2017年11月16日 星期四

等一張明信片

不知大家旅行時有沒有寄明信片給自己或朋友的習慣呢? 又或者有沒有收過朋友的明信片呢? 我兩樣都有, 但並不是一種習慣, 而是巧合。今晚約了一位朋友來到一間以明信片為題的Café, 邊吃邊分享他的非洲和箱根之旅經歷, 不知她在旅途了有沒有發現一些特別的明信片呢?又有沒有寄明信片給朋友呢?
門面既有特,   亦具代表性
咖啡室位置較隱蔽, 在小巷之內, 就好似在旅途中偶遇上一些特色小店一樣。它以航海為主題, 故以藍色為主調, 亦選用一隻帆logo, 而門外還設有一個已很少見的大郵筒, 既有特, 亦具代表性  
各式各樣的明信片
地圖
帆船模型、旅遊書籍
掛滿明信片、出售不少精品
走進內裏, 裝潢富心思, 多處擺放了與航海有關的物品, 有地圖、帆船模型、旅遊書籍、郵筒模型等等, 而最吸引我細看當然是各式各樣的明信片。除了有大量出售給客人的明信片外, 牆身亦掛上一些寫下回憶字句的明信片, 的確很有收藏價值。
座位亦不少
整齊企理
下單處跟水吧區和廚房重地
雖四處放了不少擺設, 但地方也挺整齊企理,   座位亦不少, 一邊設有六張二人枱, 另一邉則設六七張二至四人枱, 近門口還有一張八人大長枱, 配有圓櫈、方櫈和沙發座, 而最入端便是下單處跟水吧區和廚房重地。
食物選擇
飲品分五大類
看完明信片, 就是時候看餐牌。吃! 還是較重要, ! 除餐牌外, 黑板上也寫滿推介菜式, 色彩繽紛, 幾搶眼。菜式選擇不算多, 主要有全日早餐、丼飯、主套餐和小食, 而飲品分五大類, Official CoffeeFlavour CoffeeNon-ExpressoSoda DrinksHot Tea
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特盛灼燒鰻魚飯丼果然厲害,相當有份量
原條鰻魚又肥大又厚身,相當有份量
特盛灼燒鰻魚飯丼 Jumbo Unagi Don ($98)嘩嘩嘩! 特盛果然厲害,原條鰻魚上陣,又肥大又厚身,相當有份量。鰻魚底面同樣燒得金黃,沾上照燒汁,灑了甘香的芝麻,味道鹹香帶甜,烹調入味,雖還配有一小碗照燒汁,但個人認為無需添加已很夠味。
魚肉柔軟嫩滑,肥美油潤
舀一羮白飯同吃,更加滋味滿足
中華沙律爽口入味
把其挾開,霧出熱煙,熱度十足,魚肉柔軟嫩滑,而魚皮就煙煙韌韌,帶有一層油脂,肥美油潤,舀一羮白飯同吃,更加滋味滿足。雖配有一小碗爽口入味的中華沙律,但還是覺得蔬菜的比例太少,若然伴些沙律菜便更理想。
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龍蝦尾海膽味炒飯有原條龍蝦尾
龍蝦尾面頭沾滿海膽醬
肉質爽口彈牙
另點一客龍蝦尾海膽味炒飯 Lobster Sea Urchin Sauce Fried Rice ($128),份量中等,但都有原條龍蝦尾。龍蝦尾開半,面頭沾滿海膽醬,味道不算很濃,稍稍鹹香。龍蝦尾挺肉厚,肉質爽口彈牙,也不錯!
炒飯用料簡簡單單,海膽味不算香濃
炒飯炒得乾身,米飯粒粒分明,並不油膩,讚!入了雞蛋、蔥花和小蝦乾,用料簡簡單單,能嚐到少許海膽醬的甘香味,但不算香濃,多添一點會更吸引。
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Flavour Coffee系列
香橙莫卡 賣相優美
香橙莫卡 Orange Mocha Cafe Latte ($42)   拉了一朵多瓣的心花形圖案,清晰挺身,再在沖入暖奶前灑了可可粉,多些點綴,更加優美。而咖啡面層毫無粗泡,圖案剛好佔了整個咖啡面,而且喝到尾聲,還很清楚,可見咖啡師的手藝了得!
滿有橙香香甜,又嚐到咖啡和朱古力的甘苦
放埋咀邊,聞到陣陣咖啡香令人醒神;呷一口,溫度剛好,入口順滑,滿有橙香香甜,又嚐到咖啡和朱古力的甘苦,三者味道取得平均,沒有搶出風頭,而且不算甜膩感,不論賣相和味道也很討我歡喜。
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Soda Drink 系列
熱情果梳打酸酸甜甜,開胃解喝
熱情果梳打 Passion Fruit Soda ($38)   用一隻膠杯盛載,感覺不太環保,亦沒有任何裝飾,賣相較普通。偷呷數口,冰涼透心,啖啖熱情果香,酸酸甜甜,開胃解喝,味道不錯!
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我也等一張明信片
其實都未必要旅行時才可寄明信片, 只要發現一張有意思、有紀念價值, 是或喜歡的也可寄給朋友, 我今晚就在這間咖啡室找了好幾張, 希望收到它們的朋友會感到驚喜其實我也等一張明信片, 很希望這位常外遊的朋友下次旅行時也會寄一張當地的明信片給我, 不知她下一站是

店名: 香港郵意明信片航海主題咖啡廳
地址: 灣仔安樂里地下D

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