獨個兒享受

剛完成的日本之旅是帶兩老出走，足足相處了一星期多，是時候俾返啲私人空間給自己，讓自己抖一抖，因為今次的旅行其實都幾累, 首次自由行踏足東京, 還要帶着兩老, 真係幾緊張和有壓力...

門面看起來又fresh又醒神

燈光的店名很搶眼

今晚獨個兒，不想勞動，決意獨自快樂，讓自己在這間小店靜靜地嚐一頓晚餐。店子門面招牌以翠綠的假葉子製成, 配上燈光的店名, 看起來又fresh又醒神又搶眼。而大型的落地玻璃門亦可讓客人清楚看到餐店內的環境, 看來內裏很舒服喎!

內裏帶有田園氣息,   滿有生氣

掛上不同國家名勝油畫, 裝潢簡約

走進內裏, 一邊牆身同樣舖上綠色的假植物, 帶有田園氣息, 滿有生氣, 讓大家有貼近大自然的感覺, 很舒服; 而另一邊則掛上不同國家名勝油畫, 沒有太多花巧的裝飾, 裝潢簡約舒適。

餐店地方不大

枱與枱之間有一定的距離, 坐得幾舒適

廚房重地

餐店地方不大, 左邊設有三四張四人卡座, 右邊則是一排長沙發配四人枱, 而枱與枱之間也有一定的距離, 故都坐得幾舒適。最入處便是廚房重地, 客人還可透過大型的玻璃窗看到大廚們的努力情況。

Appetizer、Soup

Burger、Pasta

Risotto、Entrees

Desserts、Drink

Wine List

餐牌設計簡單, 純文字, 採用牛皮紙張, 跟店子的田園設計很對應。食物有七大類, 包括Appetizer、Soup、Risotto、Entrees、Burger、Pasta和Desserts。至於飲品則有Coffee、Tea、Soft Drinks、Juice、Mocktails和Wine List, 選擇不少。  

加$60轉為套餐很非常豐富, 很抵吃

每點一份主菜便可加$60轉為套餐, 包有精選沙律、是日餐湯、甜品及餐飲, 變很非常豐富, 很抵吃。而最耀眼的主菜當然是打了一粒紅星的龍蝦意大利飯配蟹黃忌廉汁, 只是$99, 的確很吸引, 但身為魚痴的我看到Entrees中的慢煮三文魚柳配芥末籽忌廉汁, 很誘惑, 點算好呢?

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蜜桃沙律, 色彩豐富配搭簡單, 清新怡人

先上精選沙律Daily Salad, 為蜜桃沙律，色彩豐富，未吃已令人胃口大開。新鮮爽脆的雜沙律菜上加了兩片香甜的蜜桃，沒有拌入令人吃得溜滯的沙律醬，亦沒有加入醋汁，用返蜜桃汁，甜甜地的味道中和了沙律菜原有的苦澀味，配搭簡簡單單，清新怡人。

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海龍皇湯挺精美

湯緩緩注入碟中, 鮮香的氣味不斷湧進鼻子

噢! 是日餐湯Daily Soup為大蒜薯仔湯, 兩者我也很不喜歡的……話明要好好享受, 故決定捨棄它, 另單點一客海龍皇湯 Bouillabaisse ($62)。湯跟湯料分開上枱, 湯以一個雙層杯子盛載, 而碟中則放了蝦、魷魚圈和青口, 再加小葉作點綴, 挺精美。自行將湯緩緩注入碟中, 鮮香的氣味徐徐散出, 不斷湧進鼻子, 相當吸引。

入口順滑, 味道相當濃郁

蝦仁爽彈

湯身色澤鮮橙, 趁熱呷一口, 稀稠度適中, 入口順滑, 味道相當濃郁，充滿鮮味，相信用上不少海鮮肴製而成, 鹹鮮有致, 吃時再配上嫩肉的小青口、爽彈的蝦仁和魷魚圈, 令人吃得滿足。

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餐包香脆可口

混入少許蕃茄茸和蕃茄乾

點些海龍皇湯，半脆半腍，多份鮮味

餐包 Bread ($0) 烤得金黃, 香脆可口, 內裏混入少許蕃茄茸和蕃茄乾, 既酸酸咪咪, 亦多份口感, 不錯! 試試點些海龍皇湯，半脆半腍，多份鮮味，更添美味。

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慢煮三文魚柳配芥末籽忌廉汁不單止賣相豐富吸引, 味道亦一流

三文魚又大又厚

結果龍蝦意大利飯敵不過慢煮三文魚, 我最終決定要一道慢煮三文魚柳配芥末籽忌廉汁 Slow Cooked Salmon Fillet with Pommery Cream Sauce ($178), 幸兒並沒有令我失望, 令我讚不絶口。厚厚的三文魚下墊了一些蘆筍、粟米芯和烤薯，旁邊伴上芥末籽忌廉汁, 再以香草碎和小葉作點綴, 不單止賣相豐富吸引, 味道亦一流!

肉質鮮嫩, 半生熟之間,  無比嫩滑油潤

添上少許芥末籽的辛辣味, 吃出另一番美味

以慢煮烹調方式果然不同, 既能保存三文魚肉質鮮嫩, 亦能緊緊鎖住魚汁。魚面輕煎至稍稍焦燶, 灑上少許辛辣的黑胡椒提味, 簡單的調味反而不會蓋過魚鮮味。把其切開, 內裏呈鮮橙紅色, 半生熟之間, 魚肉片片分明, 無比嫩滑油潤, 滿載鮮香的魚油和魚汁, 邊吃邊滴, 雖取去我最愛的魚皮, 但已令我吃得很滿足! 吃時蘸上少許醬汁, 添上少許芥末籽的辛辣味, 吃出另一番美味。

配菜亦很美味

幼嫩的蘆筍加上清甜的粟米芯, 味道清新, 以平衡三文魚油脂的油膩感, 配搭合宜, 而薯件就烤得恰到好處, 外微香口內粉綿, 配上黑胡椒和香草提味, 簡單而美味, 這道菜絕對是必吃之選！

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普洱茶奶凍吃出另一份味道, 挺特別

口感相當幼滑

是日精美甜品Dessert 為普洱茶奶凍, 份量剛好, 作為餐後的一點甜就最適合不過。用西式的伯爵茶做奶凍就吃得多, 改用中式的普洱茶做奶凍就首嚐, 茶味更濃, 還帶微微甘苦, 但不失奶香, 而且口感相當幼滑, 吃出另一份味道, 挺特別。

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熱檸茶有助消化一下

雖然+$10便可將餐飲轉為泡沫咖啡、鮮奶咖啡、朱古力咖啡、橙汁、蘋果汁或汽水, 相當超值, 但身為咖啡迷的我, 今晚並沒有選擇特式咖啡, 只是簡簡單單要了一杯熱檸茶 Lemon Tea, 以一解三文魚油的油膩感, 有助消化一下, 最佳的選擇。

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雖然獨個兒有時會覺得很悶，但獨個兒享受也有獨個兒的快樂；而跟家人一起有時會有吵鬧，但也有一同分享的快樂，其實兩樣都同樣需要，要自己好好安排時間，平衡一下。

店名: Oggi 

地址:天后水星街9號地下B舖