厘茄可平衡油膩感 |
薯角炸得金黃,外香脆內粉綿,蘸上茄醬,簡簡單單已不錯!配些清爽的西蘭花和多汁的車厘茄可平衡肉眼扒的油膩感,若然多些蔬菜就更理想。
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香煎三文魚帶子伴露荀刁草忌廉汁賣相不錯 |
而我當然是魚類, 點了一客香煎三文魚帶子伴露荀刁草忌廉汁 Fried
Salmon and Scallop with Asparagus, Herb and Cream Sauce ($138會員價), 金黃的三文魚扒配兩隻同樣煎得金黃的帶子,旁邊伴了清爽的西蘭花和鮮紅爆汁的車厘茄,底層還墊了數條幼嫩清爽的露荀。
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三文魚扒挺厚身 |
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魚皮金黃香口 |
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肉質不算肥美油潤,但尚算鮮嫩 |
三文魚扒挺厚身,香煎至帶點焦色,而魚皮也同樣金黃。把其切開,魚肉呈粉紅,片片分明,並不散爛,雖不算肥美油潤,但肉質尚算鮮嫩,配上刁草忌廉汁,烹調入味,鹹鮮有至,而最吸引當然是香口的魚皮。
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帶子鮮嫩柔軟 |
帶子大小厚度適中,煎至外表稍稍金黃,而內保持一點半生狀,肉質鮮嫩柔軟,味道鮮味,吸引!
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製作自拍飲品步驟並不複習 |
只要加$19便可將餐飲轉為自拍系列飲品,
為此而來, 當然不能錯過。原來步驟並不複習,只要在在相片製作的飲品項目中揀好飲品,利用餐廳App上載或自拍相片便可以,如唔想下載 App,亦可直接將相片傳送去餐廳的Whatsapp。兩者我都有試玩,可惜因餐廳攪錯單,出錯飲品,故兩杯飲品足足等了超過45分鐘,唉....
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芋之誘惑啖啖芋香,但略為偏甜 |
本來友人等到有些起火,但一見到這杯驚喜的芋之誘惑 (+$19/會員原價$49)就乜火都冇晒,馬上開心返!神神祕祕將友人最愛的狗仔相片用來製作,相片打印在凍飲上的確較清晰,真的美麗得不捨得喝掉,結果影了一大輪才飲,哈!也試啜數口,不算太冰凍,正合我倆心意,啖啖芋香,亦有奶香,但個人覺得略為偏甜。
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櫻花皇后奶茶茶味濃郁, 但嚐不到櫻花味 |
輪到我杯櫻花皇后奶茶(+$19/會員原價$57),用了近期愛上的熊大相片,它們得意嗎?平時甚少飲奶茶,但見是櫻花味,挺特別,一於試下。怕凍的我,當然㨂熱飲,的確所打印的清晰度不及凍飲,還有些印花了,不過也很討我歡喜。呷一口,面頭有一層豐富綿密的奶蓋,奶味香甜;呷一口,茶味濃郁甘苦,比奶味突出,正合我口味,可惜嚐不到櫻花的味道,有點失望,不過對着可愛的打印相片,也令人喜悅。
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印下所愛用來氹對方也是一個好選擇 |
自拍飲品和食品的確有賣點, 見大部份的客人都點杯自拍飲品, 看來大家都是為了它而來, 無疑能印下所愛是可逗人喜悅。 情人節將至, 不知大家準備了禮物送給另一半未?
在馬卡龍或曲奇上印下對方所愛, 用來氹對方也是一個好選擇。
店名:Selfie Cafe
地址:尖沙咀金馬倫道2-4A號舖
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