隱藏台式風味

天黑黑, 天黑黑….每晚放工都要唱着這首歌離開, 累透了! 不過, 夜收工就是外出覓食的好藉口, 雖然往往是獨個兒在回家的路上覓食, 但有時能發現一些未見過, 又或成日見而未吃過的食店, 也很有新鮮感, 而今晚就在小巷口見到兩塊易拉架, 原來是屬於一間台式小店, 睇落啲菜式都幾吸引, 就勇敢潛入小巷找找它吧!

小巷口見到兩塊易拉架

店名招牌在漆黑中很耀眼

不用擔心, 這條小巷很短, 十步之內便找到這間台灣小店, 加上光管的店名招牌在漆黑中很耀眼, 要找它並無難度。門口設有一個開放式下單處, 集中客人在外面下單, 都幾方便, 不錯的設計。

設計清雅簡樸

設有一排長椅配三張四人枱

另一邊則有三張四人枱

最入端是廚房重地

過了一會便坐了不少客人,   但感覺仍很舒適

落地的玻璃門已大開歡迎我, 哈! 走進內裏, 店子地方小小, 但骨子企理。以粉色為主調，牆上鑲了幾個燈箱，配上一束優雅的小花，設計清雅簡樸。地方小小，下單處後方設有一排長椅配三張四人枱，而另一邊則有三張四人枱，而最入端便是廚房重地，空間不多，雖過了一會便坐了不少客人, 但感覺仍很舒適。

午巿套餐和下午茶套餐

晚巿散點菜式

看看餐牌，前後兩版, 分有午巿套餐(11:00-14:00)和下午茶套餐(14:00-18:00)，還有一些台式小食(11:00-18:00)供應。晚巿就(18:00-21:00)，是散點菜式，分別有台式米飯、台式粉麵、台式小食、回味小菜、素食特選和自家特飲，小店雖小，但選擇都不算少。

高貴筷子和長匙羹配可愛碟子

枱紙設計富心思, 可了解店子名字的背後意思

等待各菜式上枱之際, 先欣賞枱上的餐具, 玖瑰金的筷子和長匙羹都很高貴, 配上一隻樣子古古惑惑的貓碟子, 見到也不禁令人發笑。再細閱那張設計富心思的枱紙, 印上“BISTRO”和“LANE”的解釋, 兩者合併一起, 成為小店的名字“BISTRO LANE 點•子•巷”, 大家又再看看此名字的背後意思呀!
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五款台式粉麵

呀婆蔥油雞絲撈蕎麥麵滿滿一大碗, 還配備一碗小湯

在五款台式粉麵中, 揀了名字有趣的呀婆蔥油雞絲撈蕎麥麵 Traditional Style Sabo with Shredded Chicken mix with Spring Onion oil ($48), 滿滿一大碗，面頭放了一些雞絲，灑滿芝麻、蔥花、炸蒜和炸乾蔥，另外還配備一碗小湯。

麵條不夠嚼勁，但味道美味

喜歡用來沾麵，吃出另一番風味

先挾起來撈幾撈，蕎麥麵條條分明，並沒有黏成一餅，雖略為腍了一點，不夠嚼勁，但味道美味。甜甜地的麵條拌上青香的蔥花、甘香的芝麻、微脆的炸蒜和炸乾蔥，配搭不錯，本來很擔心蔥油會較油膩，幸好油份剛好，吃落並沒有油膩感，讚！所配備的一碗小湯，味道微鹹，可注入麵中，亦可用來沾麵，也可在吃麵時感到乾涸而濕濕口。個人就喜歡用來沾麵，吃出另一番風味。

雞絲味道不錯, 但份量較少

雞絲肉質紮實，但絕不嚡口，味道也不錯，但可能麵的份量較多，顯得雞絲份量很少，吃麵時沒有餸料相伴，不夠滿足！

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台式小食系列

剁椒肉燥蓋娃娃菜惹味得來又不會嗆喉

娃娃菜幼嫩爽口

台式小食有八款, 每餐必要有菜的我就看中剁椒肉燥蓋娃娃菜 Hunan Style Chopped Chili Minced Pork with Baby Cabbage ($46), 熱辣辣上枱，挾起時還霧出熱煙。幼嫩爽口的娃娃菜面頭舖滿肉燥，淋上紅辣油，看來有點火辣，但吃落又岩岩好，惹味得來又不會嗆喉。

肉燥烹調入味, 又不肥膩

肉燥烹調入味，鹹香帶辣，味道不錯！最喜歡是沒有夾雜大量肥膏，只是間中在瘦肉裏吃到少許甘香油潤的肥膏，把它通通吃光也不覺肥膩，正合我口味。

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糖心蛋令人吃得滿意

蛋黃半黏滑, 部分蛋白亦有半熟狀態

另一款是糖心蛋(隻) Soft Boiled Egg ($10) 同樣灑滿芝麻、蔥花、炸蒜和炸乾蔥。它並非完全流心狀，蛋黃半黏滑，而部分蛋白亦有半熟狀態，好加上滿有蛋香，令人吃得滿意！

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自家特飲也有不少選擇

紅李子無花果玉桂花的杯子看似簡單，但原來設計精心

小杯子分兩格，中間放了果乾和茶葉等材料

自家特飲也有不少選擇, 心大心細之下要了一杯熱紅李子無花果玉桂花 Sweet Plum and Fig with Ginger and Cinnamon Tea ($28), 因為沒有遇到這個組合。以一個高貴的玻璃杯子盛載，仔細看看，小杯子看似簡單，但原來設計精心。它分兩格，中間放了果乾和茶葉等材料，喝時提起此格便不會把渣滓喝進口中。

充滿李子香,  酸酸甜甜, 有消滯解膩之效

茶身呈艷紅色，呷一口，充滿李子香，但無花果和玉桂味就轉薄弱，味道酸酸甜甜，香甜而不膩，有消滯解膩之效，作為飯後飲品最適合不過。

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想不到在這條不起眼的小巷裏隱藏台式風味, 今晚坐在這個幽靜的環境裏品嚐了一頓美味的台灣菜, 為疲倦的我加添力量, 就如我每次到台灣旅遊一樣, 能好好休息, 幫我叉電, 同樣在這間台式小店裏得到這種感覺…..

店名: 點·子·巷

地址: 鰂魚涌海堤街6-16號龍景大廈地下8號舖