難得放年假,
當然要約些平時少見面的朋友仔聚一聚,
今日就成功約了一個平時只Whatsapp閒聊的朋友吃午餐, 他還介紹了一間裝潢挺有特色的餐廳給我,
這裏充滿朝氣,
令我在懒洋洋的假期中變得有活力。
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The Wave 裝潢滿有色彩 |
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第一眼見到一對父子正在玩手動足球機 |
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齊來動一動 |
第一次來The
Wave, 裝潢滿有色彩,
升降機旁擺放了餐廳的易拉架和黑板,
那知道自己一定沒有找錯地方。一出升降機門,
第一眼見到並不是餐店的招牌,
而是一對父子正在玩手動足球機,
樂也融融的一幕。
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設有一大個水吧位 |
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兩張八人的大長枱 |
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多張四人枱 |
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分間了兩個用膳區 |
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可容納不少客人 |
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露天用膳區寬敞舒適 |
甫進內裏,
地方相當闊落,
分內外用膳區。內裏設有一大個水吧位、兩張八人的大長枱、多張四人枱、兩排長沙發位的四人、數張兩人圓高枱,
還分間了兩個用膳區,
內裏也設有多張十多人的卡座,
亦有二至六人枱,
可容納不少客人。而露天用膳區則設有數張四人沙發座, 寬敞舒適。
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讓大家邊吃邊玩 |
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手動足球機 |
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飛鏢機 |
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標準的桌球枱, 很厲害 |
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安坐下來收看體育賽事 |
究竟有何特色呢?
餐店命名The
Stadium, 當然可讓大家邊吃邊玩。這裏除了有手動足球機
外,
還有兩枱飛鏢機,
最厲害是放了一張標準的桌球枱,
大夥兒玩樂一番,
高興熱鬧!
如唔
識玩也不緊要,
餐店四處都掛上電視機,
客人亦可安坐下來收看不同的體育賽事,
包大家不
會覺得悶。
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午餐套餐 |
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小吃系列 |
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漢堡、意粉 |
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主菜系列 |
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薄餅、甜品 |
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非酒精飲品 |
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酒精飲品 |
趁還未過午巿時段,
快快下單吧!
午餐套餐包一客主菜和一杯咖啡/檸茶/檸水, 還可以$15
追加一客精選沙律或是日餐湯。除了套餐外,
亦有散點菜式,
包括小吃、漢堡、意粉、主菜、
薄餅、甜品、非酒精飲品和多款酒精類飲品。
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三款沙律 |
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特色球迷沙律果然是有特色的招牌菜式 |
一見到這客特色球迷沙律
The Stadium Salad ($98) 就令我滿心歡喜,選材多變,顏色豐富,馬上胃口大開,賣相非常吸引。
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足足有十二款食材 |
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雜沙律菜清新幼嫩 |
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最喜愛鮮無花果和原粒栗子 |
各款食材都很新鮮,數數看,足足有十二款,很厲害!用料包括清新幼嫩的雜沙律菜、清甜爆汁的車厘茄、爽口的梨肉、鮮香的雞蛋、酸甜多汁的橙肉、粉綿的南瓜粒、鹹鹹地的黑橄欖片、甜美飽滿的粟米粒、有咬口的黑豆,再灑上香口的松子仁,當然不少得我最喜愛的鮮無花果,清甜鮮香,還有健康有益的原粒栗子,再淋上份量剛好的自家調配醋汁,酸咪咪得來又不會蓋過各食材的原有味道,清新怡人,越吃越開胃,越吃越滋味。它以店名為命的沙律,果然是有特色的招牌菜式。
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安格斯牛肉漢堡重量級, 豐富得很! |
午巿套餐有八款選擇,
友人order了一客安格斯牛肉漢堡 Beefy
Mushroom Burger ($128), 嘩!果然重量級,岩晒佢。不單止一籃炸得金黃的薯條和一堆沙律,還有一個巨型的漢堡,內裏夾着一塊厚厚的安格斯牛肉、一隻大傘菇、蕃茄片、烤洋蔥、生菜、大大塊的煙肉和半溶的芝士,豐富得很! 牛肉就不太岩我,但見友人吃得津津有味,還讚口不絕,加上見有不少枱客人也點此菜式就知它有幾吸引。
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散點主菜 |
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烤鱸魚賣相不錯 |
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鱸魚扒下墊了大量薯蓉 |
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creole sauce香滑creamy |
友人的牛肉漢堡就不太岩我,
但散點中的烤鱸魚
Grilled Seabass ($168)就正合我心意。鱸魚扒下墊了大量綿滑兼富薯香的薯蓉,拌入有爽口的西芹、洋蔥和粉綿的黑豆creole
sauce,
呈奶白色,香滑creamy,而魚面上再以青綠的沙律菜和鮮紅的車厘茄作點綴,賣相不錯。
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魚皮烤得金黃 |
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肉質潔白紮實不算肥美 |
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鹹鮮有致 |
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蘸上creole sauce 吃出另一番美味 |
鱸魚扒魚皮烤得金黃,色澤平均稍稍脆口,不錯!把其切開,肉質潔白紮實,雖不算肥美嫩滑,但味道挺鮮香,跟鹹香的魚皮同吃,味道剛好,鹹鮮有致。又試試蘸上creole
sauce,吃出另一番美味。
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熱朱古力咖啡口感和賣相也不錯, 味道一般 |
友人不要餐飲,
咁就益了我,
點了一杯熱朱古力咖啡
Hot Mocha (+$20), 以朱古力醬在咖啡面劃花,賣相也不錯,但個人還是喜歡欣賞構圖雜複的拉花圖案。指定選用脫脂奶,奶打得也算幼滑,面頭沒有粗泡,溫度就剛好,入口微暖。口感和賣相也不錯,可惜略為偏甜,朱古力味蓋過咖啡香,喝起來較甜膩。
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齊來動一動 |
餐廳玩意多多,
大家可飯前動一動,
打開胃仔;
飯後動一動,
消化一下,
或者飯前飯後都動一動。無錯! 齊來動一動, 不過……你們就動手動腳, 我就只動口, 哈!
店名:
The Stadium
地址:
觀塘興業街4號The Wave 4樓
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