原本懷着不快的心情來吃這頓晚餐,結果....自從這位最好的姊妹結婚後,我倆原本每月一聚,變了兩個月,再變三個月,甚至半年,每次約她都要提早預約,還要等一段時間才回覆,近期還要多次追問...老實說,真的很不高興,感覺吃頓飯也要苦苦哀求。最終忍不住了!將內心的感受通過whatsapp
說出來。既然好友就要坦白,無疑是自己沒有體諒對方的心,我錯!為了讓大家高興返,我找了它,命名"高興"的餐廳。
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讓大家高興, 找了一門命名"高興"的餐廳 |
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門外的牆身令人喜悅 |
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裝潢相當特別, 帶有一種懷舊的色彩 |
同樣在觀塘區,因為要體貼一點,遷就友人的工作地點。一見到餐廳門外的牆身已令人喜悅, 畫上很多與音樂相關的圖案, 正中間還寫上大大隻桃紅色的“Happinessss”,
好搶眼! 拉門而入便聽到輕快的歌曲, 已令人雀躍。內裏裝潢相當特別, 仔細觀察每一角落, 你會發現有間舊式的理「妹妹理髮店」、一個「高興」的音樂舞台, 亦擺放了不少古式的用品, 如收音機、老爺車衣機、舊式相機和攝錄機, 仲有阿爸年代的暖水壺等等, 帶有一種懷舊的色彩, 設計很有心思。
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「妹妹理髮店」設有座位 |
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音樂舞台亦設有座位 |
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枱與枱之間亦有一定的距離, 坐得舒適之餘 |
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最岩大夥兒來高興一番 |
餐廳都幾闊落, 「妹妹理髮店」和音樂舞台均設有座位, 而大廳亦設有多張二至四人枱, 還有三四張六至八人枱, 最岩大夥兒來高興一番, 而枱與枱之間亦有一定的距離, 坐得舒適之餘, 出入就很方便。
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看完“高興點餐5步曲”才下單 |
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供應的菜式也不少 |
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每項均有幾款選擇 |
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多款甜品 |
連餐牌亦有提醒客人要懷着高興的心情, 真有趣! 那就聽聽話話, 先看完“高興點餐5步曲”才下單, 哈! 所供應的菜式也不少, 分有小食、沙律、全日早餐、意大利麵、意大利飯、主食、日式咖喱、烏冬鍋和甜品, 每項均有幾款選擇, 而飲品也分了八大類。
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美國頂級肉眼扒 9安士挺有份量,大大塊 |
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不算好厚身 |
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面層油亮, 帶些焦色 |
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吃前再淋上黑椒汁,便辛辣惹味 |
友人愛吃牛, 第一眼便看中了美國頂級肉眼扒 9安士 ($158), 原本配菜有沙律和炸薯條,但我倆都不吃炸物,故只配沙律,另可揀配蒜茸汁或黑椒汁,友人選了後者。嘩!9安士肉眼扒的確挺有份量,大大塊,但不算好厚身,油亮的面層帶些焦色,灑了黑椒粒,吃前再淋上黑椒汁,香氣四溢。
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富有肉汁,亦滲有少許血水 |
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肉質鮮紅腍嫩 |
選了medium 熟,把其切開,富有肉汁,亦滲有少許血水,肉質鮮紅腍嫩,還夾雜着甘香油潤肥膏,雖邪惡,但很滋味。友人略嫌太多肉筋,但卻正合我心意,煙煙韌韌,好有咬口,她不吃便由我處理吧!哈!肉眼扒本身富有肉香,拌上黑椒汁便辛辣惹味,味道吸引。
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雜沙律很新鮮爽脆 |
而所配的雜沙律很新鮮爽脆,緊緊沾上凱撒沙律醬,份量剛好,吃落不會漏滯,亦不失沙律菜的清新,不錯!
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法式橙醬三文魚扒賣相挺吸引 |
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橙醬配三文魚較少見, 配搭挺特別 |
主菜中有兩款魚選擇, 地中海香草焗原條鱸魚和法式橙醬三文魚扒 ($142)同樣吸引, 點揀好? 最終揀了後者, 皆因以橙醬配三文魚較少見, 挺特別的配搭。三文魚扒淋上鮮橙色的醬汁,伴上一片糖漬香橙片,底下墊了法國邊豆和烤薯片,擺設用心,賣相挺吸引!
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魚皮和周邊煎得金黃香脆 |
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三文魚扒大小厚薄中等 |
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粉紅的肉質片片分明 |
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嫩滑兼富肉汁 |
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蘸上橙醬,伴上糖漬香橙片,配搭吸引 |
三文魚扒大小厚薄中等,魚皮和周邊煎得金黃香脆,而粉紅的肉質片片分明,雖不是很肥美,但也算嫩滑,亦有肉汁,跟鹹香脆口的魚皮同吃,更加滋味。試試蘸上橙醬,酸酸甜甜的味道中和油膩感,再伴上煙煙韌韌的糖漬香橙片,配搭特別,挺吸引。
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伴菜也不遜色,簡單而美味 |
主角出色,伴菜也不遜色,法國邊豆保持翠綠的色澤,爽口幼嫩,帶有牛油香和蒜香,簡單而美味;烤薯片滿有薯香,亦帶些焦色,爽腍之間,烤得合宜。
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飲品選擇 |
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飲品選擇 |
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NO.3冷壓果汁原價都唔貴, 半價咗就便超值 |
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飲落幾清甜, 味道天然, 清新怡人 |
我倆都知羽衣甘藍都是大熱的Superfood, 所以大家都被NO.3冷壓果汁
Cold Press Juice (原價$23/點主菜飲品半價$12.5)。冷壓果汁已流行了一段時間, 相信大家都應該認識它, 而這支青咇咇NO.3是以羽衣甘藍Kale、青蘋果Green
Apple、青瓜 Cucumber和梨Peer製成, 並沒有任何添加。
別以為青咇咇的賣相便會非常草青, 其實飲落幾清甜, 皆因配了青蘋果和梨子兩款清甜的水果, 味道天然, 清新怡人, 一點也不甜膩, 細閱營養成份表, 以100ml計算, 糖分只有3.71g,
不算很高糖, 而卡路里亦只有26kcal, 也不算高卡, 岩晒我心意, 高興! 其實還有五款冷壓果汁選擇, 款款配搭都好吸引, 而且原價都唔貴, 半價咗就便超值, 下次必定再飲。
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好好的提醒 |
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要笑多啲, 要讓自己保持高興 |
雖然之前跟好友有些不愉快的事情, 但只要大家唔好收埋收埋, 把事情攞出來傾, 問題自然可以解決。今晚在"高興"真是食得高興, 傾得盡興, 很感謝餐廳牆上燈箱的提醒“Happinesssss
depends upon ourselves”, 再望着這個哈哈笑的燈座, 亦提醒我要笑多啲, 要讓自己保持高興, 身邊的朋友才會高興。
店名:高興
地址:觀塘成業街19-23號成業工業大廈地下2號舖
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