重拾日本的味道

雖吃完生蠔和羊膝已很滿足, 但還差一點, 差了什麼? 當然是甜品, 有了它就更完美, 女士們天生愛甜, 哈! 本打算走入咖啡鏈鎖店吃件蛋糕, 但幸兒看到隔離雪糕店門口的廣告牌, 我倆都同時被吸引着, 大家都想起上年8月一起遊富良野時吃過的薰衣草雪糕, 好懷念呀…..

給我倆重拾日本的味道

很吸引的廣告牌

可舒舒服服坐下慢慢品嚐

它的魔力更大

還擔心要邊行邊吃, 原來雪糕店外設有四五張圓枱, 可讓客人舒舒服服坐下慢慢品嚐, 好極! 本打算點兩客薰衣草雪糕, 但一入去店內, 我們又被一大幅相片吸引了, 馬上回想起同一旅程在小樽吃過的半哈蜜瓜軟雪糕, 它的魔力更大, 令我們不時提起, 今晚絕不能錯過, 不知有何分別呢？

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上年在小樽吃的半哈蜜瓜軟雪糕

日本直送 Deluxe蜜瓜芭菲是選用蜜瓜配宇治抹茶軟雪糕

份量比日本那個大, 顏色又好襯

點了一客日本直送 Deluxe蜜瓜芭菲 Japanese Premium Melon Deluxe Soft Cream Parfait ($220)兩人共享。它不是採用鮮橙色的哈蜜瓜, 而是選用青綠色的蜜瓜, 份量比日本那個大, 所配不是蜜瓜軟雪糕, 而是店子主打的宇治抹茶軟雪糕, 顏色就好襯, 不是味道夾不夾呢? 

蜜瓜熟的程度剛剛好

極之香甜, 果香味十足

雖然雪糕會快溶, 但我倆第一時間都不是品嚐它, 而是馬上舀一羹瓜肉, 熟的程度剛剛好, 果肉香腍, 每一啖都爆出大量甜美瓜汁, 極之香甜, 果香味十足, 果然日本直送是不同的, 的確很有質素。

宇治抹茶軟雪糕滿載抹茶的甘香

相當幼滑

果香中滲出茶香,   原來都幾夾

雪糕溶化在瓜汁中,   同樣美味

輪到一嚐宇治抹茶軟雪糕, 相當幼滑, 啖啖滿載抹茶的甘香, 甜度適中, 單單嚐它已覺很滿足。但當然也要試試兩者同吃, 果香中滲出茶香, 原來都幾夾, 而雪糕溶化在瓜汁中, 混為一體, 也同樣美味, 不過……還是覺得配上蜜瓜軟雪糕會更吸引, 不知雪糕店會否考慮推出蜜瓜軟雪糕呢?

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上年在富良野吃的薰衣草軟雪糕威化筒

雪糕店剛推出, 是季節限定

有機玄米杯裝富良野薰衣草雪糕賣相比在日本所吃的還要美

大家都奮力掏, 不想浪費這個香甜美味的蜜瓜, 好似好唔夠喉……既然重拾了在小樽的美味, 當然也要重拾在富良野的美味, 加上季節限定, 真的不能錯過。還記得在富良野揀了一杯薰衣草軟雪糕威化筒, 但現在真的不下一個威化筒, 那就要杯裝, 選了有機玄米杯裝富良野薰衣草雪糕 Lavender Soft Cream in Cup ($48)。

陣陣薰衣草的幽香, 很令人陶醉

極之軟滑, 每口均有薰衣草花香味

一脆一軟, 雙重口感

杯底放了有機玄米碎, 再唧上五六個薰衣草軟雪糕圈, 份量很足, 再插入一支薰衣草乾作點綴, 紫色的賣相很優雅高貴, 賣相比在日本所吃的還要美。聞一聞, 陣陣薰衣草的幽香, 很令人陶醉….嚐一口, 雪糕質感同樣極之軟滑, 每口均有薰衣草花香味, 味道不會太強烈, 恰到好處, 幽香中帶微微的花澀, 喜歡薰衣草者不能錯過。伴上杯底輕盈香脆的玄米碎, 一脆一軟, 雙重口感, 花香中加了清淡的玄米香, 帶出另一番美味, 同樣令我倆喜歡。

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回想起那次北海道之旅的開心段片

邊吃邊談, 大家回想起那次北海道之旅的開心段片, 很高興在這間雪糕店給我倆重拾日本的味道, 其實還有很多當地的美味未有機會重遇, 的確令人懷念, 不過不緊要, 因為我們已訂了8 月的機票, 今年是東京之旅, 稍後便會將吃過的美食再同大家分享。

店名: i CREMERiA

地址: 銅鑼灣Fashion Walk記利佐治街11-19號1樓F-9號舖