「抹茶雙妹嘜」7

抹茶雙妹嘜真的好耐沒有出動，皆因我倆今年在工作上沒有合作的機會，所以少了溝通，亦少了齊齊覓食。難得對方相約，話要推介一間抹茶店給我，當然求之不得，馬上應約，期待！

推介的抹茶店

看着凍櫃已很喜悅

原來她所推介的抹茶店，竟是我一直想帶她去的，果然口味一致。我倆同樣站在門口，看着凍櫃內多款精緻的蛋糕、卷蛋和馬卡龍，已很喜悅。快快走進內裏吧！

地方優雅舒適，寬敞闊落

環境沒有改變，同樣充滿着和風色彩，優雅舒適。地方寬敞闊落，設有多張二至四人張，亦有十人枱，配上紅色軟墊椅子和一排排沙發座，枱與枱之間有一定距離，坐得舒適自在。

選擇多多

特價套餐

飯麵套餐、鰻魚系列

鰻魚系列、咖喱飯套餐、日本蛋包飯

小食、蛋糕套餐

特色飲品和甜品推介

餐簿分別有銀字的長餐簿和金字的短餐簿，還有兩張新推介餐牌，圖文並茂，中日英語並存，清晰詳細。長餐簿以套餐為主，有特價套餐、飯麵套餐、鰻魚系列、咖喱飯套餐、日本蛋包飯、午巿套餐、小食、蛋糕套餐、特色飲品和甜品推介。而短餐簿則是散點菜式，有烏冬系列、拉麵系列、意大利粉、咖喱系列、飲料、芭菲、窩夫、班戟、蛋糕、杏仁蛋白餅、曲奇、甜品SET等等，選擇多多。

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和風海鮮海藻麵意粉套餐值得推介

生菜沙律清新怡人，好醒胃

特價套餐相當經濟實惠，包有麵類、甜品和紅茶，而友人揀了一份和風海鮮海藻麵意粉套餐Japanese Spaghetti w/Japanese seafood ($99)，配沙律、大蛋卷和高級斯里蘭卡紅茶。生菜沙律清新怡人，還有一粒清甜爆汁的車厘茄和粟米粒，拌入份量剛好的和風醋汁，酸咪咪，好醒胃。

海藻麵意粉有嚼勁，也很美味

帶子鹹鮮；蝦仁彈牙鮮爽

海藻麵意粉既特別，也很美味。意粉幼長圓身，海藻粉平均分佈，雖有些油亮，但吃落並不油膩。烹調時間合宜，挺有嚼勁，口感不俗。配了一隻肥大的帶子，鹹鮮兼有咬口；兩隻已拆殻的蝦仁色澤亮麗，彈牙鮮爽，推介！

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大鰻魚飯套餐好豐富！

海藻烏冬又健康又美味

而我就揀了大鰻魚飯套餐 Eel Set($180)，附有沙律、海藻烏冬、小蛋卷和鍚蘭紅茶，好豐富！先嚐海藻烏冬， 面頭放了不少爽口有益的昆布和清新的蔥花。海藻烏冬形狀扁平幼長，呈淡灰色，加入海藻粉 製作，一點點分佈四處。入口滑嘟嘟，但略為腍身，味道帶點草青味，味道清新，又健康又美味，不錯。

鰻魚金黃，嫰滑肥美

挺厚身，幾有份量

米飯沾滿鰻魚醬汁，美味得很

兩件鰻魚挺厚身，幾有份量。底面燒得金黃，沾滿甜甜地的鰻魚醬汁，烹調入味。肉質嫰滑肥美，伴着粒粒圓潤的米飯，吸收了魚油香，美味得很。

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咖啡小蛋卷很鬆軟，咖啡味香濃

捲着咖啡忌廉和咖啡慕絲

套餐包一件大蛋卷和一小蛋卷，好滿足！咖啡小蛋卷Small Coffee Roll Cake除捲着幼滑的咖啡忌廉外，還捲了一粒粒咖啡慕絲，更吸引。蛋糕口感很鬆軟，三者同吃，咖啡味香濃，亦不甜膩，讚！

黑芝麻大蛋卷啖啖芝麻香

捲着幼滑的黑芝麻忌廉

黑芝麻大蛋卷Black Sesame Roll Cake同樣口感鬆軟，捲着幼滑的黑芝麻忌廉，啖啖芝麻香，但個人還是喜歡咖啡味。

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高級斯里蘭卡紅茶茶香濃郁撲鼻

套餐飲品是高級斯里蘭卡紅茶   Sri Lanka Tea，茶色深濃，獨特的茶香濃郁撲鼻，入口平順，幽香甘醇，以此茶配甜品，最適合不過。

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抹茶甜品Set B共有五款抹茶甜品，大滿足！

北海道牛奶抹茶雪糕慢慢滲出抹茶的甘香

抹茶水晶糕抹茶味略為薄弱

最期待的出場啦！我地點了一份抹茶甜品Set B($198)，共有五款抹茶甜品，真是大滿足！中間是一球北海道牛奶抹茶雪糕   Hokaito Milk Matcha Ice-cream，雖不是軟雪糕，但亦非常幼滑，慢慢滲出抹茶的甘香，不錯！接着是抹茶水晶糕   Matcha Jelly，雖色澤深濃，但抹茶味略為薄弱，只嚐到甜味。

抹茶布甸非常幼滑，滲出抹茶味幽香

抹茶曲奇香脆可口，啖啖牛油香

再來抹茶布甸 Matcha Pudding，非常幼滑，奶香中滲出抹茶味幽香，口感和味道都討我倆歡喜。還有四塊抹茶曲奇 Matcha Cookies，香脆可口，啖啖牛油香，慢慢嚐到抹茶的甘香，吃落不油膩。

抹茶大蛋卷極之鬆軟，且有回彈

啖啖抹茶味，微微甘苦

輪到最期待的抹茶大蛋卷Kyoto Matcha Cake，呈深綠色，看來抹茶味道應不弱。口感極之鬆軟，而且有回彈。啖啖抹茶味，微微甘苦，伴上幼滑的抹茶忌廉，茶味更突出，絕對可滿足抹茶控的要求，非常滿意！

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等到頸都長埋才等到「抹茶雙妹嘜」7，真的不知何時才有第8篇？其實我真的好期待和這位好友一起周圍品嚐抹茶的美味，是一大樂事！

抹茶零食推介

老楊鹿兒島抹茶方塊酥食落唔油，抹茶味濃

名稱: 老楊鹿兒島抹茶方塊酥

量數: 144g
製造: 台灣（香港購買）
簡介:以為產自台灣，抹茶會一般，估不到幾得！每塊獨立包裝，呈墨綠色。口感幾酥脆，食落唔油，抹茶味濃，甘甘地，比相像中好味！

店名:宏

地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502室