2015年10月11日 星期日

創作哈囉喂甜品, 拍下製作一刻

現在用的手機耗電量快, 又成日hang, 而用緊的手提電腦又成日自動熄機, 看來要是時候破財, 究竟換什麼牌子好? 什麼型號好? 都是要做下功課睇多點資料才可決定, 正巧合今晚跟友人出席SamsungDoux甜品店合辦的Samsung萬聖節蜜謀派對, 可邊吃邊玩, 還可試用Samsung的新產品, 絶對是一個開心派對。

甜品店招牌
SamsungDoux合辦的Samsung萬聖節蜜謀派對
擺放了不少與哈囉喂有關物品 
中央是一個大圓形吧枱座位 
貼着開放式廚房的吧枱座位
甜品店已預早佈置, 擺放了不少與哈囉喂有關物品, 掛上南瓜、鬼魂公仔、汽球等等滿有哈囉喂的氣氛。餐店地方寬敞, 中央是一個大圓形吧枱座位, 開揚的落地玻璃窗有一排梳化椅, 還有貼着開放式廚房的吧枱座位, 客人可近距離欣賞甜品師傅的製作, 整個裝潢絶對是一個book場開party的好地方。

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甜品餐牌

飲品餐牌

Hot Café Mocha的畫花圖案相當美麗
安坐下便馬上看看餐牌, 先點飲品, 一位友人點了一杯Hot Café Mocha ($36), 表示味道很合她口味, 而我卻被它的畫花圖案吸引着, 純粹欣賞沒有試其味也覺滿足。

Orange mango iced tea滿載夏日氣息
另一位友人選了一杯鮮橙色的Orange mango iced tea ($56), 面層加入數片鮮橙、一些小花和薄荷葉, 滿載夏日氣息, 很有朝氣, 感覺清新怡人。

Siphon fruit tea沖泡方式獨特 
水果茶正回流壺中
而我就揀了Siphon fruit tea ($68), 以虹吸式咖啡壺沖泡的水果茶, 原來這種沖泡方式更能釋放茶的原香, 令其味道更醇厚, 果然特別。需時慢慢沖泡, 完成後拉開火, 水果茶回流壺中便可品嚐。
味道清新,  微酸帶點苦澀

拌入蜜糖香甜滋潤
除了有數種花外, 還加一片厚厚的鮮菠蘿,  再配上一小瓶蜜糖 。茶色淡黃清澈, 味道清新, 微酸中帶少許苦澀, 拌入少許蜜糖, 香甜滋潤, 以此茶配甜品, 一解甜膩, 最為適合。

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悉心為大家安排鹹點小吃 
Samsung員工介紹公司新產品 
旗艦手機 Galaxy S6 edge+  
流動平板 Galaxy Tab S2
餐店只出售甜品, 並沒有鹹點供應, 本有點擔心, 幸好雙方為我們安排一些鹹點小吃打打底, 果然細心。吃過小吃後, Samsung員工便介紹公司最近新推出的旗艦手機 Galaxy S6 edge+ 和流動平板 Galaxy Tab S2, 外型輕巧, 設計型格, 功能多多, 而且新穎。當然不會齋聽, 對方還派給大家試玩, 可即場扮鬼扮馬拍照、即時打印、拍短片等等, 身邊還有不少Samsung員工悉心指導, 絶對可放心試用。

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準備好材料創作特別版【Halloween Endless  
接着便輪到甜品店各員工出場, 與大家一起創作特別版【Halloween Endless, 又睇得又玩得又食得, 讓大家發揮無限創意的甜品Endless, 又點只是味覺的享受。過程中, 每組還要運用Samsung手機 Galaxy S6 edge+拍下四段製作短片參賽, 真是又好玩又緊張。

先由店員創作,  畫上可愛的畫案和線條

Halloween Endless】完成啦!
先欣賞店員創作, 隨心隨意便畫上可愛的畫案和線條, 我也忍不住手試試畫, 但下糖醬時總是未能放膽再豐富一點便加入與Halloween有關的甜品小吃, 如小鬼奶凍、鬼怪手指餅、黑馬馬的脆餅粒、獨眼糖果、怪魔棉花糖、鬼魂蛋白餅等等, 最重要當然唔少得寫上Samsung的糖餅, 加入後不但色彩豐富, 亦鬼疑淘氣。

重點就是那個鬼詐的南瓜朱古力炸彈 
霧出煙炸開後內有乾坤

藏了甜絲絲龍鬚糖絲和冰凍香甜椰子雪葩
不過重點就是那個鬼詐的南瓜朱古力炸彈, 霧出煙炸開後, 原來內有乾坤, 藏了放上甜絲絲龍鬚糖絲的椰子雪葩, 冰凍香甜, 相當美味。一份滿有創意的甜品, 的確食物與藝術絕對可融為一體! 

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是晚的確節目豐富, 不斷創作, 創作哈囉跟甜品、花心思扮鬼扮馬拍照、創作短片, 通通啟發大家創意的潛能, 相信甜品店和Samsung也是抱着創意精神為客人不斷推出新產品, 為大家送上驚喜。

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