2019年4月19日 星期五

悠閒生活


雖然還未放假,但已有holiday mood,放工後還專登約朋友去沙田新城市廣場行街街,哈!
流線形設計,挺優美
招牌單車依舊存在
裝潢沒有大改變
地方寬敞闊落
感覺舒適自在
血拼後當然要醫肚,想持續假日mode,決定遊咖啡室。曾到訪過此咖啡室,裝潢沒有大改變,流線形設計,挺優美,招牌單車依舊存在。地方寬敞闊落,設有多張二至四人枱,還有幾張大枱和長高枱,枱子的數量不少,感覺舒適自在。
菜式有些不同
菜式有些不同
環境不變,但菜式些不同,分別有All Day BreakfastEgg BenedictGrilled ChickenRibsClassicsSnacksPastasPastry & Drinks
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$30配湯和沙律
南瓜湯口感綿密,稍稍香甜
凡點主菜便可加錢配湯、沙律和飲品,而我倆就揀了一份豬肋骨和一客薄餅,再加$30配湯和沙律。是日餐湯Soup是南瓜湯,口感綿密,稀稠度適中,湯中有些南瓜茸,多份口感,味道稍稍香甜。
沙律清新醒胃
 沙律菜好新鮮爽脆,加了粟米粒、紫洋蔥粒和蕃茄粒,拌入酸咪咪的油醋汁,清新醒胃,簡單而美味。
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火箭菜蕃茄薄餅配搭很好
餅邊非常香脆可口
先上一塊長形的火箭菜蕃茄薄餅 Flatbread Marguerite ($58),已預切了四大件,又薄又香脆,特別是餅邊,非常香脆可口,正!每件都舖上蕃茄,頂頭放了些苦澀的火箭菜,塗上鹹香的芝士醬。用料雖簡單,但清新的蕃茄令薄餅吃起來不漏滯,配搭很好。
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燒豬肋骨賣相吸引
沾滿甜甜地的燒烤醬
啖啖肉,有肉汁又油潤
輪到熱辣辣香噴噴的燒豬肋骨 Baby Back Ribs ($128)上枱,賣相亦吸引!豬肋骨挺厚身,全件有四支骨,底面均沾滿甜甜地的燒烤醬,烤弄的時間掌握得剛好,帶些焦香,亦有肉汁,啖啖肉,連帶着筋膜和一些肥膏,又煙韌又油潤,不錯!
伴菜也算豐富
薯蓉幼滑兼滿有薯香
伴菜有一大球幼滑兼滿有薯香的薯蓉、翠綠的幼蘆筍、爆汁的車厘茄和新爽的西蘭花,也算豐富。
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有數款甜品選擇
特濃朱古力蛋糕朱古力味濃郁
口感幼滑
甜品時間,在數款甜品中揀了特濃朱古力蛋糕 Chocolate Torte ($48,一粒藥丸的外形,好特別!外層淋上一層薄薄的朱古力醬,內裏的慕絲挺身,口感幼滑,朱古力味濃郁,香甜而不膩,不論賣相和味道也吸引!
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鮮果蒸餾泡茶酸酸甜甜,開胃解膩
大家都看中鮮果蒸餾泡茶Fruit-Infused Tea ($29)。啜一口,冰涼透心,味道酸酸甜甜,有茶的甘香,開胃解膩,好合我口味。當然要吃埋所有鮮果,有青檸、香橙、和士多啤梨,雖款式不多,但也果香十足,好喝!
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雖然還未放假,明天還要努力工作,但此刻坐在餐廳裏,邊嘆茶,邊吃蛋糕,這就像假期中的悠閒生活,爽!

店名:BRICK LANE Deli
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期1126

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