成日都想吃: 停不了口的晚上

第一年跟這位同事合作, 大家日日忙於商討工作事宜, 甚少去了解一下對方, 其實同事與同事之間不一定只談工作, 多點時間去互相認識, 做起事上來自然會合拍一些。今晚一於離開工作環境, 一起餐飯, 不談工事, 只談私事, 其實真的可以嗎??

韓文店名的招牌

招牌菜的海報

因今次的約會, 得知這位同事最愛吃又辣又香口的食物, 跟我的口味並不完全吻合, 辣就岩晒我, 香口就……所以揀了一間非炸雞, 而是既可口又健康的烤雞韓國餐廳。它位於有近十多間食肆的Cubus高層, 一出升降機門便看到左邊牆上鑲了一個韓文店名的招牌, 還貼了數張招牌菜的海報。

多排四人枱

邊吃邊看繁華的夜景

一排搶眼的鮮橙色沙發座

兩三枱客人的私人空間

走進內裏, 環境光猛, 地方寬敞闊落, 設有多排四人枱, 右邊是靠大型落地玻璃窗的四人枱, 可邊吃邊看繁華的夜景, 多美啊! 而左邊則有一排搶眼的鮮橙色沙發座, 挺舒服啊! 還以一個框架隔了一個小區, 可給兩三枱客人有一個較私人的空間。

盡頭是廚房重地

簡述此烤爐所烹調效果

意大利火山岩建造的烤爐

一盤盤等候入爐的烤雞

餐店的最盡頭便是廚房重地, 最搶眼莫過於那個採用意大利火山岩建造的巨大烤爐, 還有一盤盤等候入爐的烤雞。據餐牌的簡述, 以此烤爐所烹調的雞肉外皮香脆, 肉質嫩滑, 亦因不經油炸, 吃得並不油膩, 那一於馬上點一客來試試。

設計精美的餐簿

沙律系列

薄餅系列

烤雞系列

韓式小菜及湯鍋系列

雞拼盤

西班牙特飲、燒酒和啤酒選擇

水果茶、水果冰茶、水果梳打、汽水

翻開設計精美的餐簿, 每款菜式均附有圖片, 清晰吸引。菜式分別有沙律、薄餅、烤雞、韓式小菜、湯鍋及雞拼盤, 還有一張飲品餐牌, 分別有水果茶、水果冰茶、水果梳打、汽水、西班牙特飲、燒酒和啤酒, 食品和飲品的選擇都不算多, 夠晒集中。

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分含酒精或不含酒精

Alcohol Sangria 如紅寶石般色澤

店員會替客人分配

先為一陣火辣辣的菜式作好準備, 點定一瓶冰凍的 Sangria, 可選含Alcohol Sangria ($118/ 0.5 lit.)和Non-Alcohol Sangria ($108/ 0.5 lit.), 要盡興一點，當然揀前者。

香甜中帶有果酸, 易於入口

加入不少水果粒

看其如紅寶石般色澤, 還加入不少水果粒, 賣相吸引! 數數看，內有香橙、士多啤梨、蘋果和奇異果，相當豐富。呷一口，冰涼透心，酒味不會太強烈, 香甜中帶有果酸, 的確易於入口, 味道調較得剛好，越喝越滋味，以它伴香辣的烤雞，的確很適合, 結果一添再添，連果粒也被我通通吃光，哈!

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Hot Pepper Chicken 散發着陣陣的香辣味

沾滿紅辣椒醬汁

烤雞是店子的主打菜，又怎能不吃? 共有七款口味, 價錢大約相同, 包括Original Chicken、Boneless Chicken、BBQ Chicken、Garlic Chicken、Chicken with Rice Cake、Hot Pepper Chicken 和Chicken & Green Onion, 亦有另外三款Chicken Combo, 包括Chicken & Squid Fry、Bossam Chicken及Chicken & Octopus Fry, 款款各具特色, 但友人是愛辣之人，故一早已看中了Hot Pepper Chicken ($178)。一客共有13-15件, 而每件的體積亦不少, 還配一堆雜沙律菜，果然份量十足。每件烤雞件均沾滿紅辣椒醬汁, 看到有不少辣椒籽，還散發着陣陣的香辣味，未吃都已覺得很火辣，有點擔心……