2017年10月2日 星期一

抵擋不住

食完正餐,當然輪到甜品出場,友人想食西式甜品, 所以就即時轉另一間餐。行幾步就有Café, 的確很方便。望着Zakka Café的大餐牌箱, 發現有九款甜品選擇。
想食西式甜品,   所以就即時轉另一間餐
發現有九款甜品選擇
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梳乎厘班戟北海道牛乳雪糕雖要等待一段時間,但也絕對值得
梳乎厘班戟熱潮越來越厲害,連我也由窩芙粉絲變成班戟粉絲,移情別戀,哈!這裏雖有式的脆酥窩芙,但最終我還是揀了一客梳乎厘班戟北海道牛乳雪糕 Soufflé pancake. maple syrup. mascarpone cream. Hokkaido Milk ice-cream ($88)即點即製,雖要等待一段時間,但也絕對值得!三件厚厚的班戟疊得高高的,旁邊配有一小碗楓葉糖漿、一球北海道牛乳雪糕、一些忌廉芝士和鮮雜果,還以朱古力醬在碟上畫紋,單睇賣相已令人興奮。
班戟輕盈且極鬆軟,還有些回彈
伴些冰凍的雪糕,冷暖交融,非常滋味
熱辣辣的班戟外表帶少許金黃,輕盈且極鬆軟,還有些回彈,也帶少少濕潤,加上啖啖滿有奶香,不論口感和味道都一流!又試淋上楓葉糖,伴些冰凍的雪糕,味道香甜,冷暖交融,非常滋味!
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老實說, 明知一客梳乎厘班戟往往很有份量, 根本上我一個人是不能完全吃掉, 但每次見到它的蹤影, 我卻抵擋不住它的誘惑……幸好今日有朋友一起共享, 一起分享這份美味, 當然一點也不會浪費。

名字:Festiva
地址:銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1

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