有驚喜

一直都很掛念着這位好友, 常常都想約她一聚, 可惜總是約不成, 但竟然有一次在台灣機場遇見,「緣份」真是很奇妙! 時間匆匆, 只能說兩句就離開, 講過回港再約, 結果也是約不成, 那就專誠去她出沒地點Megabox吧! 但也是同一結果, 因忙於練習冰球, 連陪我吃一頓飯時間也沒有, 那唯有獨自 “快樂”, 嗚嗚嗚……

 

 “咖啡杯” logo光管招牌和大咖啡杯模型挺吸引

牆身放了不同種類的手工啤酒樽, 有些似酒吧feel

逛了一圈, 的確有很多選擇, 卻被一個高高掛起的 “咖啡杯” logo光管招牌和大咖啡杯模型吸引了, 一於入去看看吧! 開放式的門口, 燈光柔和, 牆身放了不同種類的手工啤酒樽, 有些似酒吧feel。

近門口是水吧區和廚房重地

一排長軟墊座位

枱與枱之間有很多空間, 都坐得幾舒服

近門口是水吧區和廚房重地, 另一邊便是用膳區, 設有一排長軟墊座位, 亦有數張二至四人枱, 還有三大張八至十人的高長枱, 座位不算多, 但枱與枱之間有很多空間, 都坐得幾舒服。

有多款A La Carte

晚巿套餐

晚巿套餐

晚巿套餐

全日早餐

飲品選擇

一份厚厚的手工啤酒list

安坐後, 店員便隨即送上額我暖水和餐牌。所供應的菜式有多款A La Carte、三款晚巿套餐、一款全日早餐、數款甜品和飲品, 還有一份厚厚的手工啤酒list。

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燒牛肉三色椒沙律份量十足, 賣相吸引

沙律一向是我的首選, 先來一客燒牛肉三色椒沙律 Roasted Beef & Mixed Pepper Salad ($48)。嘩！滿滿一大碟，份量十足。雜沙律菜舖滿整隻大碟，上面放了四件燒牛肉，再加了大量三色椒絲和兩粒車厘茄，唧上他他醬汁，色彩繽紛的配搭，賣相很吸引，一看到已令人胃口大開。

沙律菜新鮮清爽，清新怡人

雜沙律菜新鮮清爽，不單止平時所吃到的沙律菜咁簡單，還加了爽嫩貴價的溫室豆苗，選材並不馬虎，讚！三色椒亦非常新鮮爽脆，最喜歡是紅黃椒，味道清甜，很討我歡喜，還有清甜爆汁的車厘茄，同樣美味。而所拌入的醬汁亦不簡單，先在沙律菜中加入酸咪咪的黑醋，再在眾材料上唧上酸酸地的他他醬，兩者份量都剛好，既不會奪去蔬菜原有的味道，亦能提味，配搭一流，清新怡人。

燒牛肉大大塊，味道鹹中帶辣

別忘了主角燒牛肉，足足有四大大塊，毫不吝嗇。肉質鮮紅兼有咬口，味道鹹香，加埋周邊的黑胡椒，鹹中帶辣，以清新的沙律菜同吃，剛好中和鹹味，很夾！這碟味道美味、選材富心思，而賣相又吸引的沙律，以此定價來說，相當超值，推介！

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三文魚、菠菜及車打芝士法式薄煎餅即點即煎，熱烘烘上枱

還記得好耐之前在別的餐廳也吃過甜食 Crepe，也挺喜歡它，今晚可在這裏再遇上，而且鹹食和甜食都有多款選擇，當然要回味一番。揀了鹹食的三文魚、菠菜及車打芝士法式薄煎餅 Salmon, Sautéed Spinach & Cheddar Crepe ($66)，即點即煎，熱烘烘上枱。除了一大件Crepe外，還配上一球紫薯茸和一些沙律菜，份量都很足。

配搭美味, 令人吃得津津有味

Crepe煎得薄身脆口

Crepe煎得金黃，焦色的紋理分佈平均，相當靚仔！摺疊成方形，中間露出滿滿的饀料，很誘人。先單單一嚐Crepe，煎得薄身，稍稍脆口，味道甜甜地，富有蛋香，比起我之前所吃的較厚和濕淋的Crepe更好味。內裏放滿鮮嫩無渣的菠菜葉、煙鹹肉嫩的三文魚，還有已溶的車打芝士，鹹香的味道配清新的菠菜，並以甜甜地的Crepe夾着同吃，令人吃得津津有味。

紫薯茸味道天然, 健康飽肚

輪到配菜，以更有益的紫薯茸取代薯茸，並沒有加入令人吃得溜滯的忌廉和牛油，味道天然香甜，綿綿的質感中夾雜紫薯粒，雙重口感，更加吸引，再加埋黑醋沙律菜，夠晒健康飽肚。這客Crepe 如此吸引，當然一點也不留，把它通通吃光，哈！

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100%真.果茶味道天然，而茶味亦很濃

大量的紅加侖子粒，果酸味十足

今日100%真.果茶 100% Real Fruit Tea ($28)有四款鮮果口味選擇，分別是黑加侖子、紅加侖子、士多啤梨和布冧，揀了富含維生素C、花青素，果實酸味較強的紅加侖子。熱飲無添加，凍飲就有加糖，一向怕凍的我，相然要熱飲。色澤深濃，內有大量的紅加侖子粒，果酸味十足，味道天然，而茶味亦很濃，絕對是消滯解膩之選，愛吃酸的我，很合心水。

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雪糕加入黑啤酒, 有特色

甜品時間到啦! Affogato多數是雪糕加入espresso，現時新興還有配抹茶奶和紫薯奶，但配上黑啤酒就第一次見，雖然一向不好啤酒，但咁有特色甜品，加上手工啤酒是餐店的賣點之一，怎能不嚐一嚐這款意式黑啤酒雪糕 Stout Affogato ($45)的味道呢？

採用以椰奶、椰糖炮製的Happy Cow 品牌Vegan雪糕

配黑啤酒已很有特色，而所採用的雪糕也不普通，是以椰奶、椰糖炮製的Happy Cow 品牌Vegan雪糕，而口味也有得㨂，分別有朱古力、印度香料茶、椰子飄香、榛子軟糖和士多啤梨，要了未食過的印度香料茶味。

黑啤味道複習，濃度較高; 印度香料茶雪糕香料味突出

九龍灣加強司陶特啤酒

以雞尾酒杯盛載一小球雪糕，配備一瓶黑啤上枱。未注入黑啤之前，先單單試試印度香料茶雪糕，冰凍幼滑，香料味突出，還帶些椰子香，甜度適中，味道特別，個人覺得蠻好吃。又嚐一嚐黑啤的味道，它是九龍灣加強司陶特啤酒，加入咖啡和黑朱古力釀製，既有麥香，亦有咖啡的酸味和黑朱古力的甘苦，味道複習，濃度較高，偏甘苦，單單喝它的話，個人只可淺嚐....

把黑啤慢慢注入雪糕中，半浸狀態

兩者一拍即合，味道多變，驚喜滿分

好吧！是時候試試兩者混合的味道，把黑啤慢慢注入雪糕中，半浸狀態，由於黑啤是冰凍，故不會令雪糕馬上溶掉，可慢慢品嚐。雪糕的香甜平衡了黑啤的甘苦，兩者一拍即合，一次過嚐到苦、甜、酸、甘，味道多變，很討我喜歡，可惜雪糕太細小，真的不夠喉，如此美味，相信再來一兩球雪糕也絕對能通通吃掉，哈！這款黑啤配印度香料茶雪糕Affogato 又創新又好味，驚喜滿分，必吃！

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有驚喜, 自然Happy

原本因好友不能抽空吃飯而把獨自 “快樂” 的快樂 “”上, 但今晚來到這間餐廳, 很有驚喜, 那自然有好心情, 所以真的可令我獨自快樂, 期望有日可約埋好友一起再來齊齊快樂。

店名：Achacha Food and Beverages Boutique

地點：九龍灣宏照道38號 Megabox L5 3及4號舖