「每月一聚」已持續了兩年多,友人所帶我去的餐廳都是我從來沒有去來, 每次總給我驚喜, 所以我每次都會詳細記錄一番, 但今次有點例外, 終於反炒了, 我已在2016年和朋友來過這間餐店, 所以此刻有點失望……
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| 環境沒有改變 |
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| 蟹肉牛油果他他整體都不錯 |
先來一道沙律清新一下, 蟹肉牛油果他他 Crab Avocado Tartar ($78)賣相一流，蟹肉和牛油果份量都不少，但三色椒都好多，搶了蟹肉味。吃時塗在柔韌的烤麵包上, 再蘸些碟邊的黑醋同吃, 配搭合宜, 亦更加飽肚, 整體都不錯！
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| 香煎盲鰽.石榴.薯蓉.西蘭花很特別配了有益健康的紅石榴，帶來清新感 |
因為甜品吸引, 所以我倆決定只揀了一道主菜共享, 香煎盲鰽.石榴.薯蓉.西蘭花 Crispy Barramundi with Pomegranate
($169)同樣賣相不錯！魚皮煎很香脆，魚肉不算嫩滑，但不嚡口，跟忌廉汁幾夾, 亦很特別配了有益健康的紅石榴，帶來清新感。
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| 龍蝦湯以茶壺盛載上枱，很有特色 |
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| 杯中有小蜆、小帶子和小蝦，仲有些翡翠苗 |
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| 把暖笠笠的龍蝦湯注入碗中，散發着陣陣龍蝦香 |
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| 龍蝦味不算很濃郁，但勝在不會太鹹 |
龍蝦湯 Lobster Soup ($40，跟主菜減$8/原價$48)以茶壺盛載上枱，很有特色，初初還以為送錯，哈! 杯中有小蜆、小帶子和小蝦，仲有些翡翠苗。先把暖笠笠的龍蝦湯注入碗中，散發着陣陣龍蝦香。湯身稀稠度中等，龍蝦味不算很濃郁，但勝在不會太鹹，入口順喉，抵飲！
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| Pandora's Box 用料配搭特別 |
輪到甜品時間, 在蛋糕櫃中揀了一件Pandora's Box (原價$42，跟主菜+$25)成品以柚子、烏龍和輕盈乳酪芝士製成，口感都算幼滑，餅底厚度適中。
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| 啖啖柚子味，味道清新 |
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| 口感都算幼滑，餅底厚度適中 |
啖啖柚子味，味道清新，但烏龍茶味有點失色，而芝士味不會太濃，正合我口味。因有柚子和烏龍茶，故吃起來甜而不膩，喜歡！
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| 伯爵茶流心吐司 賣相一流，見到都開心 |
待了一會, 伯爵茶流心吐司 Earl Grey Lava Toast ($49)亦出場, 還擔心是流心西多士，但原來不是炸，而是以焗的方式炮製，並不油膩，亦冇咁邪惡！賣相一流，見到都開心。竹炭多士焗至外脆內軟熟，一切開，不只流出伯爵茶醬，還霧出暖煙，很吸引！
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| 流出味道香濃的伯爵茶醬 |
伯爵茶醬味道濃，又幼滑，配上香脆的吐司，很美味，如果伯爵茶醬份量再多啲就更理想。再伴上冰凍的雲尼拿雪糕，冷暖交融，很滋味！還有酸咪咪的鮮雜莓中和甜度，配搭合宜，旁邊亦有脆口的果仁碎和朱古力餅碎相伴，更添豐富。
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| 熱自家製拖肥拿鐵好靚好可愛，唔捨得飲 |
終於知道為何友人會帶我來到這間餐店, 是因為她知我愛喝咖啡, 她很想我看看這裏的3D咖啡, 其實我一年前已見過…..也不緊要, 不算驚喜, 但很開心, 因為是友人的心意。每枱只限一杯3D咖啡，我就揀了一杯熱自家製拖肥拿鐵 Hot Home Made Toffee
Latte ($36)。登登登...出場啦！竟然是孖犬，仲有一隻是柴犬，好靚好可愛，唔捨得飲添...
就因為唔捨得飲，所以入口只是微暖，入口幼滑，咖啡味不算好濃，有拖肥味的香甜，但又不會太甜，兩者味道平均，真係又睇得又飲得。
就因為唔捨得飲，所以入口只是微暖，入口幼滑，咖啡味不算好濃，有拖肥味的香甜，但又不會太甜，兩者味道平均，真係又睇得又飲得。
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老實說, 本沒有打算寫下食評, 所以環境和餐牌也沒有拍下相片, 但估不到吃過也有驚喜, 而且越吃越驚喜, 輪到出龍蝦湯時又忍不到手, 又拍多幾張相片, 仲為我本以為沒有驚喜的「每月一聚」再次留下有驚喜的筆跡…
店名: 荳子
地址：將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F95號舖
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